29.04.2011.

{ Torta - od - jagoda II }


Sastojci:

4 kutije piskota
1 solja mlijeka (za umakanje piskota)
500 gr. prah-secera
3 banane
5 kiselih pavlaka
100 gr. slaga
2 pakovanja svjezh jagoda
preliv od karamele, a moze i od cokolade


Nacin pripreme:

Fil:
Mikserom umutiti 5 kiselih pavlaka sa 500 grama secera, potom dodati isjeckane jagode.

Kada ste dodali jagode, mjesanje nastaviti varjacom.

U pleh redati piskote, koje ste prethodno umocili u mlijeko, kada ste zavrsili prvi red, premazite umucenim filom.

Ponoviti postupak,  kada ste zavrsili drugi red, odozgo premazite slagom. Po vrhu poredajte kolutice banane i nekoliko jagoda.


Bujrum i prijatno:

29.04.2011.

{ F r a n c u s k a - s a l a t a }

Sliku prilozila Safijja

Sastojci:

4 srednja kromprira
4 manje mrkve
300 gr. graska
2 kuhana jaja
5 kiselih krastavcica(malih)
1/4 kisele jabuke
3 kasike majoneza
3-4 kasike pavlake
so, biber

Nacin pripreme:

Skuhati krompir, mrkvu i grasak. kad je kuhano sve sastojke (osim graska) isjeckati na kockice,
dodati pavlaku, majonnez, posoliti i pobiberiti zatim sve promjesati, i salata je gotova.

Moze se ostaviti na hladnom pola sata da se sastojci prozmu.

Francuska salata moze se posluziti kao predjelo, a takodje moze biti jedan lagani vecernji obrok.

Bujrum i prijatno:

29.04.2011.

Ljetna salata sa tunjevinom

Image Hosted by ImageShack.us

Sastojci:

3 paprike, od svake boje jednu
3 krastavca
Mladi luk, oko pola kg.
1 sir kvargl
1 konzerva tune
So, biberr, sok 1 limuna


Nacin pripreme:


Paprike, krastavce ocistite i narezite sto tanje. Osobno koristim multipraktik, koji to doista sitno, sitno nasjecka, ali moze i bez toga.
Takodjer nasjeckajte i mladi luk. Pomjesajte, dodajte dobro ocijedjenu tunu (ako je tuna iz ulja, ne dodavajte u salatu vise nista.

Ako nije, po zelji, ali je izvanredno i bez ulja), naribajte suhi sir, dodajte soli i bibera po ukusu, te dodajte sok od limuna, takodjer po ukusu. S
ervirajte hladno kao predjelo, ili glavno jelo.


Bujrum i prijatno:

22.04.2011.

{ K o k o s - b a j a d e r a }

http://img4.imageshack.us/img4/4061/bild018o.jpg

Sliku prilozila Mirzada

Sastojci:

  1 dl. kokosova mlijeka
  170 gr. secera
  250 gr. maslaca
  350 gr. kokosa
  400 gr. mlijeka u prahu
  300 gr. zele bombona
  sarene-cokoladne-bombone
  2 lista oblatne
 

Nacin pripreme:

Mlijeko, maslac i secer prokuhati, i u toplo umijesati mlijeko u prahu i kokos.
Zele bombone narezati na male kockice i umijesati u masu (po zelji ubaciti i cokoladne bombone, ako imate celicne zivce za rezanje bajadere).

Fil rasporediti na list oblatne (mora biti cvrst kao u Rafaello kuglica), dobro ga pritisnuti kasikom, i poklopiti drugim listom oblatne. Obavezno pritisnuti necim teskim kako bi bajadera se ukalupila.
 
Ostaviti par sati da se stisne, rezati u zeljene oblike:
Ovo je nesto kao "Rafaello u oblatni". Ukusno, brzo i jednostavno.

Bujrum i prijatno:

22.04.2011.

{ P i t a - b u n d e v a r a }

http://img98.imageshack.us/img98/2197/4ardsc010.jpg

Sastojci:


300-400 gr. brasna
3 tikvice (700 gr.)
so,biber
topla voda
maslac i ulje
kajmaka

Nacin pripreme:

Od brasna i soli zamjesiti jufku sa toplom vodom i ostaviti da odstoji 15-20 min. Zatim razviti i premazati uljem i pustiti da stojih daljih 10-15 minuta .U medjuvremenu oguliti i isjeckati tikvice malo krupnije kockice pa dodati so i biber.

