Kolac sedmo nebo

Sliku prilozila Dina
Sastojci:
Za biskvit: | |
---|---|
4 jaja | |
180 gr. secera | |
100 gr. oraha | |
1 list oblatne | |
Za kremu: | |
200 gr. maslaca | |
1 zumanjak | |
150 gr. secera u prahu | |
4 kasike jake kave | |
Za posipavanje: | |
2 kasike mljevenih oraha |
Nacin pripreme:
Zumanjke i secer pjenasto izmijesajte, zatim dodajte mljevene orahe i na kraju umijesajte cvrsti snijeg od bjelanjaka.Tepsiju premazite maslacem, na dno stavite oblatnu, na nju izlijte pripremljenu smjesu i stavite je da se pece na temperaturu od 150°C 10-15 minuta.
Peceno tijesto ohladite i premazite kremom.
Priprema kreme: maslac i secer pjenasto izmijesajte, zatim dodajte zumanjak i postepeno umijesajte hladnu kahvu.
Pripremljeni kolac pospite mljevenim orasima, bademima ili kokosom.