25.02.2010.

{ Kuglice - romansa }



Sliku prilozila Mirzada

Sastojci:

250 gr. secera
2 dcl vode
150 gr. margarina
100 gr. cokolade
250 gr. mljevenog plazma keksa
100 gr. kokosa + 100 gr za posipanje
malo euro krema ili nutele
peceni cijeli ljesnjaci


Nacin pripreme:

1. Prokuhati vodu, secer, margarin i cokoladu.

2. U to dodati mljeveni plazma - keks i 100 gr. kokosa.

3. Dobro izmjesati i kada se to ohladi oblikovati kuglice.

4. Uvaljati ih u kokos, napraviti udubljenje (najbolje drskom drvene kasike).

5. Tu uliti po malo euro krema koji smo otopili odnosno zgrijali.

6. I staviti po jedan cijeli ljesnjak koji smo malo prepekli i ogulili.

A moze i ovako kao ja styo sam stavila zele bombone.

Bujrum i prijatno:

25.02.2010.

Bijele puding kocke

Sastojci:

750 gr. petit-beure-keksa
3 pudinga od vanile
200 gr. dijamant margarina
900 mil. mlijeka
150 gr. prah-secera
100 gr. slaga
2 kesice vanilin-secera
ukrasavanje
100 gr. slaga
50 gr. rendane cokolade

Nacin pripreme:

Skuhati puding sa 900 mil. mlijeka kad je skuhan ohladiti i dodati umucen dijamant-margarin
sa prah-secerom, vanilin-secerom dodati 100 gr. umucenog slaga sjediniti fino krem smjesu.

Petit-beure-keks umakati u mlijeko pa stavljati u dublji pleh poredati, preko fil odozgo ponovo
petit koji umacete u mlijeko, pa fil, na zavrsetku kocke premazati sa 100 gr. umucenog slaga
posuti rendanom cokoladom ostaviti u frizideru da se stegne pa seci na kocke.

Znaci ide petit-fil-petit-fil-petit-fil-odozgo slag i rendana cokolada.(Redati po 250 gr. petit-keksa u redu)

Bujrum i prijatno:

25.02.2010.

Baklava na hamajlije II


Sastojci:

1 kg. jufke za baklavu
500 gr. mljevenih oraha
100 gr. suhog grozdja
200 gr. prezli
500 mil. ulja
250 gr. putera

Sirup (agda)
1,200 gr. secera
2 vanilin secera
1 limun
1 litar vode

Nacin pripreme:

Podmazati pleh (tevsiju) pa staviti jednu jufku poprskati je uljem i staviti drugu isto tako poprskati,
tako 4 puta uraditi sto znaci, 4 kore su prazne poprskane uljem, stavimo sledecu jufku porskamo je,
pa stavimo orahe pomjesane sa prezlama i suhim grozdjem, tako uraditi jos 2 puta sa orasima i prezlama.

Na kraju opet prekrijemo sa 4 jufke prazne pa preko njih umjesto ulja rastopimo maslac pa prelijemo preko jufke,
zadnju jufku ostavimo praznu prekrijemo baklavu isjecemo baklavu na zeljene oblike stavimo da se pece.

U rernu koju ste predhodno zagrijali na 250 C baklavu peci 5 minuta zatm smanjiti na 180 C a onda peci jos 30 minuta.
Sirup (agdu) skuhati od 1 litra vode sa secerom, vanil-secerom i sokom od limuna, ovim sirupom preliti baklavu.

Dekorisemo je kriskom limuna, baklava je najbolja da prenoci, sto duze stoji sve je ukusnija i socnija.
Ja je ovako pravim godinama odlicna je!


Bujrum i prijatno:

15.02.2010.

Rasedija sa pekmezom

15.02.2010.

Lignje sa pirincom i paprikama






Pronasla sam za vas nekoliko recepata kako najbolje pripremiti lignje.
Ja licno sam isprobala prvi recept pa evo vam prilazem i sliku,
a nesumnjam da su i ostali recepti sa lignjama jako ukusni i dobri,
naravno za one koji uzivaju u morskim plodovima.


