{ K o l a c - sa - r o g a c o m }
Sastojci:
4 zumanca15 kasika secera
10 kasika brasna
10 kasika mlijeka
1kesica prasak za pecivo
1 solja od bjele kahve rogaca
4 kasike dzema kajsija
1 kasicica cimeta
Sne :
4 bjelanca
10 kasika secera
Nacin pripreme:
Umutiti zumanca sa secerom dodavati postepeno sve ostale sastojke sem dzema, masu sipati u podmazan pleh.Staviti u rernu koju ste naravno unaprijed zagrijali i peci na 200 C 20 min. potom izvaditi i premazati biskvit dzemom i snijegom od umucenih bjelanaca sa secerom, vratiti u rernu i peci jos 15 minuta kad se ohladi izrezati na kocke.