27.05.2011.

{ T o r t a - sa - k o k o s o m }



Sastojci:


Za kore:


8 bjelanaca
8 kasika secera
8 kasika brasna
malo peciva


Fil :

9 dl. mlijeka zagrijati
razmutiti 1 puding u 1 dl. mlijeka
dodati 8 zumanjaca
100 gr. mljevenog keksa

Nacin pripreme:

Peci u 4 kore. U jednu dodati malo kakaoa.

Pecene kore pustiti da se malo prohlade pa ih izvaditi iz kalupa. Posuti ih toplim slatkim mlijekom sa extratom vanile ili vanilin shecerom.


Prohladiti pa dodati umucen margarin sa 10 kasika secera u prahu. Promijesati mikserom. Na kore prvo poredjati kolute banana ili neko propasirano sezonsko voce. Onda filovati .

Tortu premazati sa filom i spolja. Umutiti 2 shlaga i tanko preci odozgo. Vise sa strana. Odozgo politi glazuru od chokolade . Ukrasiti preostalim shlagom.

Bujrum i prijatno:







27.05.2011.

Rizoto sa mljevenim mesom i kurry




Sastojci:


500 gr. mljevenog mesa
1 glavica cevenog luka
1 kasika putera
1 kasika kurriya
120 gr. jasmin-rize
125 gr. zamrznutog graska
5 dl. supe od povrca
200 gr. pecenjka iz konzerve
Zaconi: biber i so
½ dl friskog lista od persuna
1 crvena friska paprika
 

Nacin pripreme:

Crveni luk oguliti i isjeckati ga sitno, puter staviti u dublju tavu i luk pa prodinstati da dobije onu caklenastu boju, dodati mljeveno meso, kurry pa prodinstati sve skupa 5-6 minuta, zatim supu, koju ste pripremili od 5 dl. vode i 2 kocke od povrca za supu, posto je prokuhala.

Operite rizu i dodaj te je mesu, zatim prelijte onom supom, poklopite poklopcem i ostavite da se kuha 25 minuta na laganoj temperaturi bez mijesanja. Dodajte grasak i pecenjak i ostavite poklopljeno jos da stoji na vrucoj ringli 5-7 minuta,po zelji dodajte malo vegete i bibera, isjeckajte persun i crvenu papriku i pospite odozgo, dok je jos toplo posluzite uz neku salatu po licnom izboru.
 

Bujrum i prijatno:

27.05.2011.

Tortile punjene piletinom i povrcem

http://img17.imageshack.us/img17/2951/dsc6018mx9.jpg



Sastojci:

300 gr. bjelog pileceg mesa
200 gr. paradajza
200 gr. tikvica
4 cena bjelog luka
1 glavica crvenog luka
ulje, so, biber


Nacin pripreme:


Kupiti 8 tortila. Pilece meso skuhati, a zatim samljeti pa zaciniti svim navedenim zacinima.
Paradajz i tikvice isjeckati i proprziti na ulju sa crvenim i bjelim lukom.

 
Tortile saviti u obliku fiseka, napuniti mesom i sloziti uspravno u vatrostalnu posudu, zatim preliti proprzenim povrcem i zapeci na 200°C 20 minuta.
Sluziti kao toplo predjelo.

Bujrum i prijatno:

20.05.2011.

Pita od lisnatog tijesta i jabuka

img151/1642/s6ddsc003lh6.jpg


Sastojci:

500 gr. zamrznutog lisnatog tijesta

1 kg. jabuka

sok od 1 limuna

1 kasicica naribane limunove korice

4-5 kasika marmelade

2 kasicice cimeta

Nacin pripreme:


Pola kolicine ocidjenih i oguljenih jabuka naribajte, a ostalu polovicu narezete na tanje kriske. I naribane jabuke i one narezane na kriske nakapajte limunovim sokom, zacinite cimetom i naribanom limunovom koricom.

Lisnato tijesto razvaljajte, po njemu rasporedite polovicu razmrvljenih piskota, nadjeva od jabuka i razmucene marmelade.
Lisnato tijesto zarolajte, izbodite viljuskom i stavite u pleh. Postupak ponovite i s preostalim lisnatim tijestom.

Pecite u rerni zagrijanoj na 210°C 20-25 minuta.