L
ignje sa pirincem i paprikama
=========================

Sastojci:

(za 6 osoba)
1 kg. lignji
300 gr. pirinca
1 zelena paprika ili crvena
1 dl. ulja
50 gr. margarina
1 kasika vegete
malo bosiljka

Nacin pripreme:

Lignje dobro ocistiti i oprati. Margarin rastopiti u tiganju, staviti lignje i prziti 15 minuta. Pirinac ocistiti, oprati i ostaviti u vodi da odstoji.
Zatim naliti vrlo malo ulja i staviti da se kuha. Kada pirinac provri, kuhati jos 20 minuta. Kuhani pirinac ocjediti i preprati.

Papriku oprati, izrezati i proprziti na ulju. Dodati kuhani pirinac i zajedno proprziti jos oko 10 minuta. Zaciniti po ukusu sitno seckanim bosiljkom,
vegetom i sve zajedno izmjesati.

Przene lignje zaciniti vegetom i bosiljkom. Lignje servirati na 6 tanjira, tako sto ih treba staviti po sredini, a prilog od pirinca i paprike staviti sa strane.


Lignje sa pirincem i sampinjonima
============================

Sastojci:

1 kg. lignji
300 gr. pirinca
100 gr. sampinjona
1 dl. ulja
50 gr. margarina
1 kasika vegete
malo bosiljak a

Nacin pripreme:

Lignje dobro ocistiti i oprati, margarin rastopiti u tiganju, staviti lignje i priti 15 minuta. Pirinac ocistiti, oprati i staviti u lonac sa vodom da odstoji,
naliti vrlo malo ulja i staviti da se kuha. Kad pirinac provri, kuhati jos 20 minuta. Kuhani pirinac ocjediti i oprati.

Sampinjone oprati, izrezati i proprziti na ulju. Dodati kuhani pirinac i zajedno proprziti jos oko 10 minuta, zaciniti po ukusu sitno sjeckanim bosiljkom,
vegetom i sve zajedno izmjesati.

Przene lignje zaciniti vegetom i izmjesati. Lignje servirati u 6 tanjira tako sto cete lignje staviti po sredini, a prilog od pirinca i sampinjona staviti sa strane.
  


Lignje na zaru

============

Sastojci:

1/2 kg. velikih liganja
2 glavice luka
2 klincaca
2-3 kasike vinskog octa

umak:
2 kasike finog vinskog octa
6 kasika ulja (dodajte bar dio maslinovog)
so, biber
zeleni persin
malo ruzmarin
majcina dusica i druge primorske trave
so, biber.

 

Nacin pripreme:

Ocistite dobro lignje, narezite na vece komade, razrijedite ocat sa 2 dl. vode, posolite, pobiberite
i u kljucalu vodu spustite lignje da se gotovo dokraja skuhaju.

Na ikraju ih malo zapecite na vrlo jakoj vatri, pa posluzite prelivene umakom nacinjenim od octa,
ulja i sitno nasjeckanih trava, te posolite i pobiberite.


Przene lignje
===========

Sastojci:

800 gr. lignji
4 cehna bijelog luka
2 kasike vegete
2 kasike ulja
2 kasike maslinovog ulja
persunov list
so i biber

Nacin pripreme:

Lignje dobro ocistiti i operat, u posudu za pecenje uliti maslinovo i obicno ulje pa u nju sloziti lignje.
Lignje posuti isjeckanim bijelim lukom, vegetom, i persunovim listom. pobiberti i posoliti po ukusu.
Posudu poklopiti i lagano prziti dok lignje ne omeksaju.
Prilikom przenja lignje ne mijesati nego posudu povremeno protresiti.


Punjene lignje
===========

Sastojci:

1 kg. lignji (po mogucnosti svjeze velike lignje)
1 dl. bijelog ocata
2 nasjeckana bijelog luka
nasjeckan strucak persuna
5 - 6 kasika prezla
2 dl. maslinovog ulja
So, biber i mirisne trave po ukusu


Nacin pripreme:

Lignjama odstranite utrobu, roznatu celjust, oci, vrhove krakova i hrskavicavu ljusturu.
Glave i ostatak krakova isjeckajte, dodajte bijeli luk, prezlu, persun, 2 kasie maslinovog ulja,
oprezno posolite, zacinite te sve dobro promijesajte.

Ovom smjesom napunite lignje (ne previse) i zatvorite ih cackalicama. Ostatak maslinovog ulja lagano zagrijte,
(paziti da se ne pregrije) te zapecite lignje sa svih strana. Kada porumene podlijte ih ocatom.
Poklopite i pirjate dok ocat ne ispari. Poslužite s kuhanim krumpirom.


