30.03.2009.

{ C o k o - k o l a c }

http://img15.imageshack.us/img15/7743/picture97.jpg

Recept i sliku prilozila Trnopoljka

Sastojci:

2  jaja
100 gr.  margarina
2 dl.  secera
3 dl.  brasna
2 male kas. vanili-secer
1/2 dl. kako
kesica praska
1/2 dl kako-cok.prah
1 1/2 dl. slatko vrhnje-kremfil

Nacin pripreme:

Jaja i secer dobro umiksati dodati sve ostale sastojke i  lagano promjesati masu da nebude grudvica, masu izliti u formu za torte i staviti u vec zagrijanu rernu dase pece na 180 C
30 min. kada je kolac pecen preliti glazurom po zelji….

Bujrum i prijatno:

28.03.2009.

{ T a l a s s i }

http://img5.imageshack.us/img5/2553/6pddsc003.jpg

Recept i sliku prilozila Trnopoljka
 

Sastojci:

za 1 dublji pleh
1,2 kg. svijezihili zamrznuti visanja ili iz tegle
5 jaja
250 gr.mehkog putera
200 gr. secera
1 kes.vanili secera
350 gr. brasna
1 kesica praska
2 velike kas.kakao

Za puter krem
1 kesa pudinga od vanili
500 ml. mlijeka
4 velike kas.secera
200 gr. mekog putera

Glazura
200 gr. cokolade blago gorke
i margarina

Nacin pripreme:

1-Pleh ili tepsiju podmazati ili papir rernu zagrijati na 180 C visnje dobro ocjediti.

2-odvojiti bjelanjak i zumanjak pa zumanjak umutiti sa puterom 150 gr. secera i vanili. Brasno pomjesati sa praskompa prosijati iznad smese zumanjaka i promjesati bjelanjke umutiti cvrsto i lagano dodati u zumanjke.

3-polovinu tjesta sipati u plehi poravnatiu ostatak tjesta sipatipreostali secer i kakaopa promjesati.Tamno tjesto sipati preko zutog tjestapa i njega poravnati.
 
4-visnje ravnomjerno poslagatipo cjelom tjestu ako su saledzeno jos bolje pa peci sve 40 min. izvaditi iz rerne prekriti krpom i ostaviti da prenociu plehu.

5-Prah za pudin pomjesati sa 100 ml. mlijeka i secerom ostatak mlijeka skuhati i u njega umjesati ostalo.

6-Pudig kuhati 3 min. uz stalno mjesanje pa ohladiti na sobnoj temp. puter umutiti da bude pjenjast pa dodati puding namazati preko kolaca i staviti u frizider.
 
7-Cokoladuistopiti dodati puter ohladiti i preliti preko kolaca sacekati dase stvrdnepa po njemu viljuskom iscrtati talase opet staviti u frizider dase ucvrsti .

Savjet: ako cokoladu zagrijete 2 puta preliv ce dobiti izuzetan sjaj

Bujrum i prijatno:

28.03.2009.

Americka cobanska pita

http://img18.imageshack.us/img18/1509/dsc6892dp9.jpg

Recept i sliku prilozila Sanela

Sastojci:

1 kg. krompira
600 gr. mljevenog mesa
400 gr. Kukuruza iz konzerve
2 stapa celera isjecenog na kockice
1 glavica crnog luka sitno sjeckanog
3 cehna bijelog luka sitno isjeckanog
1 manja vezica svjezeg persuna sitno isjeckanog
3 paprike: crvena, zuta i zelena malo vece
1 kasicica kuryja
2 kasike kecapa ili sos paradajza
so i biber po ukusu
2 kasike ulja
2 kasike putera
malo mlijeka

Nacin pripreme:

Krompir oguliti, isjeci na cetvrt, naliti vodom i staviti da se kuha na laganoj vatri. U medjuvremenu u vecu tavu staviti ulje da se malo zagrije, dodati meso, luk crni i bijeli, soli i bibera po ukusu. Smanjiti temp. i pustiti da se lagano dinsta uz povremeno mijesanje.

Dodati kuryr i celer, dobro izmijesati i dodati kecap. Ako je potrebno mozete u meso dodati nekoliko kasika vode u kojoj se krompir kuha. Meso treba da ostane socno. Dovoljno je 20-ak min. da se meso izdinsta.

