25.02.2011.

{ B o s a n s k i - s e v d i dz a n }

Sastojci:

4 zumanceta,
1 casa secera u prahu
1 casa rastopljenog masla
kora od jednog limuna
1 casa griza
1/4 case griz-brasna
1 casa slatke povlake
4 bjelanceta

casa za mjeru je od 2 dl.

agda:
1/4 kg. secera
3 dl. vode
1 sipka vanile

Nacin pripreme:

U zumanca dodati casu secera u prahu i dobro ih mutiti zicom. Zatim dodati casu iste zapremine rastopljenog masla.
U masu nastrugati koru od jednog limuna. Sve dobro zicom mutiti jos jedno 1/4 sata.

Sipati u masu i 1 casu iste velicine grize i cetvrt case griz brasna. Takodje dodati i dobro umucenu povlaku, u drugoj posudi ulupati cvrst snijeg od bjelanaca i umijesati ga u cijelu masu.

Namazati pleh maslom, posuti ga brasnom i sipati masu u pleh, ravnomjerno je razmazati i peci u umjereno toploj rerni.
Dok se sevdidzan pece, staviti 1/4 kg. kristal secera sa 3 dl. vode i sipkom vanile da u serpi provrije.

Ispecen sevdidzan ne vaditi iz pleha nego ga popariti kljucalim secerom i ostaviti da se u plehu potpuno ohladi, hladan sevdidzan sjeci na male kocke.

Bujrum i prijatno:




25.02.2011.

{ M e x s i c k e - t o r t i l e }



Sastojci:

4 tortile
3 paprike, crvena,zuta i zelena
2 glavice crvenog luka
2 kasike ulja
300 gr. mljevenog juneceg-mesa
1 konzerva mljevenog paradajza 400 gr.
1 kascica alave paprike
1 kascica mexsikanskog zacina
2 kasike soje
1 kasika cilisos
malo bibera, mala kascica soli
nekoliko kapi tabasko

Nacin pripreme:

1 Oprati paprike, izrezati ih na kockice, oguliti luk i izrezati ga na ribice.
2 Staviti malo ulja u serpu, zatim staviti mljeveno-meso papriku, luk i dinstati 7 - 9 minuta.
3 Izmjesati meso i dodati konzervu paradajza.

4 Sve promjesati i pustiti da se kuha, zacini sa alavom-paprikom mexsikanskim-zacinom,sojom, cili-sosom, biberom i so.
5 Promjesaj sve i kuhaj na laganoj temperaturi 20 minuta, promjesaj povremeno.

6 Dodaj nekoliko kapi tabaskoi probaj, ako treba jos malo dodaj solii mozda jos neki zacin po licnom ukusu.
7 Ostavi da se ohladi, postavi tortile i nafiluj, onda ih savij u rolnu, ako zelis dodaj malo kajmaka (vrhnje).

Bujrum i prijatno

25.02.2011.

{ Z a p e c e n i - s e n d v i c i }



Sastojci:

4 tanke kriske hljeba
4 lista sira kackavalja
2 lista curece-sunke
malo putera

Nacin pripreme:

Premazati sa puterom tanko sve 4 kriske hljeba, na dvije postaviti sir i curecu-sunku, pa odozgo opet sir i na zavrsnicu drugu krisku hljeba.

Sendvice stavite u masinu i sacekate par minuta da se zapecu, odnosno kontrol lampice se upale kad je sendvic gotov, jednostavan frustuk (dorucak), uz casu jusa.

Bujrum i prijatno:

18.02.2011.

{ V o c n a - r o l a d a }



Sastojci:

za biskvit:
4 bjelanca od jaja
1 kasicica sirceta {etike}
2˝ dl. secera
2 kasicice gustina
1 kasicica vanil-secera

Za fil:
3 dl. slatke pavlake
500 gr, jagoda

Garnering:
2 - 3 kivija
za dekoraciju okolo borovnice, jagode a moze i drugo voce

Nacin pripreme:

Ukljuciti rernu na 175 C da se polako zagrije dok pripremate biskvit za roladu. Na pleh {tepsiju} (40 x 30 cm): stavite papir za pecenje {providnu foliju}.