Razvuci jufku i staviti fil od tikvica koji ste pripremili, zarolati jufku i saviti pitu, mozete i u kolutove a i iz jednog koluta sa sredine pa okolo savijati dok ne napunite tepsiju, pitu  preliti sa malo ulja i peci na 220¨C oko 30 minuta .

Kad je pecena preliti sa malo prokuhale vode u koju ste dodali  malo maslaca.Vratiti jos kratko u rernu, izvaditi i preliti sa kajmakom a moze se jesti i bez kajmaka, zavisi kako ko voli.

Bujrum i prijatno:

 

22.04.2011.

Kiflice sa margarinom II



Sastojci:

6 dl mlijeka
1 svjez kvasac
1 kasika secera
1 cijelo jaje
1 kg. brasna
1 kasika soli
2 dl. ulja
margarin
susam
1 jaje za premaz

Nacin pripreme:

U 6 dl. mlijeka umutiti 1 svjez kvasac sa 1 kasikom secera i dodati 1
cijelo jaje. Podignut kvasac dodati u 1 kg. brasna i posuti 1 kasikom
soli. Umjesiti glatko tjesto uz postepeno dodavanje 2 dl. ulja. Cini se
da je to previse ulja, ali tijesto treba mjesiti sve dok ne upije svu
kolicinu ulja.

Dobro umjeseno testo ostaviti da odstoji 1 sat. Zatim ga podijeliti
na 6 jufkica, tj. dijelova, rastanjiti svaku u obliku kruga i isjeci na
8 dijelova. Na ivicu svakog dijela, tj. trougla, staviti kocku
margarina, uviti kiflice (od ivice prema sredini) i slagati ih u
tepsiju bogato namazanu margarinom.

Rernu zagrijati na 200c,
kiflice premazati jajetom, posuti susamom i peci 20 minuta.


Bujrum i prijatno:

15.04.2011.

{ R a f a e l o - r o l a t }

http://img10.imageshack.us/img10/4791/ea0h6u.jpg

Sastojci:

Kora:
8 jaja
8 kasika secera
8 kasika brasna

Preliv:
150 gr. secera
100 gr. cokolade
1 dl. vode

Fil:
250 gr. kokosovog brasna
250 gr. secera u prahu
1 margarin
1 dl. vrelog mlijeka
zele bombone u bojam


Nacin pripreme:

U vecem plehu ispeci biskvit od jaja, secera i brasna.  Peci obavezno na pak papiru ili foliji, 15 minuta na 220°C
Dok je jos vruce, uviti biskvit u rolat pomocu mokre krpe.
Zatim pripremiti preliv tako sto se sjedine secer, cokolada i voda i pusti da prokuha.


Odmotati rolat i po povrsini preliti pripremljenim prelivom.
Umutiti margarin sa secerom u prahu, dodati kokosovo brasno i vrelo mlijeko, mutiti mikserom dok se ne dobije ujednacena masa.

Ovim premazati koru preko preliva.
Posuti sjeckanim zele bombonama, rolat premazati ostatkom fila.


Bujrum i prijatno:

15.04.2011.

Lax sa sosom i sparogama



Sastojci:

200 gr. Lax file
200 gr. bijele ribe (pastrmke)
100 ger. ociscenih rakova
1 kasika margarina, 8 kasika ulja
Sok od jednog limuna
So i biber po potrebi
1 kg. mladog krompira
1 kasiku friskog kopra sitno isjeckanog
2 ? dl. vrhnje za kuhanje (grede Kelda)

Nacin pripreme:

Isjeci ribu na komade, 2x2 cm. Poredaj ribu i rakove na stapice, premazi ih sa margarinom i uljem, posoliti i posuti biberom po licnom ukusu, mozete peci ili staviti na rostilj tako na stapicima, vrijeme pecenja ili na rostilju je 3 do 5 minuta.