Tako pripremljeno meso skloniti sa vatre i ostaviti na stranu. Skuhani krompir izvaditi u dublju ciniju, dodati puter i malo mlijeka i uz pomoc viljuske ili miksera napraviti pire. Pleh u kome će se peci pita, namazati sa malo Coldg putera.
Pire krompir podijeliti na dva jednaka dijela. Jedan dio staviti na dno pleha i uz pomoc kasike fino poravnjati površinu da bude jednaka.

Po tome rasporediti pripremljeno meso, fino poravnjati i dobro posuti sjeckanim persunom. Preko toga staviti prethodno ocijedjen kukuruz i sve prekriti sa ostatkom pire krompira. Povrsinu fino poravnjati uz pomoc kasike. Citavu povrsinu malo izbockati sa viljuskom i staviti u prethodno zagrijanu rernu 225C da se pece 1 sat.

Pecenu pitu izvaditi iz rerne i pustiti da se dobro prohladi pa tek onda izrezati na zeljene komade.

Bujrum i prijatno:

17.03.2009.

{ S a m p i t a }


Sliku prilozila Amatullah

Sastojci:

Biskvit tjesto:
5 zumanca
5 kasika secera
1 vanilin secer
3 kasike mlijeka
1 kasika zejtina
4 kasike brasna
1praska za pecivo

Samp-krem:
5 bjelanca
450 gr. secera
1 vanilin secera
voda (maksimum 200 ml)

Za ukrasavanje:
Ako zelite da ukrasite sampitu  moze rendana cokolada

Nacin pripreme:

Biskvit tjesto:
Pjenasto umutiti zumanca, na kraju dodati postepeno secer i vanilin secer. Postepeno dodavati: mlijeko, zejtin i na kraju, lagano mjesajuci, brasno pomjesano sa praskom za pecivo. Peci u namascenom plehu (ili kao podlogu mozete koristiti hartiju za pecenje - Wax paper dok ne dobije zlatastu boju na 180°C.

Koristite cackalicu da vidite kad je biskvit pecen.

Samp:
Bjelanac umutiti u cvrst snijeg.

Serbet sirup:
Posebno, u jednu serpu staviti secer i preliti sa malo vode (samo da prekrije secer, max 200 ml) cekati da provrije. Kad provrije kuhati jos 10 min. Kad je sirup gotov onda ga prebacite u neki loncic ili nesto prikladnije za lagano sipanje, zatim postepeno sipati u snijeg od bjelanaca. U pocetku sirup dodavati u malim kolicinama. Mutiti citavo vrijeme mikserom dok se samp ne ohladi. Kad je samp ohladjen namazati na hladno biskvit ltesto.

Odozgo po zelji narendati cokoladu.

Bujrum i prijatno:

17.03.2009.

{ B e c k a - k r e m p i t a }

http://img10.imageshack.us/img10/6022/dsc0590eo1.jpg

Sliku prilozila Sanela

Sastojci:

350 gr. secera
6 jaja
2 kasike brasna
2 vanile
1,250 l mlijeka
200 gr. slaga
200 gr. gustina
250 ml. vode
100 gr. crne cokolade

Nacin pripreme:

Umutiti zumanca, 250 ml. mlijeka, vanilu, gustin i brasno.
U preostalo mlijeko dodati vodu, 200 gr. secera i kada provri sipati umucena zumanca i skuhati gusti krem. Umutiti bjelanca sa preostalim secerom i dodati toplu kremu.

Dobijenu masu razliti u tepsiju i kad se ohladi premazati je sa umucenim slagom, ako zelite mozete krempitu preliti glazurom od cokolade.

Bujrum i prijatno:

14.03.2009.

Strudla sa pekmezom od sljiva


 

Sastojci:

za tjesto:
500 gr. brasna
40 gr. svjezeg kvasca
60 gr. maslaca
80 gr. šecera
2 jaja
2 dl mlijeka
malo so

1 vanilin šecer

Fil od sljivovog pekmeza i badema:
300 - 400 gr. sljivovog - pekmeza {bestilja}
100 - 200 gr. isjeckanih badema moze i oraha

(pomiješajte pekmez i bademe )

Nacin pripreme:

Priprema tijesta jednaka je za bilo koju vrstu strudle, hocu rec samo je razlika u filu, fil birate po licnom ukusu i zelji.
Sastojke za fil jednostavno pomiješajte. Brasno prosijte u posudu za mijesenje. S malo mlakoga mlijeka razmutite svjezi kvasac.
U drugoj zdjelici pomijesajte jaja, secer, vanilin secer. Preostalo mlijeko zamlacite, a maslac rastopite.