Izmutite mikserom bjelanca sa sircetom dok nedobijete cvrst snijeg, zatim dodajite secer lagano a nastavite miksati, kada ste pola secera stavili u bjelance resto pomjesajte sa gustinom i vanil-secerom.

Nastavite miksati al lagano, takodje lagano dodajite gustin koji ste izmjesali sa secerom i dalje lagano miksajte dok masa bude cvrst snijeg, masu istresete na pleh koji ste prekrili papirom {folijom} za pecenje, masu rasporedite po papiru i stavite u rernu da se pece 15tak minuta, dok biskvit nedobije laganu boju.

Kada je biskvit pecen izvadite iz rerne i posecerite, lagano skinete papir na kom se pekao biskvit i ostavite da se malo ohldai.

Fil:
U slatku-pavlaku dodate secer i  izmutite je  i premazete biskvit, jagode koje ste predhodno ocistili  i izrezali na sitnije komadice pospete preko premazanog biskvita, zatim zarulate biskvit sa duze strane,  lagano ga formirate rukama ali ne i da pritiscete. tako pripremljenu roladu stavite na duguljastu tacnu za kolace, garnirajte sa kivijem, da bi jos ukusnija rolada bila dodajte sa strane borovnica i jagoda.

Bujrum i prijatno:


18.02.2011.

{ Nafilovane - tikvice }

http://img106.imageshack.us/img106/3931/21l4ppx.jpg

Sastojci:

1 kg. dugih tikvica
300 gr.  mljevenog juneceg-mesa
 1 jaje
pola solje ili 10tak kasika rize
1 manja glavica crvenog luka
125 gr. maslaca
2 dl. casa slatkog mlijeka
Zacini: biber, alave-paprike, soli, kopra

Nacin pripreme:

Tikvice oguliti i isjeci na visinu od 4 cm. Kasicicom odstraniti iznutricu. Meso posoliti, dodati biber, papriku, malo sjeckanog kopra, izrendani i proprzeni luk, rizu opranu u k1jucaloj vodi, soli i sve se izmijesa. Filovati tikvice i redati ih u vatrostalnu tepsiju.

Narezati listice maslaca preko i kopra sitno isjeckanog. Prelit slatkim mlijekom, tako, da ne predje preko tikvica. Poklopiti drugom tepsijom i peci u rerni. Ako bude potrebno dodavati povremeno jos mlijeka.

Kada je peceno rastopiti ostatak maslaca i u njega pomijesati povlaku pa preliti prilikom serviranja.

Ovako filovane tikvice se mogu kuhati u serpi.


Bujrum i prijatno:


18.02.2011.

Dip od articoke i spinata

Recept prilozila Sanela

Sastojci:

  1 pakovanje krem sira ( filadelfija, ili nesto slicno)
  1 soljica majoneze
  1 cehna sitno izrezanog bjelog luka

  1 soljica parmezana
  1 soljica jos nekog izribanog sira po zelji
  malo basilikuma
  malo soli od bjelog luka ili bjeli luk u prahu
 1 konzerva articokinih "srca", presusenih na papiru i na sitno isjeckanih
 1 solja zamrznutog spinata, (odledjen i presusen na papiru)
 I na kraju, 1 solja izribanog mozarela sira
  so, biber

Nacin pripreme:

Ugrijati rernu na 175 C. Podmazati tepsiju za pecenje sa malo putera.
U zdjeli pomješajte, krem sir, majonezu, parmezan, izribani sir, bjeli luk,so biber, i na kraju lagano dodajte articoke i spinat.

Ovu smjesu presuti u tepsiju za pecenje, i pospite izribanim mozarela sirom.
Peci oko 25 min i sluziti sa prepecenom baguetom:

Bujrum i prijatno:

11.02.2011.

{ M a r c i p a n - k o l a c }



Sastojci:

za biskvit
3 jaja
6 soljica secera
3 soljice ulja
2 soljice mljevenih oraha
5 soljica brasna
4 soljice mlijeka
prasak za pecivo
1 vanilin secer

Nacin pripreme:

Sastojke gore navedene za biskvit sve izmjesati i staviti u cetvrtast pleh i peci, u medjuvremenu pripremiti preliv.

