Krompir u besamel sosu
Sastojci:
1 kg. srednja krompira
puter
brašno
mlijeko
so
morsko orasce
Nacin pripreme:
Krompir oljustiti i isjci na listice (ne mora mnogo tanko). Poredati u vatrostalnu posudu, ili tepsiju (okruglu) ili bilo kog oblika).
Od putera, brasna i mlijeka skuhati gusci besamel sos, posoliti i na kraju dodati kasicicu morskog orasceta.
Peci u zagrijanoj rerni na 200°C oko sat vremena. Vrlo ukusan prilog uz bilo koje meso ili ribu.