beats by dre cheap

Sampinjoni sa bijelim sosom


Sastojci:
za 4 porcije

400 gr. pileceg bjelog mesa
400 gr. sampinjona
1 glavica crvenog luka
2-3 cena belog luka
1 pavlaka
1 kasicica senfa
so, biber 

Nacin pripreme:
Luk ioguliti i izrezati na ribice, staviti u tavu malo maslaca i ulja pa ga izdinstati, kada dobije onu svijetlo-caklenastu boju dodati bjelo meso sjeckano na kockice, zatim sampinjone isjecene na listice. 

Kad voda od sampinjona skoro ispari, dodati 2-3 cena rendanog belog luka, senf i pavlaku, so i biber po ukusu.
Ovo jelo moze biti prilog uz snicle , pileci file ili bilo koje meso koje je peceno, naravno uz zelenu salatu.

Bujrum i prijatno:


http://seherbosna.blogger.ba
06/06/2010 09:35