Nadjev od jabuka rasporedite na trecinu povrsine razvucenog lisnatog tijesta.

Pecenu pitu malo ohladite, pospite secerom u prahu i posluzite.


Bujrum i prijatno:

20.05.2011.

{ C r v e n e - p a p r i k e }



Recept prilozila Almasa 

Sastojci:

2 velike crvene paprike
? solje rize
1 kasika maslinovog ulja
1 luk isjeckan
malo bijelog luka u prahu
1 paradajz
2 kasike parmezana
persun, bazilika

Nacin pripreme:


Rizu kuhati 12 minuta, preprziti luk, bijeli luk, paradajz, parmezan, baziliku.
 
Kad riza bude gotova iscjediti je i dodati sosu
Paprike prepoloviti na pola, filovati ih smjesom i zapeci u rerni, mogu se posuti parmezanom odozgo.


Bujrum i prijatno:


 
20.05.2011.

{ B e g o v a - c o r b a II }


 Recept prilozila Amatullah

Sastojci:

1 kokoska
500 gr. telecih kostiju
200 gr. svjezeg kupusa
120 gr. korjena perauna
120 gr. korjena celera
120 gr. mrkve
so i biber u zrnu


Nacin pripreme:


Sve sastojke staviti u veci lonac i lagano kuhati, povremeno dolivati vodu.

Kada corba bude gotova, ocjediti je, kokosku ocistiti od kostiju i koze, pa meso nasjeckati na kockice i staviti u corbu.

Isto tako nasjeci i kupus, celer, persun i mrkvu, kada je sve isjeckano zaciniti i ostaviti da se jos malo kuha.


Bujrum i prijatno:


13.05.2011.

Kolac sa jabukama, keksom i pudingom

Sastojci:

600 gr. petit-keksa

1/2 kg. jabuka

8  kasika secera

1 litar vode

2 kesice pudinga od maline ili jagode

slatka pavlaka

Nacin pripreme:

Poslagati keks tako da pokrije dno tepsije. Skuhati 1/2 kg, ociscenih i na komadice isjeckanih jabuka u jednoj litri vode sa osam kasika secera.

Procijediti jabuke i vruce ih sipati preko keksa. U kompot u kom su se kuhale jabuke zakuhati dvije kesice pudinga od maline ili jagode i preliti preko jabuka.

Kada se kolac ohladi, umutiti jednu slatku pavlaku i prekriti ga. Ostaviti u frizideru jedan sat.

Bujrum i prijatno:

13.05.2011.

{ Musaka - od - tikvica }



   

Sastojci:

6 kom. srednjih tikvica
1/2 kg. mljevenog mesa
5 dl.
mlijeka
1 gl. crnog luka
soli po zelji
1 kasika vegete
200 gr. maslaca
2 kasike  brasna
100 gr. sira za topljenje
biber po zelji

Nacin pripreme:

Oguliti tikvice posoliti i staviti da malo odstoje da puste vodu, posebno u zdijelu podmazanu izdinstati luk, dodati: meso,vegetu,so i biber jos malo izdinstati 5min. i skinuti sa ringle.

Tikvice ocijediti od vode i stavljati jedan red tikvica pa fila pa tikvica i fila i na kraju tikvice, po vrhu tikvica staviti sir za topljenje i staviti da se pece u zagrijanu renu na 250° C posle 15 min.  preliti besamel sosom.

Skuhati besamel: (u zdijelu staviti maslac brasno i to samo da se izjednaci i malo pozuti, dodati tek skuhano mlijeko,i to mijesati da se izjednaci i zgusne kao sos, dodati prstohvat vegete i soli) vratiti da se zapece jos 20ak min. zavisi od rene, kad bude gotovo izvaditi iz rene i posluziti sa jogurtom.

Bujrum i prijatno:



13.05.2011.