Skuhati krompiri posuti odozgo isjeckani kopar, sos po licnoj zelji pripremite i servirajte uz pecenu ili sa rostilja ribu i kuhani krompir uz sos, salata po licnom izboru.


Bujrum i prijatno:

15.04.2011.

Piletina sa italijanskim sosem

http://img18.imageshack.us/img18/1097/dsc9386xm1.jpg


Sliku prilozila Sanela

Sastojci:

6 manjih komada pilecih-prsa
3 srednja krompira, oguljena na sitno isjeckana

3 srednje mrkve,, isjeckane na kockice
fildzan talijanskog sosa za salatu,,

2 kasicice parmezana

1 glavica crvenog luka na sitno isjeckana


Nacin pripreme:

Zagrijes sporet na 180,,,,, stavis prvo piletinu u tepsiju, pa krompir i mrkvu, i na kraju luk,,,, i pospes sa talijanskim sosem,,,, pusti neka se pece oko sahatak,, ali gledja povremeno,, na kraju pospi sa parmezanom::)

Bujrum i prijatno:

01.04.2011.

Strudla sa orasima i grozdjem

http://img19.imageshack.us/img19/9821/2vmvwi9.jpg

Sliku prilozila Dina

Sastojci:

150 ml. vode
150 ml. mlijeka
1 cijelo jaje i 1 zumance
3 kasike smedjeg secera
narendana korica jednog limuna 
malo soli
2 kasike putera
2 kasicice suhe germe(kvasca)
brasno po potrebi

Fil:
300-400 gr. mljevenih oraha
100 gr. suhog grozdja 
4 kasike smedjeg secera
vrelo mlijeko (toliko da se dobije gustina koju zelite za fil)

Nacin pripreme:

Potopiti germu sa malo toplog mlijeka i dodati 1 kasicicu brasna i secera da germa bolje nadodje.

U medjuvremenu umutiti jaja, secer, limunovu koricu i so. Dodati nadoslu germu te dodati mlako mlijeko i vodu u koju smo prethodno stavili 2 kasike putera. Puter ce se tako otopiti. U ovu smjesu dodavati brasno polako dok se ne dobije fina masa koja se nece lijepiti za prste. Masa ne treba da bude previse tvrda.

Tako izradjeno tijesto staviti u posudu, pokriti cistom krpom i ostaviti da nadolazi. Kad je nadoslo premijesiti ga lagano i pustiti ponovo da nadolazi. Tako nadoslo tijesto istresti na blago podmazanu uljem radni sto. Podijeliti na dvije lopte za 2 strudle.

Razvaljati oklagijom, nanijeti fil, pazljivo uviti strudlu i staviti u podmazanu puterom i brasnom posutu tepsiju. Tako slozene strudle ostaviti u tepsiji da nadolaze, premazati samo toplom vodom i staviti u zagrijanu rernu 180░C.

Strudle ce se peci polako i imace finu boju i hrskavu donju koricu. Kad su pecene, izvaditi ih iz rerne i ostaviti da se hlade. Hladne izrezati na snite i posuti prah secerom.

Strudle sa pekmezom, makom, jabukama... sve su dobre, ali je najukusnija ova sa mljevenim orasima i suhim grozdjem. Fantasticna za dorucak uz bijelu kahvu.

Bujrum i prijatno:

01.04.2011.

Cufte sa prilogom od krompira

 http://img19.imageshack.us/img19/8638/1yn9lz.jpg

Sliku prilozila Dina

Sastojci:

400 gr. mljevenog juneceg mesa
2 zumanceta
1 kascica soli i malo bibera
1 kascica timjana
1 dl. sitno isjeckan zeleni mladi luk
2 dl. slaga i margarin za przenje

Nacin pripreme:

Izmjesaj mljeveno mesa sa zumancadima, so, biber, sitno isjeckani zeleni luk i timjan. Dodaji slag pomalo, slag je u tetra-paku kao mlijeko.

Formiraj cufte u obliku malih loptica, przite ih u tavi na margarinu u koji ste dodali i malo ulja, przite cufte na laganoj temperaturi, lagano ih okrecete kada malo zarumene.

Servirajte cufte sa pecenim ili kuhanim krompirom i sosom.

Bujrum i prijatno:

 
 
01.04.2011.

