30.11.2007.

Poseban burek {pita}



Sliku prilozila Sanela

Sastojci:

500 gr. kora
700 gr. mljevenog mesa
1 soljica ulja
50 gr. maslaca
biber
so
1 l tecnog jogurta
6 cehni bijelog luka
1 soljica mlijeka
ulje, voda

Nacin pripreme:

Meso se izmjesa sa 1 soljicom mlijeka, 2 kasike ulja, posoli se i pobiberi po zelji.U serpici se istopi 50 gr. maslaca i 1 soljica ulja.
Kore se pomaste sa malo mjesavine ulja i maslaca, pa se na jedan kraj stavlja fil, rola se i stavlja u pomasceni pleh, (tevsiju).
 
Kad se sve nafiluje, sa ostatkom mjesavine ulja i maslaca pomasti se burek po vrhu (ne previse, nego da sve bude pomalo pomasceno).
Kad bude pri kraju pecenja, zalije se sa mjesavinom vode i ulja koje je prethodno stavljeno na slabu vatru da vrijucka.
 
Vrati se u toplu rernu jos na kratko. Bijeli luk se ocisti i sitno nasjecka, stavi u posudu, malkice posoli i izgnjeci kasikom da pusti svoj sok.
U to se doda jogurt i time se prelije rashladjen burek. Ostavi se na kratko da burek upije jogurt.

Bujrum i prijatno:

30.11.2007.

Torta sa malinama

Bilden “http://www.valtozovilag.hu/mg/runebergsuti.jpg” kan inte visas, då den innehåller fel.

Sastojci:

za vise od 10 porcija
600 gr. slag krema
300 gr. slaga
300 gr. mljevene plazme
150 gr. euro krema
500 g malina
0,7 l kisele vode

Nacin pripreme:

Umutiti 300 gr. slag-krema sa 2 dl. kisele vode i u to dodati 300 gr. mljevene plazme.
Zatim umutiti 300 gr. slag-krema sa 2 dl. kisele vode i u to dodati maline.

Na kraju, 300 gr. slag-pjene umutiti sa 3 dl. kisele vode i u to dodati euro-krem.
Smjese redati jednu na drugu kao kore, ali prethodno neka odstoje u frizideru oko 10 minuta.
Odozgo staviti slag.

Bujrum i prijatno:

30.11.2007.

Corba sa spinatom


Sastojci:

paradajz corba iz kesice
1/2 kg. svjezeg spinata
250 ml. slatke pavlake
2 kasicice vegete

Nacin pripreme:

Kupite gotovu paradajz corbu i pripremite po upustvu sa kesice.
Dodajte 1/2 kg. svjezeg spinata i 250 ml. slatke pavlake.
Veoma je ukusna i gotova je za 10 do 15 minuta.

Bujrum i prijatno:

 
27.11.2007.

Grah sa junetinom i sudzukom



Sastojci:

1 kg. graha (pasulja)

Nacin pripreme:

Bujrum i prijatno:

20.11.2007.

Kolac sa bananama



Sliku prilozila Amatullah

Sastojci:

za biskvit:
3 jaja
7 kasika secera
1 vanilin secer
1 dl. mlijeka
1 dl .ulja
7 kasika brasna
1 prasak za pecivo
3 kasike kakao praha

Nacin pripreeme:

Sve skupa izmiksati i peci u zagrijanoj rernii na 220' C oko 15 minuta.
Kad je gotov, namociti ga sa 2 dl. mlijeka.

KREMA: 1 l mlijeka
3 pudinga od banane
6 kasika secera
1 margarin

Mlijeko, puding i secer skuhati, a kada se puding ohladi umijesati margarin.

-0,5 l vrhnja za slag
- banane

Na ohladjeni biskvit poslagati banane izrezane po duzini na pola, pokapati ih limunovim sokom, staviti ohladjenu kremu. Na kraju staviti zlag i posuti cokoladom.

Bujrum i prijatno:

20.11.2007.

Dzigerica na kajmaku

Sastojci:

za 4 porcije
600 gr. junece dzigerice
2 dl. kajmaka (pavlaka)
2 glavice crnog luka,
malo brasna,
so,
biber,
malo senfa, 
malo vegete 
ulje

Nacin pripreme:

Luk isjeckate na rebarca i proprzite.
Dzigericu isjecite na tanje i manje komade, uvaljajte u brasno i s obje strane proprzite na luku.
Nalijte sa malo vode, dodajte kjmk (pavlaku), senf, so, biber i malo vegete. 


