beats by dre cheap

Peceni mladi patlidzani


Sastojci:

2  veca mlada patlidzana

zacini, malo brasna

slatko vrhnje, masnoca

Nacin pripreme:

Patlidzan isjeci na tanke kriske i natopiti u hladnu i slanu vodu , pa pustiti pola sata da odstoji. Nakon toga blago ih posusiti sa papirom i zaciniti sa biberom i vegetom te poredati u tavu. Poredati po njima par listica maslaca podliti sa malo vode i poklopiti da se kuha.

Obratite paznju da su mladi pa im je dovoljno samo par minuta. Kada vidite da su smeksali pospite ih sa malo brasna i podlijte sa slatkom vrhnjom te ubacite u rernu da se zapeku.

Sluziti ih tople uz vruc somun ili pogacu, a mogu biti prilog pohovanoj piletini ili sniclama.

Bujrum i prijatno:


http://seherbosna.blogger.ba
24/10/2007 13:52