Brasnu najprije primjesajte, mlako mlijeko zatim smjesu sa jajima, potom otopljeni kvasac i tekuci maslac.Umijesite tijesto srednje gustoce.
Tijesto mora biti iznutra elasticno, po povrsini glatko i ne smije se lijepiti po rubovima posude.
Pripazite da tijesto ne bude pretvrdo, zato je naznacena kolicina mlijeka samo priblizna, jer ona ovisi o vlaznosti brasna i velicini jaja.
Tijesto za strudlu ne smije se previse mjesiti jer bi tokom dizanja moglo postati previse mehko pa ne bi moglo nositi tezinu fila.

Tijesto u zdjeli pokrijte plasticnom folijom i ostavite da naraste dok ne udvostruci velicina.
Za dizanje tijesta idealna je plasticna, zatvorena posuda jer sva toplina i vlaga ostaju u tijestu.
Tijesto neka raste na sobnoj temperaturi i nikada ga ne postavljajte na radijatore ili peci.
Nauobicajenoj sobnoj temperaturi tijesto ce rasti ravnomjerno i najbolje.
Dignuto tijesto premijesite i izvaljajte u pravougaonik cija je duza stranica dva puta duza od promjera kalupa.

Debljina tijesta neka bude oko 5 mm, a rubovi pravilni (odrezite visak). Temperatura fila mora biti jednaka temperaturi tijesta.
Fil premazite po cijelome tijestu, zatim ga ukoso tvrdo savijajte, a posljednji okret i pol savijte lagano.

Strudlu pecite 50 minuta na temperaturi od 180° - 200°C kod klasicnih rerni ili 170° -175°C kod rerni na vruci zrak.
Cak mozete pocetnu temperaturu dignuti za 20 - 30"C pa kad povrsina kolaca pocne poprimati boju, smanjite je do navedene vrijednosti.
Strudlu rezite kad se dobro ohladi.

Ako zelite pospite je secerom u prahu.

Bujrum i prijatno:

08.03.2009.

{ C o k o - t o r t a }

http://img21.imageshack.us/img21/3687/28bxxua.jpg

Sliku prilozila Dina

Sastojci:

Kore:
8 jaja
8 kasika secera
4 kasike mjlevenih oraha
4 kasike brasna
1 kasika kakaa
1 kasicica praska za pecivo

Fil:
4 zumanceta
200 gr. secera
150 gr. mlijecne cokolade
2 kasike kakaa
1.5 kasike brasna
200 ml. mlijeka

Nacin pripreme:

Tjesto za koru:
Pjenasto umutiti snijeg od 8 bjelanaca, dodati 8 kasika secera, 8 zumanaca i umutiti da se masa izjednaci.

Zatim dodati orahe, brasno, kakao, pecivo prasak i nabrzinu umutiti mikserom (6-7 krugova) da se masa izjednaci.

Da vam tjesto ne bi "sjelo", izmutite masu jos malo sa varjacom tek toliko da "dobije vazduha".

Tjesto izljite u podmazan kalup za tortu i pecite.

Fil:
Umutiti zumance, secer, kakao i brasno sa malo mlijeka (kao kada pravite puding).

Preostalo mlijeko u koje ste stavili cokoladu, staviti na vatru da se cokolada otopi (ne treba da provri) i dodati masu od zumanaca.

Fil kuhati dok se ne zgusne i lijepo ne izjednaci. Kada se masa ohladi dodati 250 gr. margarina.

Peceni biskvit isjecite na 3-4 kore i filujte. Ukrasiti sa rendanom čokoladom,  mljevenim orasima i sl.

Bujrum i prijatno:

06.03.2009.

Kolaci zrna kahve

http://img10.imageshack.us/img10/6336/picture121hw.jpg

Recept i sliku prilozila Trnopoljka

Sastojci:

400 gr. mljevenih oraha

300 gr. secera

300 gr. mljevenog keksa

400 gr. maslaca

100 gr. cokolade

1 dl. vode

1 kasicica kahve


Nacin pripreme:

Secer prokuhati sa vodom, dodati rastopljeni maslac, rastopljenu cokoladu i orahe, mozete u zamjenu za orahe dodati bademe mljevene koje ste malo proprzili a potom samljeli. U masu dodate  1 kasicicu kahve. Tjesto  uzmete oblikujete loptice cackalicom stisnes i umocis u cokoladu i opet malo cackalicom stisnes zatim redate na tacnu za kolace.