Stavite da malo prokuha. Uz ovako pripremljenu dzigericu mozete imati prilog od kuhanog pirinca ili krompir pire, naravno uz salatu koju odaberete po licnom ukusu.

Bujrum i prijatno:

20.11.2007.

Krem corba od sampinjona


Sastojci:

za 4 porcije
300 gr. sampinjona
1/2 glavice luka
40 gr. margarina
20 gr. brasna
supa (pileca ili juneca)
100 gr. pavlake (kajmaka)
2 zumanjka
so, biberr
persin
stari hljeb
 

Nacin pripreme:

Izdinstajte na margarinu isjeckani luk i sampinjone.
Pospite brasnom i dobro promjesajte.

Uspite supu i neka kuha 10 minuta. Smanjite temperaturu.
Izmijesajte zumanjak sa pavlakom i dodajte u supu.

Dobro izmjesajte, supa ce dobijati guscu formu.
Pazite da vam supa NE prokuha ponovo!

Na kraju zacinite solju, biberom, persinom.
Po izboru sluzite sa prepecenim hljebom.

Bujrum i prijatno:

17.11.2007.

{ S a p e }



Sastojci:

za 8 porcija
350 gr. brasna
210 gr. putera
210 gr. secera
140 gr. oraha
1/2 praska za pecivo
1 jaje
malo naribane korice limuna
vanile ili 1 vanilin secer
secer u prahu za posipanje

Nacin pripreme:

Od navedenih sastojaka zamjesiti tjesto.
Modle namazati puterom ili(margarinom) i uroniti u brasno,
pa protresti
i istresti visak.

Puniti modlice do pola jer one narastu.
Peci oko 15 min. na 180 * C.

Vaditi iz modli i uvaljati u prah secer.
Kolaci mogu dugo da stoje i ukusniji su nakon par dana.


Bujrum i prijatno:


16.11.2007.

{ Pita - zeljanica }

Sliku prilozila Amatullah

Sastojci:

2 jufke

1/2 kg. spinata

100 gr. mladog sira

1/2l mlijeka

3 jajeta

70 gr.maslaca

ulje ili maslo za jufke

Nacin pripreme:

Razvijte jufke i ostavite ih da se prosuse. Ocistite i properite i isjeckajte spinat i dodajte u njega sir, jaja, 2 dl. mlijeka i posolite. Ako je rijetko mozete dodati malo brasna.

Jufke pouljite, stavite nadjev, srulajte i slozite u tepsiju. Cim je peceno, rastopite maslac, dodajte 2-3 dl. mlijeka i prelijte preko pite. Zapecite jos koji minut.

 

Bujrum i prijatno:

 

16.11.2007.

{ S n a h i n e - s n i t e }



Sliku prilozila Amatullah

Sastojci:

10 jaja
360 gr. secera
200 gr. kokosa
sok od 1 limuna
8 kasika brasna
2 praska za pecivo
350 gr. mljevenih oraha
330 gr. ribane cokolade
350 gr. margarina
200 gr. secera u prahu
1 vanil-secer
malo mlijeka


Nacin pripreme:


KOKOSOVO TIJESTO:
5 bjelanjaka umutiti u cvrst snijeg, postepeno dodavati 130 gr. secera i sok od 1 limuna. Pomijesati zajedno 200 gr. kokos,
4 kasike brasna i 1 prasak za pecivo pa lagano umijesati u snijeg.
Peci na alu-foliji u tepsiji.

ORAHOVO TIJESTO:
5 bjelanjaka umutiti u cvrst snijeg, postepeno dodavajuci
130 gr. secera, 200 gr. mljevenih oraha, 80 gr. ribane cokolade i 4 kasike brasna pomijesane sa 1 praskom za pecivo. Ispeci kao i prvu koru.

KREMA 1:
150 gr. mljevenih oraha preliti sa malo kipuceg mlijeka,
dodati 100 gr. secera i 250 gr. ribane cokolade.
Kad se potpuno ohladi dodati 150 gr. margarina.

KREMA 2:
10 zumanjaka, 200 gr. secera u prahu i 1 vanilin secer
skuhati u gusto na pari. U ohladjeno dodati 200 gr. margarina.