Sastojci:

 za preliv
18 kasika secera
5 kasika vode
120 gr. margarina
2 rebra cokolade
5 soljica orasa

:Nacin pripreme:

18 kasika secera, 5 kasika vode, 120 gr. margarina, 2 rebra cokolade i 5 soljica orasa, sve prokuhati, kada se zgusne skinuti i neka se malo ohladi.

Ovim prelivom preliti ohladjen biskvit, kolac ukrasiti po licnoj  zelji.

Bujrum i prijatno:


11.02.2011.

{ C u s p a j z }



Sastojci:

3 sargarepe
malo persun
2 vece glavice crvenog luka
4 cehna bijelog luka
1 prasiluk
1 manja tikvica
1 patlidzan
2 paprike crvena i zuta
3 - 4 kasike maslinovog ulja

Zacini: so, vegeta, biber


Nacin pripreme:

U serpi sa zagrejanim uljem przimo luk koji smo izrezali na ribice. Kada luk dobije staklenkastu boju dodamo,

sargarepu koju smo izrezali na kolutove, malo vode, persun, praziluk, paprike patlidzan i tikvicu.
Posolimo, pobiberimo i dodamo isjeckani beli luk. Cuspajz se kuha {dinsta} tako sto na laganoj temperaturi se krcka 30tak minuta,

pod poklopcom, takoreci u onoj pari, ja sam stavila pola koluta sudzuke i tako se dinstalo zajedno sa povrcem, ovko pripremljeno povrce dobar je prilog uz svako jelo od mesa kao npr. snicle, peceno meso, pilece meso itd. uz cuspajz mozete dodati kuhanu rizu.

U Cuspajz se stavlja razno povrce, a po licnom ukusu mozete i sami da odaberete koje zelite povrce da stavite?

Bujrum i prijatno:


11.02.2011.

{ S a l a t a - m u s a v i j a }




Sliku prilozila Esmma


Sastojci:

crvene i zelene paprike, dodati poneku i ljutu
bijeli i crveni luk
paradajz
maslinovo ulje
so
Kolicina zavisi od Vas koliko zelite da pripremite salate?

Nacin pripreme


Paprike crvene i zelene, i neku ljutu  papriku, bijelii i crvenluk, paradaiz, maslinovo-ulje.

Svo povrce staviti na pleh i staviti u rernu da se ispece,  zatim oguliti i sameljeti, posoliti moze i zacin ako hocete mozete staviti curyja.

Malo odozgo pouljiti i ako zelite kada izvadite na tanjir dodati maslinovo ulje da bude malo ublazena uljutina.

Naj bolja bude salata kada se svo povrce ispece na vatri na zaru ima bolji miris nego na struju.

Bujrum i prijatno:

04.02.2011.

Kolac sa grizom, jabukama i orasima



Sastojci:

4 jaja
1 solja secera
1 solja ribanih jabuka
1 solja griza
1 solja mljevenih oraha
2 kasicice praska za pecivo.

Za agdu:
2 solje vode
2 solje secera
2 kriske limuna
mjeru stavljam sa soljom za bijelu kahvu onu malo vecu

Nacin pripreme:

Umutiti dobro jaja sa secerom, dodati griz i prasak, lagano umjesati, zatim dodati mljevene orahe i rendane jabuke, smjesu lagano promjesati.

Podmazati formu ili pak staviti papir {filiju providnu za pecenje}, masu izruciti u formu i staviti u rernu, koju ste vec ranije zagrijali na 180 C, da se pece 40 minuta, da bi bili sigurni da je kolac pecen provjerite sa cackalicom, kolac probodite na sredini i ako cackalica ostane cista onda je kolac pecen.

Kolac preliti vrelom agdom i ostaviti da se ohladi.

Kolac mozete garnirati sa slagom i posuti mljevenim orasimao.

Ovaj kolac me inspiriso i podjsetio na pitu koja je slicna ili mozda ista a zove se secerlama ili secer-para tako nesto pa ako neko zna recept neka mi posalje.

Bujrum i prijatno:

04.02.2011.