Novi burek ili slana strudla


Sastojci:

600 gr.jufke za pitu (15 jufki gotovih za pitu)
300 gr. mljevenog mesa
1 veca glavica crnog luka
3 jajeta
400 ml. jogurta ili kiselog mlijeka
1 casa ulja
1.5 casa griza
1 kesica praska za pecivo
so i biber po ukusu
2 cehna bijelog luka, po ukusu

Napomena:

ostale sastojke: griz i ulje, mjeriti istom casom (od jogurta)

Plus sastojci za premazivanje pite:
1 bjelance
2 kasike jogurta
1 kasiiica ulja
1 cehno bijelog luka (presovan)

Nacin pripreme:

Priprema fila:
Isprziti sitno isjeckan luk, i kada postane staklast, dodati mljeveno meso, pa zajedno prziti dok meso ne promijeni boju i dok ne ispari tecnost koju meso pusti. Skloniti sa vatre, dodati so po ukusu, biber i 1 cehano bijelog luka (presovan), promijesati, i ostaviti da se ohladi.

Dobro izmutiti jaja, zatim jajima dodati jogurt, ulje griz i prasak za pecivo, pa pomijesati sa ohladjenim mesom. Sve zajedno dobro izmijesati i pristupiti filovanju pite.

Svaku jufku (4 jufke) namazati uljem (najbolje cetkicom jer se na taj nacin nanese minimalno ulja, a podjednako rasporedi) i na petu jufku nanjeti 1/3 fila, pa zamotati rolnu. Petu jufku ne premazivati uljem nego samo filom.
Uviti tako 3 rolne-rolata i sloziti ih u odgovarajucu podmazanu tepsiju.

Izmutiti jedno jaje sa jogurtom i uljem, umijesati presovan cehno bijelog luka, pa premazati pitu, i staviti je u prethodno zagrijanu rernu, na 200°C, da se pece do zlatno-rumene boje.
Kada je pita pecena izrezati je i posluziti uz neku od omiljenih salata.

Bujrum i prijatno:

06.05.2011.

{ S e h e r - t o r t a }



Sastojci:

Kore:
100 gr. secera
4 jaja
kesica vanilin secera
100 gr. gustina
100 gr. brasna
mrvica soli
puter za podmazivanje kalupa

Krem:
2 zumanca
50 gr. gustina
200 gr. secera
5 dl. mlijeka
kesica vanilin secera
250 gr. putera
kasika mljevene kahve
1 dl. likera od kahve

Nacin pripreme:

Podmazati okrugli kalup za tortu.
Umutiti secer i 4 zumanca, pa dodati vanilu i so.
Ulupati bjelanca i polako dodati zumanca sa secerom.
Pomjesati brasno i gustin, zatim kasiku po kasiku sipati u
mjesavinu s jajima i lagano sjediniti masu.
Uliti u kalup i peci u rerni zagriejanoj na 180°C {oko 25-30 min.}
da bi bili sigurni da je kora pecena provjerite cackalicom koju
zabodete u sredinu tjesta kada je izvadite treba da bude cista.
Ohladiti u kalupu 5 minuta, izruciti na zicani podlozak
da se potpuno ohladi, a onda vratiti u kalup.

Fil:
Umutiti dobro zumanca i secer, pa dodati gustin i vanilu.
Razrediti sa 1/2 dl. mlijeka. Ostatak mlijeka staviti
da prokuha sa kahvom, procjediti i uliti u masu sa zumancima.
Vratiti na ringlui kuhati mjesajuci dok se ne zgusne.
Ohladiti i dodati liker od kahve i dobro umucen puter, mikserom sve dobro umutiti.
Koru razrezati i premazati filom ohladjenu koru, da bi se ukus kahve spojio sa korom,
stavite u frizider da vam prenoci.
Tortu mozete preliti rastopljenom cokoladom i ukrasiti po zelji, ili ukrasiti narendanom cokoladom.

Bujrum i prijatno:

06.05.2011.

Musaka od patlidzana i mesa

  http://img207.imageshack.us/img207/8633/2dsk7qb.jpg

 

Sastojci:

6 - 7  patlidzana
500 gr. mljevenog mesa 
2 glavice crvenog luka 
2 cehna bijelog luka 
3 - 4 svjeza paradajza 
vezica persina
so, biber
1 dl. ulja 
1 kasika vegete

Za besamel sos:
40 gr. maslaca
30 gr. brasna
5 dl. mlijeka
1 kasika parmezana
2 jaja
so,biber

Nacin pripreme:

Patlidzane narezite na kriske, posolite ih i ostavite neka malo odstoje. Isperite ih vrucom vodom i posusite kuhinjskim papirom. Slozite ih na pleh koji ste oblozili aluminijskom folijom i namazali uljem.