Burum i prijatno:

04.03.2009.

{ T o r t a - r a d i c e }

Sliku prilozila Dina

Sastojci:

Braon kora za tortu:

2 jaja

2,5 dl. secera

1,5 dl. brasna

1 dl. brasna od krompira

2 kascice praska za pecivo

1 kascica vanil-secera

2 kasike kakaoa

3/4 prokuhane vode

za podmazivanje koristite margarin i pospite mrvicama

Nacin pripreme:

Jaja + secer izmutiti pjenasto, izmjesati brasno od krompira i ostro brasno, kakao, vanilin-secer i prasak za pecivo pa dodati u vec izmucenu masu od jaja i secera, lagano promjesati da nebude grudvica, prokuhanu vodu dodajite u tankom malzu i mjesajte, istresti masu u formu za torte,  koju ste vec namazali margarinom i posuli mrvicama.

Formu sa korom za tortu stavite u rernu i pecite 30 minuta na 200 C, da bi provjerili dalije pecena uzmite jednu cackalicu pa je probodite na sredini, ako nije ostalo tijesto na cackalici onda je kora pecena.

Fil za tortu:

1 kesica kreme za torte(ukus sami izaberite), ako ste izabrali vanilin ukus onda dodajte 2 kascice limunovog soka, budfe gusci fil.

Maline ili od tresanja dzem, ili po licnom izboru. 150 gr. blok cokolade za dekoraciju, malo u boji marcipana i strusela.

Za glazuru:

2 dl secera u prahu, malo vode mladke ili mlijeka, izmjesati secer u tecnu masu.

Nacin pripreme:

Napravi jednu radu od zelenog ili crvenog marcipana, biskvit za tortu rasjeci na 3 dijela, prvi biskvit stavi na tanjir za torte i premazi sa marmaladom koju ste odabrali, zatim stavi drugi biskvit i premazi kremom od vanile, i onda zavrsni treci dio postavite odozgo. Resto kreme premazati cijelu tortu zatim je preliti cokoladom i ostaviti da se scvrsne. Uraditi od secera paukovu mrezu i na kraju postaviti radu na sredini.

Bujrum i prijatno:


02.03.2009.

{ V o f l o r }


Sastojci:

1 jaje

2 dl. mlijeka

malo soli

200 gr. brasna

2 kasike tecnog margarina 

Filovati po zelji, sa kajmakom, sirom ili nekim dzemom

Nacin pripreme:

Voflor pripremamo tako sto masu umutimo od jaja, mlijeka, brasna soli i tecnog margarina, mozemo ih peci kao palacinke a i na ovu tako jednostavnu formu (aparat), filovati po licnom ukusu, neko ko voli slane moze filovati sa slanim filom, a ko voli slatke moze filovati sa dzemom i dodati malo slaga.

Bujrum i prijatno:

<< 03/2009 >>
nedponutosricetpetsub
01020304050607
08091011121314
15161718192021
22232425262728
293031