{ Punjena pasta sa sirom }



Sliku prilozila Sanela

Sastojci:

Skoljka pasta ( najvece sto nadjete)
Rikota sir,, oko 500 gr.
Talijanski persun, malo mente, ( moze i bez nje)
3 jaja
Malo parmezana sira,
ribani mozarella sir,
Galoncic marinara sose, ako tu ne mozete naci, bilo koja gotova pasta sosa,
so, biber
Po zelji mozete dodati i nekog mesa, recimo nesto suho, npr, tucije, ili pilece, moze cak i govedje,
ali da je skroz sitno izrezano, i prethodno prepeceno malo na ulju..

Nacin pripreme:

Pasta se skuha po upustvu,, mozda minut dva manje nego sto je predlozeno,, malo ohladi..
Svi ostali sastojci se dobro izmjesaju, ( u smjesu samo stavite sacicu mozarele, ostatak sacuvajte
da pospete po pasti) i pasta se puni (filuje).

U pomasenu tepsiju uspite pola marinara sose, ili dovoljno da pokrije svo dno,,,
Zatim slazite punjenu pastu na sosu, polijte je ostatkom sosa,
 i pospite sa mozarellom,,
Na kraju pokriti sa folijom i peci oko 45 minuta,, na otrpike 170 stepeni,..

Bujrum i prijatno:

 
04.02.2011.

{ Przene paprike sa kajmakom }



Sastojci:

5 - 6 paprika bijelih ili crvenih

2 dl. mlijeka

so, ulje i biber

Nacin pripreme:

Paprike oprati i posusiti, isjeci ih po duzini i ocistiti od sjemenki, u tavu staviti malo ulja i paprike, isprziti ih dok ne zarumene, zatim dodati mlijeko i pustiti da se krcka jos 2 - 3 minuta.

Dok sos nedobije braonkastu boju, servirati ih u tanjir, dodati soli i bibera po ukusu, uz ovako pripremljene paprike dobro je posluziti frisak hljeb.

Bujrum i prijatno:

<< 02/2011 >>
nedponutosricetpetsub
0102030405
06070809101112
13141516171819
20212223242526
2728

