{ Tajlandska - piletina }
Recept prilozila Almasa
Sastojci:
500 gr. pilecih fileta
sol,biber
sojin sos
pola solje maslinovog ulja
gljive
luk sitno isjeckan
persun
vrhnje za kuhanje
Nacin pripreme:
Piletinu isjeckati na kockice ili na tanke linije, dodati u to so, biber, soja sos, maslinovo ulje i ostaviti u frizideru da stoji sto duze otprilike (1 sat )
Zagrijati tavu u kojoj cemo peci piletinu ( nista ne dodajemo ) ona se pece u svom sosu, kad piletina bude pecena po zelji dodati gljive izrezane na cetvrtinu ili one iz konzerve, kad gljive budu gotove dodati verhnje za kuhanje, isjeckani luk i persun , kuhati jos 5 minuta.
Uz ovo odlicno ide prilog riza ili kuhani krompir .
Bujrum i prijatno