Tijesto od oraha premazati zutom kremom.
Na njega poloziti kokosovo tijesto.
Tijesto od kokosa premazati kremom od oraha.
Kolac posipati kokosom ili ribanom cokoladom.

Bujrum i prijatno:

08.11.2007.

Bombice sa kikirikijem



Sliku prilozila Amatullah

Sastojci:

200-300 gr. kikirikija
250 gr. margarina
1 limun
200 gr. oraha
100 gr. keksa

Nacin pripreme:

Samljeti kikiriki, dodati margarin, sok od limuna, orahe, i na kraju keks.

To dobro izmesati.Praviti loptice, i uvaljati u kokos.

Bujrum i prijatno:

08.11.2007.

Smorgos (Sendvic) torta


Sastojci:

za 10 porcija
2 pakovanja tosta (hljeba u kriskama)
3 pavlake
3 majoneza od 100 gr.
1 krastavac
5 kisela krastavca
4 kašike kecapa
300 gr. pilece ili curece sunke
150 gr. parmezana (sira)
4 kuhana jaja
100 gr. rakova
paradajza i zelene salate

Nacin pripreme:

Naslagati tost na veliku tacnu (oko 9 kom).
Sjediniti 100 gr. majoneza i 1 pavlaku, i to namazati na tost.
Preko toga narendati 4 jaja i 5 isjeckanih kiselih krastavaca.

Zatim ponovo naslagati tost i premazati ga sa pavlakom i majonezom.
Preko toga staviti 300 gr. isjeckane pilece ili curece sunke isjeckane
na rezance, pomješane sa 4 kašike kecapa.

Zatim ponovo naslagati tost i premazati sa pavlakom i majonezom.
Preko toga narendati parmezan (sir) i preostale krastavce.
Garnirati sa racicima, paradajzom, svjezim krastavcem, zelenom salatom,
kesom svjezim sirom i rendanim-kuhanim zumancetom.

Bujrum i prijatno:

 
08.11.2007.

Snicle sa sampinjonima



Sastojci:

600 gr. junecih snicli
400 gr. gljiva (sampinjona)
2 glavice crnog luka
1 pavlaka
so i biber
ulje za przenje

Nacin pripreme:

Junece snicle izlupati, posoliti i pobiberiti. Staviti ih da se 
dinstaju dok ne porumene uz dodavanje vode.

Kad omeksaju, snicle izvaditi i u ulje u kojem su se przile dodati sitno
isjeckan luk i gljive sjecene na listice.

Kad luk i gljive malo
omekšaju, malo posoliti i dodati pavlaku.

Na umjerenoj temperaturi jos malo
prodinstati preliv sa gljivama, kako bi voda isparila.

Ovako pripremljen preliv sa gljivama preliti preko snicli i sluziti toplo.
Prilog uz snicle sa gljivama odaberite sami.

Bujrum i prijatno:

 
02.11.2007.

Kolac sa kiselim mlijekom i vocem

Sastojci:

4 jajeta
2 case secera
pola case ulja
50 gr. grozdjica
malo rendane kore limuna
1 casa kiselog mlijeka
2,5 case brasna
1 kesica praska za pecivo
1 kesica vanil-secera

Nacin pripreme:

Umutiti 4 bjelanceta u cvrsti snijeg i na kraju dodati casu secera. Snijeg ostaviti sa strane.
Umutiti zatim zumanca, dodati im drugu casu secera,
limunovu koricu, vanil-secer, 1 casu kiselog mlijeka, pola case ulja, i 2,5 case brasna prosijanog sa praskom za pecivo.

U dobijenu masu lagano varjacom dodati umucena bjelanca. Podmazati pleh i sipati umucenu smjesu, (da bi se tjesto lijepo ispeklo) a preko nje voce, npr. na jednoj polovini jabuke na tanje kriske, a na drugoj polovini neko drugo voce :maline, sljive, breskve. grozdjice, ili po licnom izboru.

Kolac peci dok ne postane zlatno zute boje na 200°C, 30 min.

Tako dobijate istovremeno dva vocna kolaca! Peceni kolac mozete posuti secerom u prahu..

Bujrum i Prijatno:


02.11.2007.