{1} Patlidzane pecite u rerni zagrijanoj na 200°C oko 15 minuta, ova verzija je za brze pripremanje musake.

{2} Ako zelite i imate vise vremena mozete isto da i pohujete patlidzane i slazete musaku, ova verzija je za one koji imaju vise vremena.

Na ulju kratko proprzite nasjeckani luk, a zatim i mljeveno meso. Dodajte narezan paradajz, biber, sitno isjeckan bijeli luk i vegetu. Przite i pomalo dodajite vode. Kad meso omeksa, dodajte nasjeckani persin.
 
Priprema besamela:
Na rastopljenu maslacu kratko proprzite brasno, zalijte hladnim mlijekom i kuhajte mijesajuci oko 5 minuta. Dodajte so, biber i parmezan.

Besamel malo ohladite i umijesajte prethodno razmucena jaja.
U vatrostalnu posudu slozite red patlidzana, po njima rasporedite dio przenog mesa, na to ponovno slozte patlidzane, przeno meso te zavrsite slojem patlidzana.

Sve zalijte pripremljenim besamelom sosom.
Musaku pecite u  zagrijanoj rerni na 220°C 20 do 30 minuta.
 

Bujrum i prijatno:

06.05.2011.

{ S l a n e - p o g a c i c e }

http://img91.imageshack.us/img91/4731/dsc00374o.jpg

Sastojci:

300 gr. brasna (tip 500)
150 gr. maslaca
200 gr. kravljeg sira
3 pilece pastete po 50 gr.
so
biber

Za premazivanje:
1 jaje

Za posipanje:
susam ili kim

Nacin pripreme:

U brasno umjesajte maslac, pastetu, malo soli i bibera i ocjedjen  izmrvljen sir. Umjesite glatko tjesto i ostavite da odstoji na hladnom mjestu dva sata.

Na pobrasnjenoj dasci razvijte tjesto debljine 1 cm. Kalupom po zelji oblikujte pogacice, stavite ih na pobrasnjeni pleh, premazite razmucenim jajetom i pospite susamom ili kimom.

Pogacice pecite 20 minuta u zagrijanoj rerni, na 200-220°C.

Bujrum i prijatno:

<< 05/2011 >>
nedponutosricetpetsub
01020304050607
08091011121314
15161718192021
22232425262728
293031