Lignje sa limunom i bijelim lukom
===========================

Sastojci:

125 gr. rize dugoga bijelog zrna
300 ml. riblje juhe
225 gr. lignji, ociscenih
1 limunova naribana korica
1 zrno bijelog luka, ispresatog
1 ljutika, oguljena i sitno nasjeckana
2 kasike svjeze nasjeckanog korijandra
2 kasike soka od limuna
so i svjeze mljeveni crni biber

Nacin pripreme:

Dobro isperite rizu dok voda ne bude bistra. Stavite je u lonac sa juhom.
Kada prokljuca riza sa juhon, onda smanjite temperaturu.
Serpu pokrijte poklopcom i lagano kuhajte 10 minuta.
Iskuljucite ringlu i dok spremate lignje ostavite lonac pokriven tako da se riza moze pariti.

Ocistite lignje od kozice i odlozite. Zarezite gornji dio liganja tako da dobijete spiralu.
Izmijesajte koricu limuna, ispresati bijeli luk i nasjeckanu Ijutiku.
Stavite lignje u plitku zdjelu i po njoj pospite smjesu limuna te promijesajte.
Zagrijte tavu do dimijenja. Przite lignje 3-4 minute dok se ne ispeku, zatim ih narezite.
Pospite po njima korijandar i sok od limuna. Zacinite po ukusu solju i biberom.
Ocijedite rizu i odmah posluzite s lignjama.

Bujrum i prijatno:

01.02.2010.

{ K e k s - k o l a c }

http://img21.imageshack.us/img21/9247/sq47f7.jpg


Sliku prilozila Dina

Sastojci:

  500 gr. keksa
  5 dl. mlijeka
  2 pudinga od cokolade
  250 gr. margarina
  8 kasikaa secera
  1 veca solja krupno samljevenih oraha
  2 dl. vrhnja za slag
  cokoladne mrvice za ukrasavanje

Nacin pripreme:

Skuhajte puding po uputama na vrecici u 1/2 l mlijeka dodajuci secer.
(Nemojte stavljati i secer iz uputa i jos ovo iz recepta biti ce preslatko.)
Kada se puding ohladi umjesajte ga u izradjeni margarin, dodajte orahe i izmjesajte.

Posebno ulupajte vrhnje za slag i dodajte kremi, sve lijepo izmjesajte.
U tepsiju slazite red keksa koji ste umakali u mlijeko komad po komad.
Filujte kremom, pa opet poslazite red keksa i tako jos jednom (tri reda).

Na kraju kolac treba biti prekriven zadnjim slojem fila, ukrasite mrvicama cokolade.
Kada je kolac gotov ostavite u frizider barem sat-dva.
Umjesto cokolade kolac mozete ukrasiti i orasima.

Bujrum i prijatno:

01.02.2010.

{ P a r i z s k e - s n i t e }


Sastojci:

biskvit
5 jaja
200 gr. nekog laganog maslaca
250 gr. smedjeg secera

malcice soli
150 gr. mlijecne cokolade
300 gr. brasna
1 puna kasika kakaa
1 prasak za pecivo
 
fil
150 gr. tamne cokolade 60% kakaa ili vise
6 dl. slatkog vrhnja
2 ucvrscivaca za slag
 
gore prva glazura
200 gr. milijecne cokolade
1 dl. slatkog vrhnja
50 gr. maslaca
 
druga
100-150 gr. milijecne cokolade
50 gr. bijele cokolade za isarati
perlice

Nacin pripreme:

1. Fil: 150 gr. tamne cokolade izlomiti i dodati u vrhnje koje smo ugrijali do vrenja. Dobro promjesati i ostaviti u frizideru 4-5 sati.

2. Biskvit: 150 gr. cokolade otopiti. Maslac i secer sa malcice soli pjenasto izraditi pa polako dodavati smjesu od brasna kakaa i praska za pecivo i na kraju dodati otopljenu cokoladu.

3. Tijesto istresti u vecu tepsiju na pek papir, rernu zagrijati na 170°C i pecite oko 20-25 minuta. Kad izvadite peceni biskvit, istresite ga iz tepsije, skinite papir i ohladite. Kad se ohladi prerezite ga.
 