{BUJRUM NA FORUM}

{ B A K L A V E - P I T E }

{KOLACI - POSLASTICE}
{ "A h m e d i j e" }
{ "A h m e d i j e" III }
Americki chesse kolac
{ B u l l e }
{ Brza - oblanda }
{ Bijeli - brijeg }
{ Brza - krempita }
Bombice sa kikirikijem
{ Brzi - kolac }
{ B a j a d e r a II }
{ Berlinske - krofne }
{ Becka - krempita }
Bulle sa dzemom od sljiva
{ B r e s k v i c e }
Bijele puding kocke
Brzi mufini od kornfleksom
{ B o s a n s k i - l o k u m i }
{ B i s k v i t - sa - v i s nj a m a }
{ B u h t l e - sa - p e k m e z o m }
{ B o m b i c e }
{ Crveni - kolac }
Ciglice od halve
Citrusi i Mediteransko voce{KAKI}
Cokoladne kokos snite
{ Cokoladni - kolac }
{Cokoladni kolac II]}
{ C e t e n i j a }
{ C o k o - k o l a c }
{ C u p a v c i II }
{ Cupavci sa piskotama }
Cupavci od cajnih kolutica
Cokoladne kuglice sa kokosom
{ C u p a v c i - n e p e c e n i II }
{ D o m a c e - k r o f n e }
{ Dj e d o v - b r k }
{ D z e m i - l a d y }
{ Filovane - oblande }
Griz - kokos kocke
{ G u r a b i j e }
{ G u r a b i j e II }
{ H a l v a }
{ Hasure ili Aschure }
{ Hanumine - poslastice }
{ Hosaf ili kompot }
{ Halva sa pekmezom }
Halvice na starinski nacin
{ Indisko - selo }
{ Jogurtov - kolac }
{ Jabukov - paj }
Jednostavan kolac sa jabukama
{ J a n g - k o c k e }
{Kolac sa plazma filom}
Kolac spanski-vjetar
{Kolac od ljesnika}
{Kremisimo - kolac}
{Karamel - oblanda}
Kugolf sa ljesnicima i cokoladom
{ Kolac sa jabukama }
Kolac sa prelivom od secera
{ K r o f n e }
Kolac od cokolade i tresanja
Kolac sa kiselim mlijekom
{ Kolac sa bananama }
{ Knedle sa sljivama }
Kolac sa nutelom i sirom
{ K l a d - k a k a }
{ Kolac sa mrkvom II }
{ K a k a o - k o l a c }
{ Kolac od kus-kusa }
Krofnice, pecene u rerni
Kolac od sira sa karamelama
{ Kolac od sira }
Kolac od tunja i hurmi
{ Kuglice sa smokvama }
{ K r e m - s n i t e II }
{ Kolaci zrna kahve }
Kolac sa grizom i jabikama
Kolac sa jogurtom, keksom i vocem
{ Kolac sa jogurtom }
Kolac sa kokosom i rabarberom
Kinder kolac ili slastice
Kolac od keksa i voca
{ Kuglice - romansa }
{ K e k s - k o l a c }
Kinder - milk - snite
{ Kolac sedmo nebo }
Krofne prelivene cokoladom
Krem od keksa i banana
{ Kolac - sa - rogacom }
{ K o l a c sa m a k o m }
Kolac sa grizom i kokosom
{ Kolac sa kajsijama }
{ Kolac sa jagodama }
Kolac od jabuka i visanja
Kolac od griza i oraha
{ K r e m - s n i t e }
{ K o l a c - h a r i s a }
Kolac sa grizom, jabukama i orasima
{ Kolac - sa - kornfleksom }
{K o k o s - b a j a d e r a }
Kolac sa jabukama, keksom i pudingom
{ K o l a c - sa - m r k v o m }
{ K r e m - o b l a n d a }]
{ K o k o s o v - k o l a c }
Krempita na drugi nacin
{ L e d e n e - k o c k e II }
{ L e d e n o - n e b o }
{ L a m b a d a - k o l a c }
{ L o k u m i }
{ L e d e n e - k o c k e }
Lokumi na starinski nacin
Ledene kocka sa jagodama
{ Lj e t n i - k o l a c }
Ledene kocke sa grizom
{ L o k u m i - sa - o r a s i m a }
Lagani - ljetni - desert
{ L u s e - b u l e }
{ Lj e s n i k - k o c k e }
{ Lj u b a v n i - m u m s }
{ M o z a i k - k o l a c }
Mocart kolac sa orasima
{ Mufini sa tresnjama }
{ Marokanska "Basbusa" }
{ M a r c i p a n - k o l a c }
{ N a p o l i t a n k e }
Nepeceni jafa kolac
{ N o r v e s k i - k o l a c }
{ N a p o l e o n - k o c k e }
{ Nepeceni rolat sa bananama }
Oblanda sa filom od plazme
Oblanda sa dva fila
Oblanda sa suhim vocem
Oblanda sa suhim vocem II
Oblande na starinski nacin
{ P a l a c i n k e }
{ Paluze od jabuka }
Potispanja sa jabukama
{ P l a z m a - k o c k e }
{ P a r i z - s n i t e }
{ Rolat sa smokvama }
{ Rolat sa kokosom }
{ Rolat macije oci }
{ Rasedija sa pekmezom }
{ R u s k e - s u b a r e }
{ Rasedija sa secerom }
{ R o l a d a - od - k o k o s a }
{ R o l a t - od - v o c a }
{ R a f a e l o - r o l a t }
Rolat u oblandi sa suhim vocem
{ R o l a t - sa - m e d o m }
rolat sa plazmom i pudingom
Strudla od oraha i maka
{ S n a h i n e - s n i t e }
{ Saneline - tufahije }
{ S t r a c a t e l a }
{ Strudla - pletenica }
Salama sa zele bombonama
{ S u h i - k o l a c i c i }
{ Skolske - bulle }
Strudla sa pekmezom od sljiva
{ S a m p i t a }
{ S l a t k i - k r o s a n i }
{ Spanske - krempite }
Svedske kuglice sa suhim vocem
{ S v e d s k i - k o l a c }
{ Strudla sa makom II }
Suhi kolaci sa orasima
{ Sampita sa limunom }
{ S i t n i - k o l a c i }
{ S u t l i j a (s u t l i j a s) }
{ S e m l o r }
Strudla sa orasima i grozdjem
{ S t r u d l a - sa - m a k o m }
{ S l a t k e - k i f l i c e }
{ Slateke kiflice sa nutelom }
{ Starinske - gurabije }
{ Tiramisu sa sirom }
{ T u l u m b e }
Tiramisu sa sezonskim vocem
{ Trnopoljkine - kiflice }
{ Trnopoljkine - bulle } na drugi nacin
{ T a l a s s i }
Tufahije sa karamel-sosom
{ T a r t - od - s lj i v a }
Tiramisu sa nes kahvom
{ T i r a m i s u - k o c k e }
{ T r o s t r u k i - u z i t a k }
{ Tiramisu - u - casama }
{ U s t i p c i - s l a t k i }
Vocna salata od jagoda
Vocni kolac preliven slagom
{ V o c n a - s a l a t a }
{ V o f l o r }
{ Vanilice za zaljubljene }
{ V o c n a - r o l a d a }
Vocna salata od tresanja i jabuka
{ Zdrave - poslastice }
Zarbo kocke - orginal

