beats by dre cheap

Kiflice sa margarinom II



Sastojci:

6 dl mlijeka
1 svjez kvasac
1 kasika secera
1 cijelo jaje
1 kg. brasna
1 kasika soli
2 dl. ulja
margarin
susam
1 jaje za premaz

Nacin pripreme:

U 6 dl. mlijeka umutiti 1 svjez kvasac sa 1 kasikom secera i dodati 1
cijelo jaje. Podignut kvasac dodati u 1 kg. brasna i posuti 1 kasikom
soli. Umjesiti glatko tjesto uz postepeno dodavanje 2 dl. ulja. Cini se
da je to previse ulja, ali tijesto treba mjesiti sve dok ne upije svu
kolicinu ulja.

Dobro umjeseno testo ostaviti da odstoji 1 sat. Zatim ga podijeliti
na 6 jufkica, tj. dijelova, rastanjiti svaku u obliku kruga i isjeci na
8 dijelova. Na ivicu svakog dijela, tj. trougla, staviti kocku
margarina, uviti kiflice (od ivice prema sredini) i slagati ih u
tepsiju bogato namazanu margarinom.

Rernu zagrijati na 200c,
kiflice premazati jajetom, posuti susamom i peci 20 minuta.


Bujrum i prijatno:


http://seherbosna.blogger.ba
22/04/2011 09:45