4. Fil izvadite iz frizidera izradite ga sa 2 slag fixa mikserom da dobijete cvrstu kremu, koju namazete na prvi list biskvita. Stavite i drugi list na kremu i lagano pritisnite.
 
5. Stavite u frizider da se malo ohladi, a dotle napravite prvu glazuru.

6. Na vatri otopite maslac i vrhnje do vrenja i ubacite nalomljenu cokoladu, mjesajte dok ne dobijete finu gustu kremu s kojom premazete hladni kolac.
 
7. Jos ga malo stavite u frizider da se stvrdne glazura i ponovo otopite 100-150 gr. milijecne cokolade sa kojom premazete jos jedan tanki sloj preko prve glazure. Brzo ce se stvrdnuti jer je kolac hladan tako da ju mozete odmah isarati s bijelom cokoladom i srebrnim ili zlatnim perlicama.
 
8. Kad isarate kolac odmah nozem obiljezite snite i malo ih nozem zarezite, bit ce lakse rezat kad se dobro ohladi kolac.

Bujrum i prijatno:

01.02.2010.

Bulle sa dzemom od sljiva


Sastojci:

5 dl. mlijeka
40 gr. svjezeg kvasca
1/2 kasicice soli
1 kasika secera
1 kora limuna
1 jaje
2 zumanca
1 soljica(manja) ulja
po potrebi dzem(bilo koji,onaj koji imate),ja sam koristila domaci od sljiva.


Nacin pripreme:

1. U toplo mlijeko dodati kvasac, secer i malo brasna, ostaviti da nadodje.

2. Kad je kvasac krenuo, zamjesiti tjesto od navedenih sastojaka, nesto gusce nego za palacinke, ostaviti da udvostruci masu.
 
3. Kada je naraslo premjesiti jos jednom, odmoriti malo testo, podjeliti na nekoliko komada, premjesiti svaki, razvuci i isjeci, filovati, zatim oblikovati kifle.
 
4. Oblikovane kifle redati u podmazan pleh, premazati zumancetom i staviti u vec zagrijanu rernu da pecu, peci na 180 C 30tak min. dok ne porumene.

5. Kad izvadite iz rerne, dok su jos vruce uvaljati ih u prah secer pomjesan sa vanilin secerom.


Bujrum i prijatno:

<< 02/2010 >>
nedponutosricetpetsub
010203040506
07080910111213
14151617181920
21222324252627
28

