beats by dre cheap

{ M I R Z A D I N A - LIJENA - PITA }



 Sastojci:

Za fil:
1 kg. i 200 gr. izrendanih jabuka
200 gr. secera
1 kasicica  cimeta

Sastojci:

Za tjesto:
3 jaja
400 gr. secera
2 dl. ulja
2 dl. jogurta
2 case brasna
(casa za mjerenje je 2 decilitra)
1 prasak za pecivo

Nacin priprema:

Jabuke oguliti i izrendati, staviti ih u serpu, dodati secer i cimet, proprziti jabuke da nebude tecnosti a i previse suhoparne.

3 bjelanca umutiti, u cvrst snijeg,dodati za vrijeme mucenja malcice soli i staviti u frizider da stoji.
3 zumanca 400 gr. secera umutiti, dodati polako 2 dl. ulja, 2 dl. jogurta i sve zajedno lagano umutiti.
U 2 case brasna dodati prasak za pecivo promjesati a zatim lagano sipati brasno u smjesu i mjesati varjacom dok masa nebude glatka bez grudvica.
Pleh premazati margarinom, posuti brasnom i polovinu smjese istresti u pleh, staviti u  zagrijanu rernu koju ste predhodno zagrijali na 230 C da se zapece nekih 3 - 5 min. dodk se korica ne uhvati odozgo.

Izvaditi pleh iz rerne, istresti fil od jabuka izravnjati ga i onda drugu polovinu smjese istresti odozgo, lagano protresti da se smjesa razlije svud jednako i staviti ponovo u rernu da se pece
7 - 8 min. na 200 C smanjiti temperaturu na 180 C i peci 20 min. ponovo smanjiti temperaturu na 150 C i peci jos 20 min. Kada ste zavrsili sa pecenjem izvadite pitu i pospete odozgo prahsecerom, pitu izrezete na kocke i ostavite da se dobro ohladi.

Bujrum i prijatno:


http://seherbosna.blogger.ba
15/09/2013 09:00