{ P i t a - na - z a l o g a j i c e }



Sastojci:

Tijesto za jufku:
brasna, mlake vode i kasicica soli

Za punjenje:
300 gr. mljevenog teleceg mesa, (moze se praviti i sa pilecim mesom koje sitno isjeckate)
1 glavica sistno isjeckanog crnog luka, soli, bibera
maslaca rastopiti i dodati malo ulja (oko 200-250gr)

Za preljev :
Vodu prokuhati posoliti i staviti maslaca jednu kasiku.

Nacin pripreme:

Brasno, mlaku vodu i so zamijesiti u glatko tijesto, u obliku lopte, koju podijelimo na dvije vece lopte (jumaka) i pustiti da odstoji pola sata. Za to vrijeme napraviti fil za punjenje: dobro pomijesamo mljeveno telece meso, sitno iseckani crni luk, so i biber.

Punjenje:
Razvijati jednu jufku da bude sto moze biti tanja i ostaviti da se malo prosusi takodje uraditi i sa drugom. Kada su se jufke prosusile staviti jednu preko druge i izrezati na kocke 10 x 10 cm. u svaku kocku staviti jednu kasiku fila od mesa i zaviti ih kao boscaluke.

Redamo u podmazan pleh ili tepsiju. Odozgo malo pomastimo i pecemo u dosta zagrejanoj rerni (na temperaturi od 200 C, dok ne porumeni. Kada je pita pecena izvadimo iz rerne i zalijemo zaljevom koji smo pripremili od vode, soli i maslaca a koji je prokljuco.

Vratimo u rernu dok se to ne upije, otprilike 5-10 min. Servirati na tanjir i sluziti toplu pitu.

Bujrum i prijatno:

<< 04/2011 >>
nedponutosricetpetsub
0102
03040506070809
10111213141516
17181920212223
24252627282930