{BURECI - PITE - PECIVA}
Americka cobanska pita
{ B u g a r s k a - p o g a c a }
{ B r z e - k i f l i c e }
{ B u h t l e - sa - s i r o m }
Burek buredzika, sirek siredzika
C o r p i t a
Domaca pogaca
Domaci somun
{ Francuske - kiflice }
{ Filovane - tortile }
Filovane palacinke i pohovane
Grcka - sirnica
{ Gibanica sa sirom}
{ Gurmanski - somun }
{ J u f c i c e }
{ K lj u k u s a }
Kljukusa sa batkovima
Kukuruzna razljevusa sa bundevom
Kukuruzna - cicvara
{ K v r g u s a }
Kiflice sa feta-sirom
Krosani i kiflice
{ Kiflice sa sirom }
Kiflice sa margarinom II
{L a z a nj a}
{ Lazanje sa tunjevinom }
Mesni burek (pita)
Mesna-pita u lisnatom-tijestu
Mini - pizze
{ M a s l a n i c a }
{ Mirisna - peciva }
Nacin i priprema sirnice ili bureka
{Nacin i priprema sendvic - torte}
Novi burek ili slana strudla
Lisnata savijaca sa spinatom
Pita guzvara sa sirom
Polagani burek sa mesom i pirincom
Presnac
Potkriza
Pita zeljanica
Poseban burek {pita}
Priprema maslanice u detaljima
Pita zeljanica II
Puzici od lisnatog tijesta
Pogaca ruzica
{ Posne - kiflice }
{ Pizza sa piletinom }
Pita od lisnatog tijesta sa sampinjonima
{ P r o h a - sa - s i r o m }
{ Pogacice za sendvice }
Psenisni hljebovi (somuni)
{ Psenisna - maslanica }
Polagani burek sa sirom
{ P i t a - na - z a l o g a j i c e }
{ P i t a - b u n d e v a r a }
Pilece-virsla u lisnatom-tijestu
Puzici od lisnatog tijesta
Razljevusa sa pilecim-parizerom
{ Ruzuce sa surim }
{ R o l a t - p i z z a }
Sarena pita (burek)
Sandzacke mantije
Smorgos (Sendvic) torta
Sendvic torta sa krabom
Sendvic torta sa rakcicima
Somun sa bijelim lukom
Sirnica na Trnopoljski nacin
Sirnica na Mirsin nacin
Subara na Mirsin nacin
Semitusa maslanica sa sirom
Smorgos {Sendvic} torta II
Slane kiflice sa sirom
{ S l a n e - k i f l i c e }
{ S t r a s a n - b u r e k }
Slana torta sa piletinom
Slane kifle na starinski nacin
Smorgos - torta {slana}
{ S l a n e - p o g a c i c e }
Sarena - socna - pizza
Tikvice u tankim jufkama
Tirit sa kokosijim mesom
{ T o p a }
{ Trokutovi - sa - sirom }
Tortile punjene piletinom i povrcem
{ Uljevak - od - tikvica }
{ Zapecena - pasta }



=========================
{P R E D J E L A}
=========================
Francuska salata
Fina ili omiljena salata
Krompir salata sa majonezom
Krompir salata sa jajima
Salata sa piletinom
Punjena jaja
{ R u s k a - s a l a t a }
{ Kroketi - od - krompira }
Zelena salata sa tunjevinom