{BUJRUM NA FORUM}

{ B A K L A V E - P I T E }

{KOLACI - POSLASTICE}
{ "A h m e d i j e" }
{ "A h m e d i j e" III }
Americki chesse kolac
{ B u l l e }
{ Brza - oblanda }
{ Bijeli - brijeg }
{ Brza - krempita }
Bombice sa kikirikijem
{ Brzi - kolac }
{ B a j a d e r a II }
{ Berlinske - krofne }
{ Becka - krempita }
Bulle sa dzemom od sljiva
{ B r e s k v i c e }
Bijele puding kocke
Brzi mufini od kornfleksom
{ B o s a n s k i - l o k u m i }
{ B i s k v i t - sa - v i s nj a m a }
{ B u h t l e - sa - p e k m e z o m }
{ B o m b i c e }
{ Crveni - kolac }
Ciglice od halve
Citrusi i Mediteransko voce{KAKI}
Cokoladne kokos snite
{ Cokoladni - kolac }
{Cokoladni kolac II]}
{ C e t e n i j a }
{ C o k o - k o l a c }
{ C u p a v c i II }
{ Cupavci sa piskotama }
Cupavci od cajnih kolutica
Cokoladne kuglice sa kokosom
{ C u p a v c i - n e p e c e n i II }
{ D o m a c e - k r o f n e }
{ Dj e d o v - b r k }
{ D z e m i - l a d y }
{ Filovane - oblande }
Griz - kokos kocke
{ G u r a b i j e }
{ G u r a b i j e II }
{ H a l v a }
{ Hasure ili Aschure }
{ Hanumine - poslastice }
{ Hosaf ili kompot }
{ Halva sa pekmezom }
Halvice na starinski nacin
{ Indisko - selo }
{ Jogurtov - kolac }
{ Jabukov - paj }
Jednostavan kolac sa jabukama
{ J a n g - k o c k e }
{Kolac sa plazma filom}
Kolac spanski-vjetar
{Kolac od ljesnika}
{Kremisimo - kolac}
{Karamel - oblanda}
Kugolf sa ljesnicima i cokoladom
{ Kolac sa jabukama }
Kolac sa prelivom od secera
{ K r o f n e }
Kolac od cokolade i tresanja
Kolac sa kiselim mlijekom
{ Kolac sa bananama }
{ Knedle sa sljivama }
Kolac sa nutelom i sirom
{ K l a d - k a k a }
{ Kolac sa mrkvom II }
{ K a k a o - k o l a c }
{ Kolac od kus-kusa }
Krofnice, pecene u rerni
Kolac od sira sa karamelama
{ Kolac od sira }
Kolac od tunja i hurmi
{ Kuglice sa smokvama }
{ K r e m - s n i t e II }
{ Kolaci zrna kahve }
Kolac sa grizom i jabikama
Kolac sa jogurtom, keksom i vocem
{ Kolac sa jogurtom }
Kolac sa kokosom i rabarberom
Kinder kolac ili slastice
Kolac od keksa i voca
{ Kuglice - romansa }
{ K e k s - k o l a c }
Kinder - milk - snite
{ Kolac sedmo nebo }
Krofne prelivene cokoladom
Krem od keksa i banana
{ Kolac - sa - rogacom }
{ K o l a c sa m a k o m }
Kolac sa grizom i kokosom
{ Kolac sa kajsijama }
{ Kolac sa jagodama }
Kolac od jabuka i visanja
Kolac od griza i oraha
{ K r e m - s n i t e }
{ K o l a c - h a r i s a }
Kolac sa grizom, jabukama i orasima
{ Kolac - sa - kornfleksom }
{K o k o s - b a j a d e r a }
Kolac sa jabukama, keksom i pudingom
{ K o l a c - sa - m r k v o m }
{ K r e m - o b l a n d a }]
{ K o k o s o v - k o l a c }
Krempita na drugi nacin
{ L e d e n e - k o c k e II }
{ L e d e n o - n e b o }
{ L a m b a d a - k o l a c }
{ L o k u m i }
{ L e d e n e - k o c k e }
Lokumi na starinski nacin
Ledene kocka sa jagodama
{ Lj e t n i - k o l a c }
Ledene kocke sa grizom
{ L o k u m i - sa - o r a s i m a }
Lagani - ljetni - desert
{ L u s e - b u l e }
{ Lj e s n i k - k o c k e }
{ Lj u b a v n i - m u m s }
{ M o z a i k - k o l a c }
Mocart kolac sa orasima
{ Mufini sa tresnjama }
{ Marokanska "Basbusa" }
{ M a r c i p a n - k o l a c }
{ N a p o l i t a n k e }
Nepeceni jafa kolac
{ N o r v e s k i - k o l a c }
{ N a p o l e o n - k o c k e }
{ Nepeceni rolat sa bananama }
Oblanda sa filom od plazme
Oblanda sa dva fila
Oblanda sa suhim vocem
Oblanda sa suhim vocem II
Oblande na starinski nacin
{ P a l a c i n k e }
{ Paluze od jabuka }
Potispanja sa jabukama
{ P l a z m a - k o c k e }
{ P a r i z - s n i t e }
{ Rolat sa smokvama }
{ Rolat sa kokosom }
{ Rolat macije oci }
{ Rasedija sa pekmezom }
{ R u s k e - s u b a r e }
{ Rasedija sa secerom }
{ R o l a d a - od - k o k o s a }
{ R o l a t - od - v o c a }
{ R a f a e l o - r o l a t }
Rolat u oblandi sa suhim vocem
{ R o l a t - sa - m e d o m }
rolat sa plazmom i pudingom
Strudla od oraha i maka
{ S n a h i n e - s n i t e }
{ Saneline - tufahije }
{ S t r a c a t e l a }
{ Strudla - pletenica }
Salama sa zele bombonama
{ S u h i - k o l a c i c i }
{ Skolske - bulle }
Strudla sa pekmezom od sljiva
{ S a m p i t a }
{ S l a t k i - k r o s a n i }
{ Spanske - krempite }
Svedske kuglice sa suhim vocem
{ S v e d s k i - k o l a c }
{ Strudla sa makom II }
Suhi kolaci sa orasima
{ Sampita sa limunom }
{ S i t n i - k o l a c i }
{ S u t l i j a (s u t l i j a s) }
{ S e m l o r }
Strudla sa orasima i grozdjem
{ S t r u d l a - sa - m a k o m }
{ S l a t k e - k i f l i c e }
{ Slateke kiflice sa nutelom }
{ Starinske - gurabije }
{ Tiramisu sa sirom }
{ T u l u m b e }
Tiramisu sa sezonskim vocem
{ Trnopoljkine - kiflice }
{ Trnopoljkine - bulle } na drugi nacin
{ T a l a s s i }
Tufahije sa karamel-sosom
{ T a r t - od - s lj i v a }
Tiramisu sa nes kahvom
{ T i r a m i s u - k o c k e }
{ T r o s t r u k i - u z i t a k }
{ Tiramisu - u - casama }
{ U s t i p c i - s l a t k i }
Vocna salata od jagoda
Vocni kolac preliven slagom
{ V o c n a - s a l a t a }
{ V o f l o r }
{ Vanilice za zaljubljene }
{ V o c n a - r o l a d a }
Vocna salata od tresanja i jabuka
{ Zdrave - poslastice }
Zarbo kocke - orginal