{BUJRUM NA FORUM}

{ B A K L A V E - P I T E }

{KOLACI - POSLASTICE}
{ "A h m e d i j e" }
{ "A h m e d i j e" III }
Americki chesse kolac
{ B u l l e }
{ Brza - oblanda }
{ Bijeli - brijeg }
{ Brza - krempita }
Bombice sa kikirikijem
{ Brzi - kolac }
{ B a j a d e r a II }
{ Berlinske - krofne }
{ Becka - krempita }
Bulle sa dzemom od sljiva
{ B r e s k v i c e }
Bijele puding kocke
Brzi mufini od kornfleksom
{ B o s a n s k i - l o k u m i }
{ B i s k v i t - sa - v i s nj a m a }
{ B u h t l e - sa - p e k m e z o m }
{ B o m b i c e }
{ Crveni - kolac }
Ciglice od halve
Citrusi i Mediteransko voce{KAKI}
Cokoladne kokos snite
{ Cokoladni - kolac }
{Cokoladni kolac II]}
{ C e t e n i j a }
{ C o k o - k o l a c }
{ C u p a v c i II }
{ Cupavci sa piskotama }
Cupavci od cajnih kolutica
Cokoladne kuglice sa kokosom
{ C u p a v c i - n e p e c e n i II }
{ D o m a c e - k r o f n e }
{ Dj e d o v - b r k }
{ D z e m i - l a d y }
{ Filovane - oblande }
Griz - kokos kocke
{ G u r a b i j e }
{ G u r a b i j e II }
{ H a l v a }
{ Hasure ili Aschure }
{ Hanumine - poslastice }
{ Hosaf ili kompot }
{ Halva sa pekmezom }
Halvice na starinski nacin
{ Indisko - selo }
{ Jogurtov - kolac }
{ Jabukov - paj }
Jednostavan kolac sa jabukama
{ J a n g - k o c k e }
{Kolac sa plazma filom}
Kolac spanski-vjetar
{Kolac od ljesnika}
{Kremisimo - kolac}
{Karamel - oblanda}
Kugolf sa ljesnicima i cokoladom
{ Kolac sa jabukama }
Kolac sa prelivom od secera
{ K r o f n e }
Kolac od cokolade i tresanja
Kolac sa kiselim mlijekom
{ Kolac sa bananama }
{ Knedle sa sljivama }
Kolac sa nutelom i sirom
{ K l a d - k a k a }
{ Kolac sa mrkvom II }
{ K a k a o - k o l a c }
{ Kolac od kus-kusa }
Krofnice, pecene u rerni
Kolac od sira sa karamelama
{ Kolac od sira }
Kolac od tunja i hurmi
{ Kuglice sa smokvama }
{ K r e m - s n i t e II }
{ Kolaci zrna kahve }
Kolac sa grizom i jabikama
Kolac sa jogurtom, keksom i vocem
{ Kolac sa jogurtom }
Kolac sa kokosom i rabarberom
Kinder kolac ili slastice
Kolac od keksa i voca
{ Kuglice - romansa }
{ K e k s - k o l a c }
Kinder - milk - snite
{ Kolac sedmo nebo }
Krofne prelivene cokoladom
Krem od keksa i banana
{ Kolac - sa - rogacom }
{ K o l a c sa m a k o m }
Kolac sa grizom i kokosom
{ Kolac sa kajsijama }
{ Kolac sa jagodama }
Kolac od jabuka i visanja
Kolac od griza i oraha
{ K r e m - s n i t e }
{ K o l a c - h a r i s a }
Kolac sa grizom, jabukama i orasima
{ Kolac - sa - kornfleksom }
{K o k o s - b a j a d e r a }
Kolac sa jabukama, keksom i pudingom
{ K o l a c - sa - m r k v o m }
{ K r e m - o b l a n d a }]
{ K o k o s o v - k o l a c }
Krempita na drugi nacin
{ L e d e n e - k o c k e II }
{ L e d e n o - n e b o }
{ L a m b a d a - k o l a c }
{ L o k u m i }
{ L e d e n e - k o c k e }
Lokumi na starinski nacin
Ledene kocka sa jagodama
{ Lj e t n i - k o l a c }
Ledene kocke sa grizom
{ L o k u m i - sa - o r a s i m a }
Lagani - ljetni - desert
{ L u s e - b u l e }
{ Lj e s n i k - k o c k e }
{ Lj u b a v n i - m u m s }
{ M o z a i k - k o l a c }
Mocart kolac sa orasima
{ Mufini sa tresnjama }
{ Marokanska "Basbusa" }
{ M a r c i p a n - k o l a c }
{ N a p o l i t a n k e }
Nepeceni jafa kolac
{ N o r v e s k i - k o l a c }
{ N a p o l e o n - k o c k e }
{ Nepeceni rolat sa bananama }
Oblanda sa filom od plazme
Oblanda sa dva fila
Oblanda sa suhim vocem
Oblanda sa suhim vocem II
Oblande na starinski nacin
{ P a l a c i n k e }
{ Paluze od jabuka }
Potispanja sa jabukama
{ P l a z m a - k o c k e }
{ P a r i z - s n i t e }
{ Rolat sa smokvama }
{ Rolat sa kokosom }
{ Rolat macije oci }
{ Rasedija sa pekmezom }
{ R u s k e - s u b a r e }
{ Rasedija sa secerom }
{ R o l a d a - od - k o k o s a }
{ R o l a t - od - v o c a }
{ R a f a e l o - r o l a t }
Rolat u oblandi sa suhim vocem
{ R o l a t - sa - m e d o m }
rolat sa plazmom i pudingom
Strudla od oraha i maka
{ S n a h i n e - s n i t e }
{ Saneline - tufahije }
{ S t r a c a t e l a }
{ Strudla - pletenica }
Salama sa zele bombonama
{ S u h i - k o l a c i c i }
{ Skolske - bulle }
Strudla sa pekmezom od sljiva
{ S a m p i t a }
{ S l a t k i - k r o s a n i }
{ Spanske - krempite }
Svedske kuglice sa suhim vocem
{ S v e d s k i - k o l a c }
{ Strudla sa makom II }
Suhi kolaci sa orasima
{ Sampita sa limunom }
{ S i t n i - k o l a c i }
{ S u t l i j a (s u t l i j a s) }
{ S e m l o r }
Strudla sa orasima i grozdjem
{ S t r u d l a - sa - m a k o m }
{ S l a t k e - k i f l i c e }
{ Slateke kiflice sa nutelom }
{ Starinske - gurabije }
{ Tiramisu sa sirom }
{ T u l u m b e }
Tiramisu sa sezonskim vocem
{ Trnopoljkine - kiflice }
{ Trnopoljkine - bulle } na drugi nacin
{ T a l a s s i }
Tufahije sa karamel-sosom
{ T a r t - od - s lj i v a }
Tiramisu sa nes kahvom
{ T i r a m i s u - k o c k e }
{ T r o s t r u k i - u z i t a k }
{ Tiramisu - u - casama }
{ U s t i p c i - s l a t k i }
Vocna salata od jagoda
Vocni kolac preliven slagom
{ V o c n a - s a l a t a }
{ V o f l o r }
{ Vanilice za zaljubljene }
{ V o c n a - r o l a d a }
Vocna salata od tresanja i jabuka
{ Zdrave - poslastice }
Zarbo kocke - orginal