{RAZNA - SLANA - JELA}
Alzirska riza sa mesom
{A r a p s k a - r i z a }
{ B l i t v a }
Bosanski cevapi u lepini
Brze - cufte
Bosanski - djuvec
{ Bosanski - lonac }
{ Bolonjeze - pasta }
{ Blitva sa krompirom }
Bif u sosu sa mladim lukom
{ Blitva - u - umaku }
{ Bulgur - sa - batacima }
{ Buranija - sa - janjetinom }
{ B a m j a -sa- j a nj e t i n o m }
Bosanski lonac u celofanu
Cevapi na kajmaku
Curry-piletina sa wok-povrcem i pirincom
{ C u f t e - u - s o s u }
Cufte u paradajz - sosu
{ C u s p a j z }
Cili-ragu sa mljevenim mesom
Cufte sa prilogom od krompira
{ C r v e n e - p a p r i k e }
{ C u f t e - u - s o s u }
Dinstana mrkva na maslacu
Dzigerica na kajmaku
{ D j u v e c }
dip od articoke i spinata
Filovane pljeskavice
Francuska pasteta
Filovani sampinjoni
Filovane tikvice, paradajz i patlidzan
{ F r i s k a - b a m j a }
Grah sa junetinom i sudzukom
Grcka musaka
Gratirani krompir
Grasak sa junetinom
Grasak kao prilog uz meso
{ Gratering od povrca }
Gesla sa piletinom i koprivom
Janjeca-butka na krompiru
Janjetina sa rostilja Arizona
Juneci gulas
Jarpak sa janjetinom
Jagnjece kremenadle sa ruzmarinom
Kus-kus sa janjetinom
Krompir u besamel sosu
Kuwajtska sinija piletina
Kuhani pecenjci
Kus - kus sa junetinom i janjetinom
{ K u h a n e - s p a r o g e }
Kus-kus sa povrcem i kebabom
{ K u l a c i { k l e p e }
{ Krompir na reznjeve }
{ K a d u n - b u t i c i }
Lignje sa pirincom i paprikama
Lax sa prazilukom pecen u rerni
Lax sa rizom i sampinjonima
Lax sa sosom i sparogama
Musaka od krompira i mljevenog mesa
Mesni rolat punjen sa povrcem
Musaka od tikvica i sira
Mesni rolat sa jajima
Musaka sa karfiolom
{ M e s n e - k u g l i c e }
Musaka sa pilecim-fileom i sampinjonima
{ M e x s i c k e - t o r t i l e }
Musaka od patlidjana i mesa
{ N a d j e v e n o - p i l e }
/ Nafilovani - paradajz }
{ N a f i l o v a n e - t i k v i c e }
{ N a f i l o v a n e - t i k v i c e II }
Piletina sa kikirikijem
Pecena nadjevena patka
Piletina sa kus-kusom
Pileci-file i grasak u paradajz-sosu
Pecena janjetina II
Peceni mladi patlidzani
Piletina u sosu od kajmaka (milerama]
Preliv za rostilj I - i - II
{ P a s t a - s a l a t a }
Pilav sa tikvicama i mrkvom
Povrce u gredeu i pileci-file
Pljeskavice od tikvica
Pilav sa tikvicama i mrkvom
Piletina u sosu od gorgonzole
Paprike sa tunjevinom
Pohovana piletina sa prilogom od rize
Pileci cevap
Posna sarmica od zelja
Pecena nadjevena curka
Pilece pljeskavice filovane
Pileci file brzi recept
Pecena nadjevena guska
Piletina + Bombajski krompir
Pasta salad sa piletinom
Punjene tikvice u paradajz sosu
Pileca prsa sa kajmaku
{ Pasta sa svjezim sirom }
Paprike filovane sa krompirom
{ Punjena pasta sa sirom }
Przena riba, povrce i sos
Pileci-file, krompir i sos
{ Piletina sa sirom }
{ Pileci-file sa rostilja }
Paprike sa mesom pecene u rerni
{ P u nj e n e - t i k v i c e }
{ Pohovani - mozak }
Pohovani - pileci - file
{ Przene paprike sa kajmakom }
Pileci paprikas sa curryi u kokosovommlijeku
Piletina sa italijanskim sosom
Pljeskavice sa bijelim lukom i pireom
{ Pecena kokoska i gesla }
{ Povrce - za - vegetarijance }
Pljeskavice sa blitvom i mesom
Pilece roladice sa spinatom
Rolada od mljevenog mesa
Rolada sa sampinjonima
Riza sa piletinom
Riza na arapski nacin sa povrcem
Rizoto i pohovana krilcadi
Rizoto sa povrcem
Riblji - gratering
{ Rizoto sa pecurkama }
{ Rolat sa curetinom }
Riblji file i krompir salata
Rizoto sa mljevenim mesom i kurry
Riblji gratering sa blitvom
Sarma od kiselog-kupusa
Sarena - musaka
Sampinjoni sa pirincom
San - francicko piletina
Snicle sa sampinjonima
Sarme sa svjezim kupusom
Sitni - cevap
Spinat, riza i snicle
Sarma od kelja
Sampinjoni sa bijelim sosom
Spageti sa sosom od gljiva
{ Specijaliteti sa janjetinom }
Sogan dolma od luka
{ Sampinjoni sa jajima }
Stekovi na Aminin nacin
Sampinjoni prilog uz snicle ili pileci-file
{ Slatki kupus sa janjetinom }
sarmice od vinoveloze i kukuruznog brasna
Turski pilav sa povrcem
Tajlandska - piletina
Teletina sa rizom i sampinjonima
Teleci medaljoni sa rizom
Tortile sa mesom i povrcem
Telece snicle u umaku od sampinjona
Thaj-wok, pileci-file u kokos mlijeku
Tortile sa piletinom i povrcem
Takos sa mesom i povrcem
Talijanska piletina sa pastom
Teleci mozak sa jajima i ljutikom
{ T i k v i c e - sa - s i r o m }
Vegetarijanska plata
Zapeceno povrce
Zapecene punjene paprike
Zapeceni krompir-pire