Sampinjoni sa pirincom

Pečurke. Opis: pečurke,povrće,belo,šampinjoni,zdrava hrana,vitamini,proteini,pozadina,hrana,sveže










Sastojci:

500 gr. sampinjona
3-5 kasika soja sosa, po zelji
50 gr. kikirikija
dzumbir
mjesavina kineskih zacina
1 solja pirinca

Nacin pripreme:

Stavite sampinjone u serpu sa malo vode da se dinstaju i odmah ubacite kikiriki (przeni, neslani). Tokom dinstanja postepeno dodajte zacine. Ne solite, zacini su dovoljno slani! Skinite sa plotne nakon 20 min. 

U drugu serpu stavite pirinac sa 6 solja vode. Kuhajte dok ne bude gotov. Ukoliko zelite da bude rastresit sklonite sa vatre pre nego potpuno nabubri, ocjedite visak vode, sipajte hladnu vodu i ocjedite jos jednom. Ovako pripremljene sampinjone i rizu moze biti fantastican dodatak uz bilo koje peceno meso.

Bujrum i prijatno:

02.11.2007.

{ B l i t v a }



 Blitva je lisnato povrce zagasito zelene boje, uzgaja se u priobalju. Uspijeva tijekom cijele godine i najcesci je prilog leso ribe, samo lagano blansrana. "Na salatu" je se pripravlja sa bijelim lukom, persunom, biberom, limunom, octom i maslinovim uljem. Cesto je se pomijesa s krumpirom, a pogodna je i za izradu "ribljih sarmica" (specijalitet Zlatnog zalaza na Rabu). Postoji i rebrasta blitva cija se rebra kuhaju vezana u snopice, a kasnije pospu mrvicama i prelijevaju umacima (posebno kiselim vrhnjem.

B l i t v a

Sastojci:

blitva
ulje
so
bijeli luk

Nacin pripreme:

Zadebljale vrhove odsijecite. U kljucalu posoljenu vodu stavite blitvu. Kroz 15-ak minuta probajte da li je skuhana (duzina kuhanja zavisi od starosti biljke).
 
Procijedite, malo pouljite, dodajte bijeli luk, posolite i sluzite uz kuhani krompir i ribu.

Mozete i izmijesati blitvu sa kuhanim krompirom i tako posluziti. Vrlo ukusan prilog uz svako jelo sa mesom.

Bujrum i prijatno:

<< 11/2007 >>
nedponutosricetpetsub
010203
04050607080910
11121314151617
18192021222324
252627282930