{BURECI - PITE - PECIVA}
Americka cobanska pita
{ B u g a r s k a - p o g a c a }
{ B r z e - k i f l i c e }
{ B u h t l e - sa - s i r o m }
Burek buredzika, sirek siredzika
C o r p i t a
Domaca pogaca
Domaci somun
{ Francuske - kiflice }
{ Filovane - tortile }
Filovane palacinke i pohovane
Grcka - sirnica
{ Gibanica sa sirom}
{ Gurmanski - somun }
{ J u f c i c e }
{ K lj u k u s a }
Kljukusa sa batkovima
Kukuruzna razljevusa sa bundevom
Kukuruzna - cicvara
{ K v r g u s a }
Kiflice sa feta-sirom
Krosani i kiflice
{ Kiflice sa sirom }
Kiflice sa margarinom II
{L a z a nj a}
{ Lazanje sa tunjevinom }
Mesni burek (pita)
Mesna-pita u lisnatom-tijestu
Mini - pizze
{ M a s l a n i c a }
{ Mirisna - peciva }
Nacin i priprema sirnice ili bureka
{Nacin i priprema sendvic - torte}
Novi burek ili slana strudla
Lisnata savijaca sa spinatom
Pita guzvara sa sirom
Polagani burek sa mesom i pirincom
Presnac
Potkriza
Pita zeljanica
Poseban burek {pita}
Priprema maslanice u detaljima
Pita zeljanica II
Puzici od lisnatog tijesta
Pogaca ruzica
{ Posne - kiflice }
{ Pizza sa piletinom }
Pita od lisnatog tijesta sa sampinjonima
{ P r o h a - sa - s i r o m }
{ Pogacice za sendvice }
Psenisni hljebovi (somuni)
{ Psenisna - maslanica }
Polagani burek sa sirom
{ P i t a - na - z a l o g a j i c e }
{ P i t a - b u n d e v a r a }
Pilece-virsla u lisnatom-tijestu
Puzici od lisnatog tijesta
Razljevusa sa pilecim-parizerom
{ Ruzuce sa surim }
{ R o l a t - p i z z a }
Sarena pita (burek)
Sandzacke mantije
Smorgos (Sendvic) torta
Sendvic torta sa krabom
Sendvic torta sa rakcicima
Somun sa bijelim lukom
Sirnica na Trnopoljski nacin
Sirnica na Mirsin nacin
Subara na Mirsin nacin
Semitusa maslanica sa sirom
Smorgos {Sendvic} torta II
Slane kiflice sa sirom
{ S l a n e - k i f l i c e }
{ S t r a s a n - b u r e k }
Slana torta sa piletinom
Slane kifle na starinski nacin
Smorgos - torta {slana}
{ S l a n e - p o g a c i c e }
Sarena - socna - pizza
Tikvice u tankim jufkama
Tirit sa kokosijim mesom
{ T o p a }
{ Trokutovi - sa - sirom }
Tortile punjene piletinom i povrcem
{ Uljevak - od - tikvica }
{ Zapecena - pasta }