{BURECI - PITE - PECIVA}
Americka cobanska pita
{ B u g a r s k a - p o g a c a }
{ B r z e - k i f l i c e }
{ B u h t l e - sa - s i r o m }
Burek buredzika, sirek siredzika
C o r p i t a
Domaca pogaca
Domaci somun
{ Francuske - kiflice }
{ Filovane - tortile }
Filovane palacinke i pohovane
Grcka - sirnica
{ Gibanica sa sirom}
{ Gurmanski - somun }
{ J u f c i c e }
{ K lj u k u s a }
Kljukusa sa batkovima
Kukuruzna razljevusa sa bundevom
Kukuruzna - cicvara
{ K v r g u s a }
Kiflice sa feta-sirom
Krosani i kiflice
{ Kiflice sa sirom }
Kiflice sa margarinom II
{L a z a nj a}
{ Lazanje sa tunjevinom }
Mesni burek (pita)
Mesna-pita u lisnatom-tijestu
Mini - pizze
{ M a s l a n i c a }
{ Mirisna - peciva }
Nacin i priprema sirnice ili bureka
{Nacin i priprema sendvic - torte}
Novi burek ili slana strudla
Lisnata savijaca sa spinatom
Pita guzvara sa sirom
Polagani burek sa mesom i pirincom
Presnac
Potkriza
Pita zeljanica
Poseban burek {pita}
Priprema maslanice u detaljima
Pita zeljanica II
Puzici od lisnatog tijesta
Pogaca ruzica
{ Posne - kiflice }
{ Pizza sa piletinom }
Pita od lisnatog tijesta sa sampinjonima
{ P r o h a - sa - s i r o m }
{ Pogacice za sendvice }
Psenisni hljebovi (somuni)
{ Psenisna - maslanica }
Polagani burek sa sirom
{ P i t a - na - z a l o g a j i c e }
{ P i t a - b u n d e v a r a }
Pilece-virsla u lisnatom-tijestu
Puzici od lisnatog tijesta
Razljevusa sa pilecim-parizerom
{ Ruzuce sa surim }
{ R o l a t - p i z z a }
Sarena pita (burek)
Sandzacke mantije
Smorgos (Sendvic) torta
Sendvic torta sa krabom
Sendvic torta sa rakcicima
Somun sa bijelim lukom
Sirnica na Trnopoljski nacin
Sirnica na Mirsin nacin
Subara na Mirsin nacin
Semitusa maslanica sa sirom
Smorgos {Sendvic} torta II
Slane kiflice sa sirom
{ S l a n e - k i f l i c e }
{ S t r a s a n - b u r e k }
Slana torta sa piletinom
Slane kifle na starinski nacin
Smorgos - torta {slana}
{ S l a n e - p o g a c i c e }
Sarena - socna - pizza
Tikvice u tankim jufkama
Tirit sa kokosijim mesom
{ T o p a }
{ Trokutovi - sa - sirom }
Tortile punjene piletinom i povrcem
{ Uljevak - od - tikvica }
{ Zapecena - pasta }



=========================
{P R E D J E L A}
=========================
Francuska salata
Fina ili omiljena salata
Krompir salata sa majonezom
Krompir salata sa jajima
Salata sa piletinom
Punjena jaja
{ R u s k a - s a l a t a }
{ Kroketi - od - krompira }
Zelena salata sa tunjevinom