{BUJRUM NA FORUM}

{ B A K L A V E - P I T E }

{KOLACI - POSLASTICE}
{ "A h m e d i j e" }
{ "A h m e d i j e" III }
Americki chesse kolac
{ B u l l e }
{ Brza - oblanda }
{ Bijeli - brijeg }
{ Brza - krempita }
Bombice sa kikirikijem
{ Brzi - kolac }
{ B a j a d e r a II }
{ Berlinske - krofne }
{ Becka - krempita }
Bulle sa dzemom od sljiva
{ B r e s k v i c e }
Bijele puding kocke
Brzi mufini od kornfleksom
{ B o s a n s k i - l o k u m i }
{ B i s k v i t - sa - v i s nj a m a }
{ B u h t l e - sa - p e k m e z o m }
{ B o m b i c e }
{ Crveni - kolac }
Ciglice od halve
Citrusi i Mediteransko voce{KAKI}
Cokoladne kokos snite
{ Cokoladni - kolac }
{Cokoladni kolac II]}
{ C e t e n i j a }
{ C o k o - k o l a c }
{ C u p a v c i II }
{ Cupavci sa piskotama }
Cupavci od cajnih kolutica
Cokoladne kuglice sa kokosom
{ C u p a v c i - n e p e c e n i II }
{ D o m a c e - k r o f n e }
{ Dj e d o v - b r k }
{ D z e m i - l a d y }
{ Filovane - oblande }
Griz - kokos kocke
{ G u r a b i j e }
{ G u r a b i j e II }
{ H a l v a }
{ Hasure ili Aschure }
{ Hanumine - poslastice }
{ Hosaf ili kompot }
{ Halva sa pekmezom }
Halvice na starinski nacin
{ Indisko - selo }
{ Jogurtov - kolac }
{ Jabukov - paj }
Jednostavan kolac sa jabukama
{ J a n g - k o c k e }
{Kolac sa plazma filom}
Kolac spanski-vjetar
{Kolac od ljesnika}
{Kremisimo - kolac}
{Karamel - oblanda}
Kugolf sa ljesnicima i cokoladom
{ Kolac sa jabukama }
Kolac sa prelivom od secera
{ K r o f n e }
Kolac od cokolade i tresanja
Kolac sa kiselim mlijekom
{ Kolac sa bananama }
{ Knedle sa sljivama }
Kolac sa nutelom i sirom
{ K l a d - k a k a }
{ Kolac sa mrkvom II }
{ K a k a o - k o l a c }
{ Kolac od kus-kusa }
Krofnice, pecene u rerni
Kolac od sira sa karamelama
{ Kolac od sira }
Kolac od tunja i hurmi
{ Kuglice sa smokvama }
{ K r e m - s n i t e II }
{ Kolaci zrna kahve }
Kolac sa grizom i jabikama
Kolac sa jogurtom, keksom i vocem
{ Kolac sa jogurtom }
Kolac sa kokosom i rabarberom
Kinder kolac ili slastice
Kolac od keksa i voca
{ Kuglice - romansa }
{ K e k s - k o l a c }
Kinder - milk - snite
{ Kolac sedmo nebo }
Krofne prelivene cokoladom
Krem od keksa i banana
{ Kolac - sa - rogacom }
{ K o l a c sa m a k o m }
Kolac sa grizom i kokosom
{ Kolac sa kajsijama }
{ Kolac sa jagodama }
Kolac od jabuka i visanja
Kolac od griza i oraha
{ K r e m - s n i t e }
{ K o l a c - h a r i s a }
Kolac sa grizom, jabukama i orasima
{ Kolac - sa - kornfleksom }
{K o k o s - b a j a d e r a }
Kolac sa jabukama, keksom i pudingom
{ K o l a c - sa - m r k v o m }
{ K r e m - o b l a n d a }]
{ K o k o s o v - k o l a c }
Krempita na drugi nacin
{ L e d e n e - k o c k e II }
{ L e d e n o - n e b o }
{ L a m b a d a - k o l a c }
{ L o k u m i }
{ L e d e n e - k o c k e }
Lokumi na starinski nacin
Ledene kocka sa jagodama
{ Lj e t n i - k o l a c }
Ledene kocke sa grizom
{ L o k u m i - sa - o r a s i m a }
Lagani - ljetni - desert
{ L u s e - b u l e }
{ Lj e s n i k - k o c k e }
{ Lj u b a v n i - m u m s }
{ M o z a i k - k o l a c }
Mocart kolac sa orasima
{ Mufini sa tresnjama }
{ Marokanska "Basbusa" }
{ M a r c i p a n - k o l a c }
{ N a p o l i t a n k e }
Nepeceni jafa kolac
{ N o r v e s k i - k o l a c }
{ N a p o l e o n - k o c k e }
{ Nepeceni rolat sa bananama }
Oblanda sa filom od plazme
Oblanda sa dva fila
Oblanda sa suhim vocem
Oblanda sa suhim vocem II
Oblande na starinski nacin
{ P a l a c i n k e }
{ Paluze od jabuka }
Potispanja sa jabukama
{ P l a z m a - k o c k e }
{ P a r i z - s n i t e }
{ Rolat sa smokvama }
{ Rolat sa kokosom }
{ Rolat macije oci }
{ Rasedija sa pekmezom }
{ R u s k e - s u b a r e }
{ Rasedija sa secerom }
{ R o l a d a - od - k o k o s a }
{ R o l a t - od - v o c a }
{ R a f a e l o - r o l a t }
Rolat u oblandi sa suhim vocem
{ R o l a t - sa - m e d o m }
rolat sa plazmom i pudingom
Strudla od oraha i maka
{ S n a h i n e - s n i t e }
{ Saneline - tufahije }
{ S t r a c a t e l a }
{ Strudla - pletenica }
Salama sa zele bombonama
{ S u h i - k o l a c i c i }
{ Skolske - bulle }
Strudla sa pekmezom od sljiva
{ S a m p i t a }
{ S l a t k i - k r o s a n i }
{ Spanske - krempite }
Svedske kuglice sa suhim vocem
{ S v e d s k i - k o l a c }
{ Strudla sa makom II }
Suhi kolaci sa orasima
{ Sampita sa limunom }
{ S i t n i - k o l a c i }
{ S u t l i j a (s u t l i j a s) }
{ S e m l o r }
Strudla sa orasima i grozdjem
{ S t r u d l a - sa - m a k o m }
{ S l a t k e - k i f l i c e }
{ Slateke kiflice sa nutelom }
{ Starinske - gurabije }
{ Tiramisu sa sirom }
{ T u l u m b e }
Tiramisu sa sezonskim vocem
{ Trnopoljkine - kiflice }
{ Trnopoljkine - bulle } na drugi nacin
{ T a l a s s i }
Tufahije sa karamel-sosom
{ T a r t - od - s lj i v a }
Tiramisu sa nes kahvom
{ T i r a m i s u - k o c k e }
{ T r o s t r u k i - u z i t a k }
{ Tiramisu - u - casama }
{ U s t i p c i - s l a t k i }
Vocna salata od jagoda
Vocni kolac preliven slagom
{ V o c n a - s a l a t a }
{ V o f l o r }
{ Vanilice za zaljubljene }
{ V o c n a - r o l a d a }
Vocna salata od tresanja i jabuka
{ Zdrave - poslastice }
Zarbo kocke - orginal