{BUJRUM NA FORUM}

{ B A K L A V E - P I T E }

{KOLACI - POSLASTICE}
{ "A h m e d i j e" }
{ "A h m e d i j e" III }
Americki chesse kolac
{ B u l l e }
{ Brza - oblanda }
{ Bijeli - brijeg }
{ Brza - krempita }
Bombice sa kikirikijem
{ Brzi - kolac }
{ B a j a d e r a II }
{ Berlinske - krofne }
{ Becka - krempita }
Bulle sa dzemom od sljiva
{ B r e s k v i c e }
Bijele puding kocke
Brzi mufini od kornfleksom
{ B o s a n s k i - l o k u m i }
{ B i s k v i t - sa - v i s nj a m a }
{ B u h t l e - sa - p e k m e z o m }
{ B o m b i c e }
{ Crveni - kolac }
Ciglice od halve
Citrusi i Mediteransko voce{KAKI}
Cokoladne kokos snite
{ Cokoladni - kolac }
{Cokoladni kolac II]}
{ C e t e n i j a }
{ C o k o - k o l a c }
{ C u p a v c i II }
{ Cupavci sa piskotama }
Cupavci od cajnih kolutica
Cokoladne kuglice sa kokosom
{ C u p a v c i - n e p e c e n i II }
{ D o m a c e - k r o f n e }
{ Dj e d o v - b r k }
{ D z e m i - l a d y }
{ Filovane - oblande }
Griz - kokos kocke
{ G u r a b i j e }
{ G u r a b i j e II }
{ H a l v a }
{ Hasure ili Aschure }
{ Hanumine - poslastice }
{ Hosaf ili kompot }
{ Halva sa pekmezom }
Halvice na starinski nacin
{ Indisko - selo }
{ Jogurtov - kolac }
{ Jabukov - paj }
Jednostavan kolac sa jabukama
{ J a n g - k o c k e }
{Kolac sa plazma filom}
Kolac spanski-vjetar
{Kolac od ljesnika}
{Kremisimo - kolac}
{Karamel - oblanda}
Kugolf sa ljesnicima i cokoladom
{ Kolac sa jabukama }
Kolac sa prelivom od secera
{ K r o f n e }
Kolac od cokolade i tresanja
Kolac sa kiselim mlijekom
{ Kolac sa bananama }
{ Knedle sa sljivama }
Kolac sa nutelom i sirom
{ K l a d - k a k a }
{ Kolac sa mrkvom II }
{ K a k a o - k o l a c }
{ Kolac od kus-kusa }
Krofnice, pecene u rerni
Kolac od sira sa karamelama
{ Kolac od sira }
Kolac od tunja i hurmi
{ Kuglice sa smokvama }
{ K r e m - s n i t e II }
{ Kolaci zrna kahve }
Kolac sa grizom i jabikama
Kolac sa jogurtom, keksom i vocem
{ Kolac sa jogurtom }
Kolac sa kokosom i rabarberom
Kinder kolac ili slastice
Kolac od keksa i voca
{ Kuglice - romansa }
{ K e k s - k o l a c }
Kinder - milk - snite
{ Kolac sedmo nebo }
Krofne prelivene cokoladom
Krem od keksa i banana
{ Kolac - sa - rogacom }
{ K o l a c sa m a k o m }
Kolac sa grizom i kokosom
{ Kolac sa kajsijama }
{ Kolac sa jagodama }
Kolac od jabuka i visanja
Kolac od griza i oraha
{ K r e m - s n i t e }
{ K o l a c - h a r i s a }
Kolac sa grizom, jabukama i orasima
{ Kolac - sa - kornfleksom }
{K o k o s - b a j a d e r a }
Kolac sa jabukama, keksom i pudingom
{ K o l a c - sa - m r k v o m }
{ K r e m - o b l a n d a }]
{ K o k o s o v - k o l a c }
Krempita na drugi nacin
{ L e d e n e - k o c k e II }
{ L e d e n o - n e b o }
{ L a m b a d a - k o l a c }
{ L o k u m i }
{ L e d e n e - k o c k e }
Lokumi na starinski nacin
Ledene kocka sa jagodama
{ Lj e t n i - k o l a c }
Ledene kocke sa grizom
{ L o k u m i - sa - o r a s i m a }
Lagani - ljetni - desert
{ L u s e - b u l e }
{ Lj e s n i k - k o c k e }
{ Lj u b a v n i - m u m s }
{ M o z a i k - k o l a c }
Mocart kolac sa orasima
{ Mufini sa tresnjama }
{ Marokanska "Basbusa" }
{ M a r c i p a n - k o l a c }
{ N a p o l i t a n k e }
Nepeceni jafa kolac
{ N o r v e s k i - k o l a c }
{ N a p o l e o n - k o c k e }
{ Nepeceni rolat sa bananama }
Oblanda sa filom od plazme
Oblanda sa dva fila
Oblanda sa suhim vocem
Oblanda sa suhim vocem II
Oblande na starinski nacin
{ P a l a c i n k e }
{ Paluze od jabuka }
Potispanja sa jabukama
{ P l a z m a - k o c k e }
{ P a r i z - s n i t e }
{ Rolat sa smokvama }
{ Rolat sa kokosom }
{ Rolat macije oci }
{ Rasedija sa pekmezom }
{ R u s k e - s u b a r e }
{ Rasedija sa secerom }
{ R o l a d a - od - k o k o s a }
{ R o l a t - od - v o c a }
{ R a f a e l o - r o l a t }
Rolat u oblandi sa suhim vocem
{ R o l a t - sa - m e d o m }
rolat sa plazmom i pudingom
Strudla od oraha i maka
{ S n a h i n e - s n i t e }
{ Saneline - tufahije }
{ S t r a c a t e l a }
{ Strudla - pletenica }
Salama sa zele bombonama
{ S u h i - k o l a c i c i }
{ Skolske - bulle }
Strudla sa pekmezom od sljiva
{ S a m p i t a }
{ S l a t k i - k r o s a n i }
{ Spanske - krempite }
Svedske kuglice sa suhim vocem
{ S v e d s k i - k o l a c }
{ Strudla sa makom II }
Suhi kolaci sa orasima
{ Sampita sa limunom }
{ S i t n i - k o l a c i }
{ S u t l i j a (s u t l i j a s) }
{ S e m l o r }
Strudla sa orasima i grozdjem
{ S t r u d l a - sa - m a k o m }
{ S l a t k e - k i f l i c e }
{ Slateke kiflice sa nutelom }
{ Starinske - gurabije }
{ Tiramisu sa sirom }
{ T u l u m b e }
Tiramisu sa sezonskim vocem
{ Trnopoljkine - kiflice }
{ Trnopoljkine - bulle } na drugi nacin
{ T a l a s s i }
Tufahije sa karamel-sosom
{ T a r t - od - s lj i v a }
Tiramisu sa nes kahvom
{ T i r a m i s u - k o c k e }
{ T r o s t r u k i - u z i t a k }
{ Tiramisu - u - casama }
{ U s t i p c i - s l a t k i }
Vocna salata od jagoda
Vocni kolac preliven slagom
{ V o c n a - s a l a t a }
{ V o f l o r }
{ Vanilice za zaljubljene }
{ V o c n a - r o l a d a }
Vocna salata od tresanja i jabuka
{ Zdrave - poslastice }
Zarbo kocke - orginal