{BUJRUM NA FORUM}

{ B A K L A V E - P I T E }

{KOLACI - POSLASTICE}
{ "A h m e d i j e" }
{ "A h m e d i j e" III }
Americki chesse kolac
{ B u l l e }
{ Brza - oblanda }
{ Bijeli - brijeg }
{ Brza - krempita }
Bombice sa kikirikijem
{ Brzi - kolac }
{ B a j a d e r a II }
{ Berlinske - krofne }
{ Becka - krempita }
Bulle sa dzemom od sljiva
{ B r e s k v i c e }
Bijele puding kocke
Brzi mufini od kornfleksom
{ B o s a n s k i - l o k u m i }
{ B i s k v i t - sa - v i s nj a m a }
{ B u h t l e - sa - p e k m e z o m }
{ B o m b i c e }
{ Crveni - kolac }
Ciglice od halve
Citrusi i Mediteransko voce{KAKI}
Cokoladne kokos snite
{ Cokoladni - kolac }
{Cokoladni kolac II]}
{ C e t e n i j a }
{ C o k o - k o l a c }
{ C u p a v c i II }
{ Cupavci sa piskotama }
Cupavci od cajnih kolutica
Cokoladne kuglice sa kokosom
{ C u p a v c i - n e p e c e n i II }
{ D o m a c e - k r o f n e }
{ Dj e d o v - b r k }
{ D z e m i - l a d y }
{ Filovane - oblande }
Griz - kokos kocke
{ G u r a b i j e }
{ G u r a b i j e II }
{ H a l v a }
{ Hasure ili Aschure }
{ Hanumine - poslastice }
{ Hosaf ili kompot }
{ Halva sa pekmezom }
Halvice na starinski nacin
{ Indisko - selo }
{ Jogurtov - kolac }
{ Jabukov - paj }
Jednostavan kolac sa jabukama
{ J a n g - k o c k e }
{Kolac sa plazma filom}
Kolac spanski-vjetar
{Kolac od ljesnika}
{Kremisimo - kolac}
{Karamel - oblanda}
Kugolf sa ljesnicima i cokoladom
{ Kolac sa jabukama }
Kolac sa prelivom od secera
{ K r o f n e }
Kolac od cokolade i tresanja
Kolac sa kiselim mlijekom
{ Kolac sa bananama }
{ Knedle sa sljivama }
Kolac sa nutelom i sirom
{ K l a d - k a k a }
{ Kolac sa mrkvom II }
{ K a k a o - k o l a c }
{ Kolac od kus-kusa }
Krofnice, pecene u rerni
Kolac od sira sa karamelama
{ Kolac od sira }
Kolac od tunja i hurmi
{ Kuglice sa smokvama }
{ K r e m - s n i t e II }
{ Kolaci zrna kahve }
Kolac sa grizom i jabikama
Kolac sa jogurtom, keksom i vocem
{ Kolac sa jogurtom }
Kolac sa kokosom i rabarberom
Kinder kolac ili slastice
Kolac od keksa i voca
{ Kuglice - romansa }
{ K e k s - k o l a c }
Kinder - milk - snite
{ Kolac sedmo nebo }
Krofne prelivene cokoladom
Krem od keksa i banana
{ Kolac - sa - rogacom }
{ K o l a c sa m a k o m }
Kolac sa grizom i kokosom
{ Kolac sa kajsijama }
{ Kolac sa jagodama }
Kolac od jabuka i visanja
Kolac od griza i oraha
{ K r e m - s n i t e }
{ K o l a c - h a r i s a }
Kolac sa grizom, jabukama i orasima
{ Kolac - sa - kornfleksom }
{K o k o s - b a j a d e r a }
Kolac sa jabukama, keksom i pudingom
{ K o l a c - sa - m r k v o m }
{ K r e m - o b l a n d a }]
{ K o k o s o v - k o l a c }
Krempita na drugi nacin
{ L e d e n e - k o c k e II }
{ L e d e n o - n e b o }
{ L a m b a d a - k o l a c }
{ L o k u m i }
{ L e d e n e - k o c k e }
Lokumi na starinski nacin
Ledene kocka sa jagodama
{ Lj e t n i - k o l a c }
Ledene kocke sa grizom
{ L o k u m i - sa - o r a s i m a }
Lagani - ljetni - desert
{ L u s e - b u l e }
{ Lj e s n i k - k o c k e }
{ Lj u b a v n i - m u m s }
{ M o z a i k - k o l a c }
Mocart kolac sa orasima
{ Mufini sa tresnjama }
{ Marokanska "Basbusa" }
{ M a r c i p a n - k o l a c }
{ N a p o l i t a n k e }
Nepeceni jafa kolac
{ N o r v e s k i - k o l a c }
{ N a p o l e o n - k o c k e }
{ Nepeceni rolat sa bananama }
Oblanda sa filom od plazme
Oblanda sa dva fila
Oblanda sa suhim vocem
Oblanda sa suhim vocem II
Oblande na starinski nacin
{ P a l a c i n k e }
{ Paluze od jabuka }
Potispanja sa jabukama
{ P l a z m a - k o c k e }
{ P a r i z - s n i t e }
{ Rolat sa smokvama }
{ Rolat sa kokosom }
{ Rolat macije oci }
{ Rasedija sa pekmezom }
{ R u s k e - s u b a r e }
{ Rasedija sa secerom }
{ R o l a d a - od - k o k o s a }
{ R o l a t - od - v o c a }
{ R a f a e l o - r o l a t }
Rolat u oblandi sa suhim vocem
{ R o l a t - sa - m e d o m }
rolat sa plazmom i pudingom
Strudla od oraha i maka
{ S n a h i n e - s n i t e }
{ Saneline - tufahije }
{ S t r a c a t e l a }
{ Strudla - pletenica }
Salama sa zele bombonama
{ S u h i - k o l a c i c i }
{ Skolske - bulle }
Strudla sa pekmezom od sljiva
{ S a m p i t a }
{ S l a t k i - k r o s a n i }
{ Spanske - krempite }
Svedske kuglice sa suhim vocem
{ S v e d s k i - k o l a c }
{ Strudla sa makom II }
Suhi kolaci sa orasima
{ Sampita sa limunom }
{ S i t n i - k o l a c i }
{ S u t l i j a (s u t l i j a s) }
{ S e m l o r }
Strudla sa orasima i grozdjem
{ S t r u d l a - sa - m a k o m }
{ S l a t k e - k i f l i c e }
{ Slateke kiflice sa nutelom }
{ Starinske - gurabije }
{ Tiramisu sa sirom }
{ T u l u m b e }
Tiramisu sa sezonskim vocem
{ Trnopoljkine - kiflice }
{ Trnopoljkine - bulle } na drugi nacin
{ T a l a s s i }
Tufahije sa karamel-sosom
{ T a r t - od - s lj i v a }
Tiramisu sa nes kahvom
{ T i r a m i s u - k o c k e }
{ T r o s t r u k i - u z i t a k }
{ Tiramisu - u - casama }
{ U s t i p c i - s l a t k i }
Vocna salata od jagoda
Vocni kolac preliven slagom
{ V o c n a - s a l a t a }
{ V o f l o r }
{ Vanilice za zaljubljene }
{ V o c n a - r o l a d a }
Vocna salata od tresanja i jabuka
{ Zdrave - poslastice }
Zarbo kocke - orginal