{BURECI - PITE - PECIVA}
Americka cobanska pita
{ B u g a r s k a - p o g a c a }
{ B r z e - k i f l i c e }
{ B u h t l e - sa - s i r o m }
Burek buredzika, sirek siredzika
C o r p i t a
Domaca pogaca
Domaci somun
{ Francuske - kiflice }
{ Filovane - tortile }
Filovane palacinke i pohovane
Grcka - sirnica
{ Gibanica sa sirom}
{ Gurmanski - somun }
{ J u f c i c e }
{ K lj u k u s a }
Kljukusa sa batkovima
Kukuruzna razljevusa sa bundevom
Kukuruzna - cicvara
{ K v r g u s a }
Kiflice sa feta-sirom
Krosani i kiflice
{ Kiflice sa sirom }
Kiflice sa margarinom II
{L a z a nj a}
{ Lazanje sa tunjevinom }
Mesni burek (pita)
Mesna-pita u lisnatom-tijestu
Mini - pizze
{ M a s l a n i c a }
{ Mirisna - peciva }
Nacin i priprema sirnice ili bureka
{Nacin i priprema sendvic - torte}
Novi burek ili slana strudla
Lisnata savijaca sa spinatom
Pita guzvara sa sirom
Polagani burek sa mesom i pirincom
Presnac
Potkriza
Pita zeljanica
Poseban burek {pita}
Priprema maslanice u detaljima
Pita zeljanica II
Puzici od lisnatog tijesta
Pogaca ruzica
{ Posne - kiflice }
{ Pizza sa piletinom }
Pita od lisnatog tijesta sa sampinjonima
{ P r o h a - sa - s i r o m }
{ Pogacice za sendvice }
Psenisni hljebovi (somuni)
{ Psenisna - maslanica }
Polagani burek sa sirom
{ P i t a - na - z a l o g a j i c e }
{ P i t a - b u n d e v a r a }
Pilece-virsla u lisnatom-tijestu
Puzici od lisnatog tijesta
Razljevusa sa pilecim-parizerom
{ Ruzuce sa surim }
{ R o l a t - p i z z a }
Sarena pita (burek)
Sandzacke mantije
Smorgos (Sendvic) torta
Sendvic torta sa krabom
Sendvic torta sa rakcicima
Somun sa bijelim lukom
Sirnica na Trnopoljski nacin
Sirnica na Mirsin nacin
Subara na Mirsin nacin
Semitusa maslanica sa sirom
Smorgos {Sendvic} torta II
Slane kiflice sa sirom
{ S l a n e - k i f l i c e }
{ S t r a s a n - b u r e k }
Slana torta sa piletinom
Slane kifle na starinski nacin
Smorgos - torta {slana}
{ S l a n e - p o g a c i c e }
Sarena - socna - pizza
Tikvice u tankim jufkama
Tirit sa kokosijim mesom
{ T o p a }
{ Trokutovi - sa - sirom }
Tortile punjene piletinom i povrcem
{ Uljevak - od - tikvica }
{ Zapecena - pasta }