{BURECI - PITE - PECIVA}
Americka cobanska pita
{ B u g a r s k a - p o g a c a }
{ B r z e - k i f l i c e }
{ B u h t l e - sa - s i r o m }
Burek buredzika, sirek siredzika
C o r p i t a
Domaca pogaca
Domaci somun
{ Francuske - kiflice }
{ Filovane - tortile }
Filovane palacinke i pohovane
Grcka - sirnica
{ Gibanica sa sirom}
{ Gurmanski - somun }
{ J u f c i c e }
{ K lj u k u s a }
Kljukusa sa batkovima
Kukuruzna razljevusa sa bundevom
Kukuruzna - cicvara
{ K v r g u s a }
Kiflice sa feta-sirom
Krosani i kiflice
{ Kiflice sa sirom }
Kiflice sa margarinom II
{L a z a nj a}
{ Lazanje sa tunjevinom }
Mesni burek (pita)
Mesna-pita u lisnatom-tijestu
Mini - pizze
{ M a s l a n i c a }
{ Mirisna - peciva }
Nacin i priprema sirnice ili bureka
{Nacin i priprema sendvic - torte}
Novi burek ili slana strudla
Lisnata savijaca sa spinatom
Pita guzvara sa sirom
Polagani burek sa mesom i pirincom
Presnac
Potkriza
Pita zeljanica
Poseban burek {pita}
Priprema maslanice u detaljima
Pita zeljanica II
Puzici od lisnatog tijesta
Pogaca ruzica
{ Posne - kiflice }
{ Pizza sa piletinom }
Pita od lisnatog tijesta sa sampinjonima
{ P r o h a - sa - s i r o m }
{ Pogacice za sendvice }
Psenisni hljebovi (somuni)
{ Psenisna - maslanica }
Polagani burek sa sirom
{ P i t a - na - z a l o g a j i c e }
{ P i t a - b u n d e v a r a }
Pilece-virsla u lisnatom-tijestu
Puzici od lisnatog tijesta
Razljevusa sa pilecim-parizerom
{ Ruzuce sa surim }
{ R o l a t - p i z z a }
Sarena pita (burek)
Sandzacke mantije
Smorgos (Sendvic) torta
Sendvic torta sa krabom
Sendvic torta sa rakcicima
Somun sa bijelim lukom
Sirnica na Trnopoljski nacin
Sirnica na Mirsin nacin
Subara na Mirsin nacin
Semitusa maslanica sa sirom
Smorgos {Sendvic} torta II
Slane kiflice sa sirom
{ S l a n e - k i f l i c e }
{ S t r a s a n - b u r e k }
Slana torta sa piletinom
Slane kifle na starinski nacin
Smorgos - torta {slana}
{ S l a n e - p o g a c i c e }
Sarena - socna - pizza
Tikvice u tankim jufkama
Tirit sa kokosijim mesom
{ T o p a }
{ Trokutovi - sa - sirom }
Tortile punjene piletinom i povrcem
{ Uljevak - od - tikvica }
{ Zapecena - pasta }