=========================
{C O R B E - S U P E}
=========================
Bistra juha od povrca
Begova orginal corba
Brza corba od povrca
{ B e g o v a - c o r b a II }
Domaca corba od povrca
{ Juha od mrkve }
Kisela corba od teletine
Krem corba od sampinjona
Krem supa od krastavaca
Pileca supa
{ P o v r t n a - j u h a }
Supa sa spinatom
Supa sa knedlama od griza
Supa od gersle
{ Supa sa rezancima }
Teleca corba sa bilitvom
Corba od krompira
Corba sa spinatom
Corba od teleceg mesa
Corba sa blitvom, krompirom i sargarepom
Corba sa brokolijem i sargarepom
{ D o m a c a - t r h a n a }





=========================
{S E N D V I C I}
=========================
Panini sendvici sa tunom
Sendvic sa rakcicima
Sendvici sa laxsom
Filovane przenice {sendvici}
{ Z a p e c e n i - s e n d v i c i }




=========================
{R A Z N E - S A L A T E}
=========================
{ B r o k o l i - s a l a t a }
{ F r a n c u s k a - s a l a t a }
Ljetna salata sa tunjevinom
Sarena salata II
Salata sa krastavcima i paradajzom
{ S a l a t a - m u s a v i j a }
Satrca od mladog luka
{ R a z n o b o j n a - s a l a t a }
Thomy salata
{ Z e l e n a - s a l a t a }
{ Meraklijska - salata }



=========================
Bajramska cestitka i rucak 20*12*2007
Bajramska cestitka i rucak 29*9*2008
Bajramska cestitka i rucak 7*12*2008
Bajramska cestitka 20*9*2009
Bajramska cestitka i kolaci 27*11*2009
{ Bajram Serif Mubarek Olsun 2010 g.}
{ Bajramska cestitka 2010 }
Bajramska cestitka septembar 2011
Bajramska cestitka novembar 2011

=========================
{M O J I - L I N K O V I}
=========================
{Market.ba}
{Blogger.ba}
{Poucne-price}
{Sarajevo-x.com}
Muslimanska muska i zenska imena

MOJI FAVORITI

BROJAČ POSJETA
1925411

Powered by Blogger.ba