=========================
{P R E D J E L A}
=========================
Francuska salata
Fina ili omiljena salata
Krompir salata sa majonezom
Krompir salata sa jajima
Salata sa piletinom
Punjena jaja
{ R u s k a - s a l a t a }
{ Kroketi - od - krompira }
Zelena salata sa tunjevinom

{RAZNA - SLANA - JELA}
Alzirska riza sa mesom
{A r a p s k a - r i z a }
{ B l i t v a }
Bosanski cevapi u lepini
Brze - cufte
Bosanski - djuvec
{ Bosanski - lonac }
{ Bolonjeze - pasta }
{ Blitva sa krompirom }
Bif u sosu sa mladim lukom
{ Blitva - u - umaku }
{ Bulgur - sa - batacima }
{ Buranija - sa - janjetinom }
{ B a m j a -sa- j a nj e t i n o m }
Bosanski lonac u celofanu
Cevapi na kajmaku
Curry-piletina sa wok-povrcem i pirincom
{ C u f t e - u - s o s u }
Cufte u paradajz - sosu
{ C u s p a j z }
Cili-ragu sa mljevenim mesom
Cufte sa prilogom od krompira
{ C r v e n e - p a p r i k e }
{ C u f t e - u - s o s u }
Dinstana mrkva na maslacu
Dzigerica na kajmaku
{ D j u v e c }
dip od articoke i spinata
Filovane pljeskavice
Francuska pasteta
Filovani sampinjoni
Filovane tikvice, paradajz i patlidzan
{ F r i s k a - b a m j a }
Grah sa junetinom i sudzukom
Grcka musaka
Gratirani krompir
Grasak sa junetinom
Grasak kao prilog uz meso
{ Gratering od povrca }
Gesla sa piletinom i koprivom
Janjeca-butka na krompiru
Janjetina sa rostilja Arizona
Juneci gulas
Jarpak sa janjetinom
Jagnjece kremenadle sa ruzmarinom
Kus-kus sa janjetinom
Krompir u besamel sosu
Kuwajtska sinija piletina
Kuhani pecenjci
Kus - kus sa junetinom i janjetinom
{ K u h a n e - s p a r o g e }
Kus-kus sa povrcem i kebabom
{ K u l a c i { k l e p e }
{ Krompir na reznjeve }
{ K a d u n - b u t i c i }
Lignje sa pirincom i paprikama
Lax sa prazilukom pecen u rerni
Lax sa rizom i sampinjonima
Lax sa sosom i sparogama
Musaka od krompira i mljevenog mesa
Mesni rolat punjen sa povrcem
Musaka od tikvica i sira
Mesni rolat sa jajima
Musaka sa karfiolom
{ M e s n e - k u g l i c e }
Musaka sa pilecim-fileom i sampinjonima
{ M e x s i c k e - t o r t i l e }
Musaka od patlidjana i mesa
{ N a d j e v e n o - p i l e }
/ Nafilovani - paradajz }
{ N a f i l o v a n e - t i k v i c e }
{ N a f i l o v a n e - t i k v i c e II }
Piletina sa kikirikijem
Pecena nadjevena patka
Piletina sa kus-kusom
Pileci-file i grasak u paradajz-sosu
Pecena janjetina II
Peceni mladi patlidzani
Piletina u sosu od kajmaka (milerama]
Preliv za rostilj I - i - II
{ P a s t a - s a l a t a }
Pilav sa tikvicama i mrkvom
Povrce u gredeu i pileci-file
Pljeskavice od tikvica
Pilav sa tikvicama i mrkvom
Piletina u sosu od gorgonzole
Paprike sa tunjevinom
Pohovana piletina sa prilogom od rize
Pileci cevap
Posna sarmica od zelja
Pecena nadjevena curka
Pilece pljeskavice filovane
Pileci file brzi recept
Pecena nadjevena guska
Piletina + Bombajski krompir
Pasta salad sa piletinom
Punjene tikvice u paradajz sosu
Pileca prsa sa kajmaku
{ Pasta sa svjezim sirom }
Paprike filovane sa krompirom
{ Punjena pasta sa sirom }
Przena riba, povrce i sos
Pileci-file, krompir i sos
{ Piletina sa sirom }
{ Pileci-file sa rostilja }
Paprike sa mesom pecene u rerni
{ P u nj e n e - t i k v i c e }
{ Pohovani - mozak }
Pohovani - pileci - file
{ Przene paprike sa kajmakom }
Pileci paprikas sa curryi u kokosovommlijeku
Piletina sa italijanskim sosom
Pljeskavice sa bijelim lukom i pireom
{ Pecena kokoska i gesla }
{ Povrce - za - vegetarijance }
Pljeskavice sa blitvom i mesom
Pilece roladice sa spinatom
Rolada od mljevenog mesa
Rolada sa sampinjonima
Riza sa piletinom
Riza na arapski nacin sa povrcem
Rizoto i pohovana krilcadi
Rizoto sa povrcem
Riblji - gratering
{ Rizoto sa pecurkama }
{ Rolat sa curetinom }
Riblji file i krompir salata
Rizoto sa mljevenim mesom i kurry
Riblji gratering sa blitvom
Sarma od kiselog-kupusa
Sarena - musaka
Sampinjoni sa pirincom
San - francicko piletina
Snicle sa sampinjonima
Sarme sa svjezim kupusom
Sitni - cevap
Spinat, riza i snicle
Sarma od kelja
Sampinjoni sa bijelim sosom
Spageti sa sosom od gljiva
{ Specijaliteti sa janjetinom }
Sogan dolma od luka
{ Sampinjoni sa jajima }
Stekovi na Aminin nacin
Sampinjoni prilog uz snicle ili pileci-file
{ Slatki kupus sa janjetinom }
sarmice od vinoveloze i kukuruznog brasna
Turski pilav sa povrcem
Tajlandska - piletina
Teletina sa rizom i sampinjonima
Teleci medaljoni sa rizom
Tortile sa mesom i povrcem
Telece snicle u umaku od sampinjona
Thaj-wok, pileci-file u kokos mlijeku
Tortile sa piletinom i povrcem
Takos sa mesom i povrcem
Talijanska piletina sa pastom
Teleci mozak sa jajima i ljutikom
{ T i k v i c e - sa - s i r o m }
Vegetarijanska plata
Zapeceno povrce
Zapecene punjene paprike
Zapeceni krompir-pire