{BURECI - PITE - PECIVA}
Americka cobanska pita
{ B u g a r s k a - p o g a c a }
{ B r z e - k i f l i c e }
{ B u h t l e - sa - s i r o m }
Burek buredzika, sirek siredzika
C o r p i t a
Domaca pogaca
Domaci somun
{ Francuske - kiflice }
{ Filovane - tortile }
Filovane palacinke i pohovane
Grcka - sirnica
{ Gibanica sa sirom}
{ Gurmanski - somun }
{ J u f c i c e }
{ K lj u k u s a }
Kljukusa sa batkovima
Kukuruzna razljevusa sa bundevom
Kukuruzna - cicvara
{ K v r g u s a }
Kiflice sa feta-sirom
Krosani i kiflice
{ Kiflice sa sirom }
Kiflice sa margarinom II
{L a z a nj a}
{ Lazanje sa tunjevinom }
Mesni burek (pita)
Mesna-pita u lisnatom-tijestu
Mini - pizze
{ M a s l a n i c a }
{ Mirisna - peciva }
Nacin i priprema sirnice ili bureka
{Nacin i priprema sendvic - torte}
Novi burek ili slana strudla
Lisnata savijaca sa spinatom
Pita guzvara sa sirom
Polagani burek sa mesom i pirincom
Presnac
Potkriza
Pita zeljanica
Poseban burek {pita}
Priprema maslanice u detaljima
Pita zeljanica II
Puzici od lisnatog tijesta
Pogaca ruzica
{ Posne - kiflice }
{ Pizza sa piletinom }
Pita od lisnatog tijesta sa sampinjonima
{ P r o h a - sa - s i r o m }
{ Pogacice za sendvice }
Psenisni hljebovi (somuni)
{ Psenisna - maslanica }
Polagani burek sa sirom
{ P i t a - na - z a l o g a j i c e }
{ P i t a - b u n d e v a r a }
Pilece-virsla u lisnatom-tijestu
Puzici od lisnatog tijesta
Razljevusa sa pilecim-parizerom
{ Ruzuce sa surim }
{ R o l a t - p i z z a }
Sarena pita (burek)
Sandzacke mantije
Smorgos (Sendvic) torta
Sendvic torta sa krabom
Sendvic torta sa rakcicima
Somun sa bijelim lukom
Sirnica na Trnopoljski nacin
Sirnica na Mirsin nacin
Subara na Mirsin nacin
Semitusa maslanica sa sirom
Smorgos {Sendvic} torta II
Slane kiflice sa sirom
{ S l a n e - k i f l i c e }
{ S t r a s a n - b u r e k }
Slana torta sa piletinom
Slane kifle na starinski nacin
Smorgos - torta {slana}
{ S l a n e - p o g a c i c e }
Sarena - socna - pizza
Tikvice u tankim jufkama
Tirit sa kokosijim mesom
{ T o p a }
{ Trokutovi - sa - sirom }
Tortile punjene piletinom i povrcem
{ Uljevak - od - tikvica }
{ Zapecena - pasta }



