{ T r o s t r u k i - u z i t a k }
Sastojci:
Kora:6 bjelanaca
150 gr. mljevenih oraha
200 gr. secera
1 kasika prezle
1 kasika brasna
Fil:
7 dl. mlijeka 250 gr. secera6 zumanjaka
2 pudinga od vanilije
2 kasike brasna
100 gr. margarina
100 gr. petit-keksa
Nacin pripreme:
U 7 dl. mlijeka dodati umucenih 6 zumanjaka, 250 gr. secera, 2 pudinga i 2 kasike brasna. Kada se ohladi dodati 1/2 margarina. Kremu podjeliti u dva dijela.
U prvi dio dodati 100 gr. rastopljene cokolade.
Koru filovati prvo zutim filom pa preko njega poredati 200 gr. petit keksa.
Preko keksa crni fil i odozgo posuti mljevenim orasima, ili ukrasiti po licnom ukusu.