=========================
{C O R B E - S U P E}
=========================
Bistra juha od povrca
Begova orginal corba
Brza corba od povrca
{ B e g o v a - c o r b a II }
Domaca corba od povrca
{ Juha od mrkve }
Kisela corba od teletine
Krem corba od sampinjona
Krem supa od krastavaca
Pileca supa
{ P o v r t n a - j u h a }
Supa sa spinatom
Supa sa knedlama od griza
Supa od gersle
{ Supa sa rezancima }
Teleca corba sa bilitvom
Corba od krompira
Corba sa spinatom
Corba od teleceg mesa
Corba sa blitvom, krompirom i sargarepom
Corba sa brokolijem i sargarepom
{ D o m a c a - t r h a n a }





=========================
{S E N D V I C I}
=========================
Panini sendvici sa tunom
Sendvic sa rakcicima
Sendvici sa laxsom
Filovane przenice {sendvici}
{ Z a p e c e n i - s e n d v i c i }




=========================
{R A Z N E - S A L A T E}
=========================
{ B r o k o l i - s a l a t a }
{ F r a n c u s k a - s a l a t a }
Ljetna salata sa tunjevinom
Sarena salata II
Salata sa krastavcima i paradajzom
{ S a l a t a - m u s a v i j a }
Satrca od mladog luka
{ R a z n o b o j n a - s a l a t a }
Thomy salata
{ Z e l e n a - s a l a t a }
{ Meraklijska - salata }



=========================
Bajramska cestitka i rucak 20*12*2007
Bajramska cestitka i rucak 29*9*2008
Bajramska cestitka i rucak 7*12*2008
Bajramska cestitka 20*9*2009
Bajramska cestitka i kolaci 27*11*2009
{ Bajram Serif Mubarek Olsun 2010 g.}
{ Bajramska cestitka 2010 }
Bajramska cestitka septembar 2011
Bajramska cestitka novembar 2011

=========================
{M O J I - L I N K O V I}
=========================
{Market.ba}
{Blogger.ba}
{Poucne-price}
{Sarajevo-x.com}
Muslimanska muska i zenska imena

MOJI FAVORITI

BROJAČ POSJETA
1724344

Powered by Blogger.ba