{RAZNA - SLANA - JELA}
Alzirska riza sa mesom
{A r a p s k a - r i z a }
{ B l i t v a }
Bosanski cevapi u lepini
Brze - cufte
Bosanski - djuvec
{ Bosanski - lonac }
{ Bolonjeze - pasta }
{ Blitva sa krompirom }
Bif u sosu sa mladim lukom
{ Blitva - u - umaku }
{ Bulgur - sa - batacima }
{ Buranija - sa - janjetinom }
{ B a m j a -sa- j a nj e t i n o m }
Bosanski lonac u celofanu
Cevapi na kajmaku
Curry-piletina sa wok-povrcem i pirincom
{ C u f t e - u - s o s u }
Cufte u paradajz - sosu
{ C u s p a j z }
Cili-ragu sa mljevenim mesom
Cufte sa prilogom od krompira
{ C r v e n e - p a p r i k e }
{ C u f t e - u - s o s u }
Dinstana mrkva na maslacu
Dzigerica na kajmaku
{ D j u v e c }
dip od articoke i spinata
Filovane pljeskavice
Francuska pasteta
Filovani sampinjoni
Filovane tikvice, paradajz i patlidzan
{ F r i s k a - b a m j a }
Grah sa junetinom i sudzukom
Grcka musaka
Gratirani krompir
Grasak sa junetinom
Grasak kao prilog uz meso
{ Gratering od povrca }
Gesla sa piletinom i koprivom
Janjeca-butka na krompiru
Janjetina sa rostilja Arizona
Juneci gulas
Jarpak sa janjetinom
Jagnjece kremenadle sa ruzmarinom
Kus-kus sa janjetinom
Krompir u besamel sosu
Kuwajtska sinija piletina
Kuhani pecenjci
Kus - kus sa junetinom i janjetinom
{ K u h a n e - s p a r o g e }
Kus-kus sa povrcem i kebabom
{ K u l a c i { k l e p e }
{ Krompir na reznjeve }
{ K a d u n - b u t i c i }
Lignje sa pirincom i paprikama
Lax sa prazilukom pecen u rerni
Lax sa rizom i sampinjonima
Lax sa sosom i sparogama
Musaka od krompira i mljevenog mesa
Mesni rolat punjen sa povrcem
Musaka od tikvica i sira
Mesni rolat sa jajima
Musaka sa karfiolom
{ M e s n e - k u g l i c e }
Musaka sa pilecim-fileom i sampinjonima
{ M e x s i c k e - t o r t i l e }
Musaka od patlidjana i mesa
{ N a d j e v e n o - p i l e }
/ Nafilovani - paradajz }
{ N a f i l o v a n e - t i k v i c e }
{ N a f i l o v a n e - t i k v i c e II }
Piletina sa kikirikijem
Pecena nadjevena patka
Piletina sa kus-kusom
Pileci-file i grasak u paradajz-sosu
Pecena janjetina II
Peceni mladi patlidzani
Piletina u sosu od kajmaka (milerama]
Preliv za rostilj I - i - II
{ P a s t a - s a l a t a }
Pilav sa tikvicama i mrkvom
Povrce u gredeu i pileci-file
Pljeskavice od tikvica
Pilav sa tikvicama i mrkvom
Piletina u sosu od gorgonzole
Paprike sa tunjevinom
Pohovana piletina sa prilogom od rize
Pileci cevap
Posna sarmica od zelja
Pecena nadjevena curka
Pilece pljeskavice filovane
Pileci file brzi recept
Pecena nadjevena guska
Piletina + Bombajski krompir
Pasta salad sa piletinom
Punjene tikvice u paradajz sosu
Pileca prsa sa kajmaku
{ Pasta sa svjezim sirom }
Paprike filovane sa krompirom
{ Punjena pasta sa sirom }
Przena riba, povrce i sos
Pileci-file, krompir i sos
{ Piletina sa sirom }
{ Pileci-file sa rostilja }
Paprike sa mesom pecene u rerni
{ P u nj e n e - t i k v i c e }
{ Pohovani - mozak }
Pohovani - pileci - file
{ Przene paprike sa kajmakom }
Pileci paprikas sa curryi u kokosovommlijeku
Piletina sa italijanskim sosom
Pljeskavice sa bijelim lukom i pireom
{ Pecena kokoska i gesla }
{ Povrce - za - vegetarijance }
Pljeskavice sa blitvom i mesom
Pilece roladice sa spinatom
Rolada od mljevenog mesa
Rolada sa sampinjonima
Riza sa piletinom
Riza na arapski nacin sa povrcem
Rizoto i pohovana krilcadi
Rizoto sa povrcem
Riblji - gratering
{ Rizoto sa pecurkama }
{ Rolat sa curetinom }
Riblji file i krompir salata
Rizoto sa mljevenim mesom i kurry
Riblji gratering sa blitvom
Sarma od kiselog-kupusa
Sarena - musaka
Sampinjoni sa pirincom
San - francicko piletina
Snicle sa sampinjonima
Sarme sa svjezim kupusom
Sitni - cevap
Spinat, riza i snicle
Sarma od kelja
Sampinjoni sa bijelim sosom
Spageti sa sosom od gljiva
{ Specijaliteti sa janjetinom }
Sogan dolma od luka
{ Sampinjoni sa jajima }
Stekovi na Aminin nacin
Sampinjoni prilog uz snicle ili pileci-file
{ Slatki kupus sa janjetinom }
sarmice od vinoveloze i kukuruznog brasna
Turski pilav sa povrcem
Tajlandska - piletina
Teletina sa rizom i sampinjonima
Teleci medaljoni sa rizom
Tortile sa mesom i povrcem
Telece snicle u umaku od sampinjona
Thaj-wok, pileci-file u kokos mlijeku
Tortile sa piletinom i povrcem
Takos sa mesom i povrcem
Talijanska piletina sa pastom
Teleci mozak sa jajima i ljutikom
{ T i k v i c e - sa - s i r o m }
Vegetarijanska plata
Zapeceno povrce
Zapecene punjene paprike
Zapeceni krompir-pire





