{ Kolac sa kajsijama }
Sastojci:
4 jaja12 kasika
12 kasika secera
12 kasika ulja
12 kasika brasna
2 dl. jogurta
1 vanil-secer
1 prasak za pecivo
300 gr. kajsija
Nacin pripreme:
Umutiti pjenasto bjelanca sa secerom i vanilom...dodati zumanca, zatim ulje, mlijeko ili jogurt( ja sam u zamjenu za mlijeko stavila jogurt i ispalo je odlicno!), brasno sa praskom za pecivo...Polovinu tjesta ubaciti par minuta da se zapece...izvaditi iz rerne i poredati kajsije koje ste izrezali na kriske ili(polovine)...Drugu polovinu stavljati oko kajsija...