=========================
{P R E D J E L A}
=========================
Francuska salata
Fina ili omiljena salata
Krompir salata sa majonezom
Krompir salata sa jajima
Salata sa piletinom
Punjena jaja
{ R u s k a - s a l a t a }
{ Kroketi - od - krompira }
Zelena salata sa tunjevinom

{RAZNA - SLANA - JELA}
Alzirska riza sa mesom
{A r a p s k a - r i z a }
{ B l i t v a }
Bosanski cevapi u lepini
Brze - cufte
Bosanski - djuvec
{ Bosanski - lonac }
{ Bolonjeze - pasta }
{ Blitva sa krompirom }
Bif u sosu sa mladim lukom
{ Blitva - u - umaku }
{ Bulgur - sa - batacima }
{ Buranija - sa - janjetinom }
{ B a m j a -sa- j a nj e t i n o m }
Bosanski lonac u celofanu
Cevapi na kajmaku
Curry-piletina sa wok-povrcem i pirincom
{ C u f t e - u - s o s u }
Cufte u paradajz - sosu
{ C u s p a j z }
Cili-ragu sa mljevenim mesom
Cufte sa prilogom od krompira
{ C r v e n e - p a p r i k e }
{ C u f t e - u - s o s u }
Dinstana mrkva na maslacu
Dzigerica na kajmaku
{ D j u v e c }
dip od articoke i spinata
Filovane pljeskavice
Francuska pasteta
Filovani sampinjoni
Filovane tikvice, paradajz i patlidzan
{ F r i s k a - b a m j a }
Grah sa junetinom i sudzukom
Grcka musaka
Gratirani krompir
Grasak sa junetinom
Grasak kao prilog uz meso
{ Gratering od povrca }
Gesla sa piletinom i koprivom
Janjeca-butka na krompiru
Janjetina sa rostilja Arizona
Juneci gulas
Jarpak sa janjetinom
Jagnjece kremenadle sa ruzmarinom
Kus-kus sa janjetinom
Krompir u besamel sosu
Kuwajtska sinija piletina
Kuhani pecenjci
Kus - kus sa junetinom i janjetinom
{ K u h a n e - s p a r o g e }
Kus-kus sa povrcem i kebabom
{ K u l a c i { k l e p e }
{ Krompir na reznjeve }
{ K a d u n - b u t i c i }
Lignje sa pirincom i paprikama
Lax sa prazilukom pecen u rerni
Lax sa rizom i sampinjonima
Lax sa sosom i sparogama
Musaka od krompira i mljevenog mesa
Mesni rolat punjen sa povrcem
Musaka od tikvica i sira
Mesni rolat sa jajima
Musaka sa karfiolom
{ M e s n e - k u g l i c e }
Musaka sa pilecim-fileom i sampinjonima
{ M e x s i c k e - t o r t i l e }
Musaka od patlidjana i mesa
{ N a d j e v e n o - p i l e }
/ Nafilovani - paradajz }
{ N a f i l o v a n e - t i k v i c e }
{ N a f i l o v a n e - t i k v i c e II }
Piletina sa kikirikijem
Pecena nadjevena patka
Piletina sa kus-kusom
Pileci-file i grasak u paradajz-sosu
Pecena janjetina II
Peceni mladi patlidzani
Piletina u sosu od kajmaka (milerama]
Preliv za rostilj I - i - II
{ P a s t a - s a l a t a }
Pilav sa tikvicama i mrkvom
Povrce u gredeu i pileci-file
Pljeskavice od tikvica
Pilav sa tikvicama i mrkvom
Piletina u sosu od gorgonzole
Paprike sa tunjevinom
Pohovana piletina sa prilogom od rize
Pileci cevap
Posna sarmica od zelja
Pecena nadjevena curka
Pilece pljeskavice filovane
Pileci file brzi recept
Pecena nadjevena guska
Piletina + Bombajski krompir
Pasta salad sa piletinom
Punjene tikvice u paradajz sosu
Pileca prsa sa kajmaku
{ Pasta sa svjezim sirom }
Paprike filovane sa krompirom
{ Punjena pasta sa sirom }
Przena riba, povrce i sos
Pileci-file, krompir i sos
{ Piletina sa sirom }
{ Pileci-file sa rostilja }
Paprike sa mesom pecene u rerni
{ P u nj e n e - t i k v i c e }
{ Pohovani - mozak }
Pohovani - pileci - file
{ Przene paprike sa kajmakom }
Pileci paprikas sa curryi u kokosovommlijeku
Piletina sa italijanskim sosom
Pljeskavice sa bijelim lukom i pireom
{ Pecena kokoska i gesla }
{ Povrce - za - vegetarijance }
Pljeskavice sa blitvom i mesom
Pilece roladice sa spinatom
Rolada od mljevenog mesa
Rolada sa sampinjonima
Riza sa piletinom
Riza na arapski nacin sa povrcem
Rizoto i pohovana krilcadi
Rizoto sa povrcem
Riblji - gratering
{ Rizoto sa pecurkama }
{ Rolat sa curetinom }
Riblji file i krompir salata
Rizoto sa mljevenim mesom i kurry
Riblji gratering sa blitvom
Sarma od kiselog-kupusa
Sarena - musaka
Sampinjoni sa pirincom
San - francicko piletina
Snicle sa sampinjonima
Sarme sa svjezim kupusom
Sitni - cevap
Spinat, riza i snicle
Sarma od kelja
Sampinjoni sa bijelim sosom
Spageti sa sosom od gljiva
{ Specijaliteti sa janjetinom }
Sogan dolma od luka
{ Sampinjoni sa jajima }
Stekovi na Aminin nacin
Sampinjoni prilog uz snicle ili pileci-file
{ Slatki kupus sa janjetinom }
sarmice od vinoveloze i kukuruznog brasna
Turski pilav sa povrcem
Tajlandska - piletina
Teletina sa rizom i sampinjonima
Teleci medaljoni sa rizom
Tortile sa mesom i povrcem
Telece snicle u umaku od sampinjona
Thaj-wok, pileci-file u kokos mlijeku
Tortile sa piletinom i povrcem
Takos sa mesom i povrcem
Talijanska piletina sa pastom
Teleci mozak sa jajima i ljutikom
{ T i k v i c e - sa - s i r o m }
Vegetarijanska plata
Zapeceno povrce
Zapecene punjene paprike
Zapeceni krompir-pire