=========================
{P R E D J E L A}
=========================
Francuska salata
Fina ili omiljena salata
Krompir salata sa majonezom
Krompir salata sa jajima
Salata sa piletinom
Punjena jaja
{ R u s k a - s a l a t a }
{ Kroketi - od - krompira }
Zelena salata sa tunjevinom

{RAZNA - SLANA - JELA}
Alzirska riza sa mesom
{A r a p s k a - r i z a }
{ B l i t v a }
Bosanski cevapi u lepini
Brze - cufte
Bosanski - djuvec
{ Bosanski - lonac }
{ Bolonjeze - pasta }
{ Blitva sa krompirom }
Bif u sosu sa mladim lukom
{ Blitva - u - umaku }
{ Bulgur - sa - batacima }
{ Buranija - sa - janjetinom }
{ B a m j a -sa- j a nj e t i n o m }
Bosanski lonac u celofanu
Cevapi na kajmaku
Curry-piletina sa wok-povrcem i pirincom
{ C u f t e - u - s o s u }
Cufte u paradajz - sosu
{ C u s p a j z }
Cili-ragu sa mljevenim mesom
Cufte sa prilogom od krompira
{ C r v e n e - p a p r i k e }
{ C u f t e - u - s o s u }
Dinstana mrkva na maslacu
Dzigerica na kajmaku
{ D j u v e c }
dip od articoke i spinata
Filovane pljeskavice
Francuska pasteta
Filovani sampinjoni
Filovane tikvice, paradajz i patlidzan
{ F r i s k a - b a m j a }
Grah sa junetinom i sudzukom
Grcka musaka
Gratirani krompir
Grasak sa junetinom
Grasak kao prilog uz meso
{ Gratering od povrca }
Gesla sa piletinom i koprivom
Janjeca-butka na krompiru
Janjetina sa rostilja Arizona
Juneci gulas
Jarpak sa janjetinom
Jagnjece kremenadle sa ruzmarinom
Kus-kus sa janjetinom
Krompir u besamel sosu
Kuwajtska sinija piletina
Kuhani pecenjci
Kus - kus sa junetinom i janjetinom
{ K u h a n e - s p a r o g e }
Kus-kus sa povrcem i kebabom
{ K u l a c i { k l e p e }
{ Krompir na reznjeve }
{ K a d u n - b u t i c i }
Lignje sa pirincom i paprikama
Lax sa prazilukom pecen u rerni
Lax sa rizom i sampinjonima
Lax sa sosom i sparogama
Musaka od krompira i mljevenog mesa
Mesni rolat punjen sa povrcem
Musaka od tikvica i sira
Mesni rolat sa jajima
Musaka sa karfiolom
{ M e s n e - k u g l i c e }
Musaka sa pilecim-fileom i sampinjonima
{ M e x s i c k e - t o r t i l e }
Musaka od patlidjana i mesa
{ N a d j e v e n o - p i l e }
/ Nafilovani - paradajz }
{ N a f i l o v a n e - t i k v i c e }
{ N a f i l o v a n e - t i k v i c e II }
Piletina sa kikirikijem
Pecena nadjevena patka
Piletina sa kus-kusom
Pileci-file i grasak u paradajz-sosu
Pecena janjetina II
Peceni mladi patlidzani
Piletina u sosu od kajmaka (milerama]
Preliv za rostilj I - i - II
{ P a s t a - s a l a t a }
Pilav sa tikvicama i mrkvom
Povrce u gredeu i pileci-file
Pljeskavice od tikvica
Pilav sa tikvicama i mrkvom
Piletina u sosu od gorgonzole
Paprike sa tunjevinom
Pohovana piletina sa prilogom od rize
Pileci cevap
Posna sarmica od zelja
Pecena nadjevena curka
Pilece pljeskavice filovane
Pileci file brzi recept
Pecena nadjevena guska
Piletina + Bombajski krompir
Pasta salad sa piletinom
Punjene tikvice u paradajz sosu
Pileca prsa sa kajmaku
{ Pasta sa svjezim sirom }
Paprike filovane sa krompirom
{ Punjena pasta sa sirom }
Przena riba, povrce i sos
Pileci-file, krompir i sos
{ Piletina sa sirom }
{ Pileci-file sa rostilja }
Paprike sa mesom pecene u rerni
{ P u nj e n e - t i k v i c e }
{ Pohovani - mozak }
Pohovani - pileci - file
{ Przene paprike sa kajmakom }
Pileci paprikas sa curryi u kokosovommlijeku
Piletina sa italijanskim sosom
Pljeskavice sa bijelim lukom i pireom
{ Pecena kokoska i gesla }
{ Povrce - za - vegetarijance }
Pljeskavice sa blitvom i mesom
Pilece roladice sa spinatom
Rolada od mljevenog mesa
Rolada sa sampinjonima
Riza sa piletinom
Riza na arapski nacin sa povrcem
Rizoto i pohovana krilcadi
Rizoto sa povrcem
Riblji - gratering
{ Rizoto sa pecurkama }
{ Rolat sa curetinom }
Riblji file i krompir salata
Rizoto sa mljevenim mesom i kurry
Riblji gratering sa blitvom
Sarma od kiselog-kupusa
Sarena - musaka
Sampinjoni sa pirincom
San - francicko piletina
Snicle sa sampinjonima
Sarme sa svjezim kupusom
Sitni - cevap
Spinat, riza i snicle
Sarma od kelja
Sampinjoni sa bijelim sosom
Spageti sa sosom od gljiva
{ Specijaliteti sa janjetinom }
Sogan dolma od luka
{ Sampinjoni sa jajima }
Stekovi na Aminin nacin
Sampinjoni prilog uz snicle ili pileci-file
{ Slatki kupus sa janjetinom }
sarmice od vinoveloze i kukuruznog brasna
Turski pilav sa povrcem
Tajlandska - piletina
Teletina sa rizom i sampinjonima
Teleci medaljoni sa rizom
Tortile sa mesom i povrcem
Telece snicle u umaku od sampinjona
Thaj-wok, pileci-file u kokos mlijeku
Tortile sa piletinom i povrcem
Takos sa mesom i povrcem
Talijanska piletina sa pastom
Teleci mozak sa jajima i ljutikom
{ T i k v i c e - sa - s i r o m }
Vegetarijanska plata
Zapeceno povrce
Zapecene punjene paprike
Zapeceni krompir-pire