=========================
{P R E D J E L A}
=========================
Francuska salata
Fina ili omiljena salata
Krompir salata sa majonezom
Krompir salata sa jajima
Salata sa piletinom
Punjena jaja
{ R u s k a - s a l a t a }
{ Kroketi - od - krompira }
Zelena salata sa tunjevinom

{RAZNA - SLANA - JELA}
Alzirska riza sa mesom
{A r a p s k a - r i z a }
{ B l i t v a }
Bosanski cevapi u lepini
Brze - cufte
Bosanski - djuvec
{ Bosanski - lonac }
{ Bolonjeze - pasta }
{ Blitva sa krompirom }
Bif u sosu sa mladim lukom
{ Blitva - u - umaku }
{ Bulgur - sa - batacima }
{ Buranija - sa - janjetinom }
{ B a m j a -sa- j a nj e t i n o m }
Bosanski lonac u celofanu
Cevapi na kajmaku
Curry-piletina sa wok-povrcem i pirincom
{ C u f t e - u - s o s u }
Cufte u paradajz - sosu
{ C u s p a j z }
Cili-ragu sa mljevenim mesom
Cufte sa prilogom od krompira
{ C r v e n e - p a p r i k e }
{ C u f t e - u - s o s u }
Dinstana mrkva na maslacu
Dzigerica na kajmaku
{ D j u v e c }
dip od articoke i spinata
Filovane pljeskavice
Francuska pasteta
Filovani sampinjoni
Filovane tikvice, paradajz i patlidzan
{ F r i s k a - b a m j a }
Grah sa junetinom i sudzukom
Grcka musaka
Gratirani krompir
Grasak sa junetinom
Grasak kao prilog uz meso
{ Gratering od povrca }
Gesla sa piletinom i koprivom
Janjeca-butka na krompiru
Janjetina sa rostilja Arizona
Juneci gulas
Jarpak sa janjetinom
Jagnjece kremenadle sa ruzmarinom
Kus-kus sa janjetinom
Krompir u besamel sosu
Kuwajtska sinija piletina
Kuhani pecenjci
Kus - kus sa junetinom i janjetinom
{ K u h a n e - s p a r o g e }
Kus-kus sa povrcem i kebabom
{ K u l a c i { k l e p e }
{ Krompir na reznjeve }
{ K a d u n - b u t i c i }
Lignje sa pirincom i paprikama
Lax sa prazilukom pecen u rerni
Lax sa rizom i sampinjonima
Lax sa sosom i sparogama
Musaka od krompira i mljevenog mesa
Mesni rolat punjen sa povrcem
Musaka od tikvica i sira
Mesni rolat sa jajima
Musaka sa karfiolom
{ M e s n e - k u g l i c e }
Musaka sa pilecim-fileom i sampinjonima
{ M e x s i c k e - t o r t i l e }
Musaka od patlidjana i mesa
{ N a d j e v e n o - p i l e }
/ Nafilovani - paradajz }
{ N a f i l o v a n e - t i k v i c e }
{ N a f i l o v a n e - t i k v i c e II }
Piletina sa kikirikijem
Pecena nadjevena patka
Piletina sa kus-kusom
Pileci-file i grasak u paradajz-sosu
Pecena janjetina II
Peceni mladi patlidzani
Piletina u sosu od kajmaka (milerama]
Preliv za rostilj I - i - II
{ P a s t a - s a l a t a }
Pilav sa tikvicama i mrkvom
Povrce u gredeu i pileci-file
Pljeskavice od tikvica
Pilav sa tikvicama i mrkvom
Piletina u sosu od gorgonzole
Paprike sa tunjevinom
Pohovana piletina sa prilogom od rize
Pileci cevap
Posna sarmica od zelja
Pecena nadjevena curka
Pilece pljeskavice filovane
Pileci file brzi recept
Pecena nadjevena guska
Piletina + Bombajski krompir
Pasta salad sa piletinom
Punjene tikvice u paradajz sosu
Pileca prsa sa kajmaku
{ Pasta sa svjezim sirom }
Paprike filovane sa krompirom
{ Punjena pasta sa sirom }
Przena riba, povrce i sos
Pileci-file, krompir i sos
{ Piletina sa sirom }
{ Pileci-file sa rostilja }
Paprike sa mesom pecene u rerni
{ P u nj e n e - t i k v i c e }
{ Pohovani - mozak }
Pohovani - pileci - file
{ Przene paprike sa kajmakom }
Pileci paprikas sa curryi u kokosovommlijeku
Piletina sa italijanskim sosom
Pljeskavice sa bijelim lukom i pireom
{ Pecena kokoska i gesla }
{ Povrce - za - vegetarijance }
Pljeskavice sa blitvom i mesom
Pilece roladice sa spinatom
Rolada od mljevenog mesa
Rolada sa sampinjonima
Riza sa piletinom
Riza na arapski nacin sa povrcem
Rizoto i pohovana krilcadi
Rizoto sa povrcem
Riblji - gratering
{ Rizoto sa pecurkama }
{ Rolat sa curetinom }
Riblji file i krompir salata
Rizoto sa mljevenim mesom i kurry
Riblji gratering sa blitvom
Sarma od kiselog-kupusa
Sarena - musaka
Sampinjoni sa pirincom
San - francicko piletina
Snicle sa sampinjonima
Sarme sa svjezim kupusom
Sitni - cevap
Spinat, riza i snicle
Sarma od kelja
Sampinjoni sa bijelim sosom
Spageti sa sosom od gljiva
{ Specijaliteti sa janjetinom }
Sogan dolma od luka
{ Sampinjoni sa jajima }
Stekovi na Aminin nacin
Sampinjoni prilog uz snicle ili pileci-file
{ Slatki kupus sa janjetinom }
sarmice od vinoveloze i kukuruznog brasna
Turski pilav sa povrcem
Tajlandska - piletina
Teletina sa rizom i sampinjonima
Teleci medaljoni sa rizom
Tortile sa mesom i povrcem
Telece snicle u umaku od sampinjona
Thaj-wok, pileci-file u kokos mlijeku
Tortile sa piletinom i povrcem
Takos sa mesom i povrcem
Talijanska piletina sa pastom
Teleci mozak sa jajima i ljutikom
{ T i k v i c e - sa - s i r o m }
Vegetarijanska plata
Zapeceno povrce
Zapecene punjene paprike
Zapeceni krompir-pire