=========================
{C O R B E - S U P E}
=========================
Bistra juha od povrca
Begova orginal corba
Brza corba od povrca
{ B e g o v a - c o r b a II }
Domaca corba od povrca
{ Juha od mrkve }
Kisela corba od teletine
Krem corba od sampinjona
Krem supa od krastavaca
Pileca supa
{ P o v r t n a - j u h a }
Supa sa spinatom
Supa sa knedlama od griza
Supa od gersle
{ Supa sa rezancima }
Teleca corba sa bilitvom
Corba od krompira
Corba sa spinatom
Corba od teleceg mesa
Corba sa blitvom, krompirom i sargarepom
Corba sa brokolijem i sargarepom
{ D o m a c a - t r h a n a }





=========================
{S E N D V I C I}
=========================
Panini sendvici sa tunom
Sendvic sa rakcicima
Sendvici sa laxsom
Filovane przenice {sendvici}
{ Z a p e c e n i - s e n d v i c i }




=========================
{R A Z N E - S A L A T E}
=========================
{ B r o k o l i - s a l a t a }
{ F r a n c u s k a - s a l a t a }
Ljetna salata sa tunjevinom
Sarena salata II
Salata sa krastavcima i paradajzom
{ S a l a t a - m u s a v i j a }
Satrca od mladog luka
{ R a z n o b o j n a - s a l a t a }
Thomy salata
{ Z e l e n a - s a l a t a }
{ Meraklijska - salata }



=========================
Bajramska cestitka i rucak 20*12*2007
Bajramska cestitka i rucak 29*9*2008
Bajramska cestitka i rucak 7*12*2008
Bajramska cestitka 20*9*2009
Bajramska cestitka i kolaci 27*11*2009
{ Bajram Serif Mubarek Olsun 2010 g.}
{ Bajramska cestitka 2010 }
Bajramska cestitka septembar 2011
Bajramska cestitka novembar 2011

=========================
{M O J I - L I N K O V I}
=========================
{Market.ba}
{Blogger.ba}
{Poucne-price}
{Sarajevo-x.com}
Muslimanska muska i zenska imena

MOJI FAVORITI

BROJAČ POSJETA
1724347

Powered by Blogger.ba