=========================
{C O R B E - S U P E}
=========================
Bistra juha od povrca
Begova orginal corba
Brza corba od povrca
{ B e g o v a - c o r b a II }
Domaca corba od povrca
{ Juha od mrkve }
Kisela corba od teletine
Krem corba od sampinjona
Krem supa od krastavaca
Pileca supa
{ P o v r t n a - j u h a }
Supa sa spinatom
Supa sa knedlama od griza
Supa od gersle
{ Supa sa rezancima }
Teleca corba sa bilitvom
Corba od krompira
Corba sa spinatom
Corba od teleceg mesa
Corba sa blitvom, krompirom i sargarepom
Corba sa brokolijem i sargarepom
{ D o m a c a - t r h a n a }





=========================
{S E N D V I C I}
=========================
Panini sendvici sa tunom
Sendvic sa rakcicima
Sendvici sa laxsom
Filovane przenice {sendvici}
{ Z a p e c e n i - s e n d v i c i }




=========================
{R A Z N E - S A L A T E}
=========================
{ B r o k o l i - s a l a t a }
{ F r a n c u s k a - s a l a t a }
Ljetna salata sa tunjevinom
Sarena salata II
Salata sa krastavcima i paradajzom
{ S a l a t a - m u s a v i j a }
Satrca od mladog luka
{ R a z n o b o j n a - s a l a t a }
Thomy salata
{ Z e l e n a - s a l a t a }
{ Meraklijska - salata }



=========================
Bajramska cestitka i rucak 20*12*2007
Bajramska cestitka i rucak 29*9*2008
Bajramska cestitka i rucak 7*12*2008
Bajramska cestitka 20*9*2009
Bajramska cestitka i kolaci 27*11*2009
{ Bajram Serif Mubarek Olsun 2010 g.}
{ Bajramska cestitka 2010 }
Bajramska cestitka septembar 2011
Bajramska cestitka novembar 2011

=========================
{M O J I - L I N K O V I}
=========================
{Market.ba}
{Blogger.ba}
{Poucne-price}
{Sarajevo-x.com}
Muslimanska muska i zenska imena

MOJI FAVORITI

BROJAČ POSJETA
1977623

Powered by Blogger.ba