=========================
{C O R B E - S U P E}
=========================
Bistra juha od povrca
Begova orginal corba
Brza corba od povrca
{ B e g o v a - c o r b a II }
Domaca corba od povrca
{ Juha od mrkve }
Kisela corba od teletine
Krem corba od sampinjona
Krem supa od krastavaca
Pileca supa
{ P o v r t n a - j u h a }
Supa sa spinatom
Supa sa knedlama od griza
Supa od gersle
{ Supa sa rezancima }
Teleca corba sa bilitvom
Corba od krompira
Corba sa spinatom
Corba od teleceg mesa
Corba sa blitvom, krompirom i sargarepom
Corba sa brokolijem i sargarepom
{ D o m a c a - t r h a n a }





=========================
{S E N D V I C I}
=========================
Panini sendvici sa tunom
Sendvic sa rakcicima
Sendvici sa laxsom
Filovane przenice {sendvici}
{ Z a p e c e n i - s e n d v i c i }




=========================
{R A Z N E - S A L A T E}
=========================
{ B r o k o l i - s a l a t a }
{ F r a n c u s k a - s a l a t a }
Ljetna salata sa tunjevinom
Sarena salata II
Salata sa krastavcima i paradajzom
{ S a l a t a - m u s a v i j a }
Satrca od mladog luka
{ R a z n o b o j n a - s a l a t a }
Thomy salata
{ Z e l e n a - s a l a t a }
{ Meraklijska - salata }



=========================
Bajramska cestitka i rucak 20*12*2007
Bajramska cestitka i rucak 29*9*2008
Bajramska cestitka i rucak 7*12*2008
Bajramska cestitka 20*9*2009
Bajramska cestitka i kolaci 27*11*2009
{ Bajram Serif Mubarek Olsun 2010 g.}
{ Bajramska cestitka 2010 }
Bajramska cestitka septembar 2011
Bajramska cestitka novembar 2011

=========================
{M O J I - L I N K O V I}
=========================
{Market.ba}
{Blogger.ba}
{Poucne-price}
{Sarajevo-x.com}
Muslimanska muska i zenska imena

MOJI FAVORITI

BROJAČ POSJETA
1986174

Powered by Blogger.ba