=========================
{C O R B E - S U P E}
=========================
Bistra juha od povrca
Begova orginal corba
Brza corba od povrca
{ B e g o v a - c o r b a II }
Domaca corba od povrca
{ Juha od mrkve }
Kisela corba od teletine
Krem corba od sampinjona
Krem supa od krastavaca
Pileca supa
{ P o v r t n a - j u h a }
Supa sa spinatom
Supa sa knedlama od griza
Supa od gersle
{ Supa sa rezancima }
Teleca corba sa bilitvom
Corba od krompira
Corba sa spinatom
Corba od teleceg mesa
Corba sa blitvom, krompirom i sargarepom
Corba sa brokolijem i sargarepom
{ D o m a c a - t r h a n a }





=========================
{S E N D V I C I}
=========================
Panini sendvici sa tunom
Sendvic sa rakcicima
Sendvici sa laxsom
Filovane przenice {sendvici}
{ Z a p e c e n i - s e n d v i c i }




=========================
{R A Z N E - S A L A T E}
=========================
{ B r o k o l i - s a l a t a }
{ F r a n c u s k a - s a l a t a }
Ljetna salata sa tunjevinom
Sarena salata II
Salata sa krastavcima i paradajzom
{ S a l a t a - m u s a v i j a }
Satrca od mladog luka
{ R a z n o b o j n a - s a l a t a }
Thomy salata
{ Z e l e n a - s a l a t a }
{ Meraklijska - salata }



=========================
Bajramska cestitka i rucak 20*12*2007
Bajramska cestitka i rucak 29*9*2008
Bajramska cestitka i rucak 7*12*2008
Bajramska cestitka 20*9*2009
Bajramska cestitka i kolaci 27*11*2009
{ Bajram Serif Mubarek Olsun 2010 g.}
{ Bajramska cestitka 2010 }
Bajramska cestitka septembar 2011
Bajramska cestitka novembar 2011

=========================
{M O J I - L I N K O V I}
=========================
{Market.ba}
{Blogger.ba}
{Poucne-price}
{Sarajevo-x.com}
Muslimanska muska i zenska imena

MOJI FAVORITI

BROJAČ POSJETA
1986172

Powered by Blogger.ba