Rolat sa smokvama
Sastojci:
400 gr. margarina
2 rebra cokolade
500 gr. isjeckanih smokava
200 gr. isjeckanih oraha
300 gr. mljevenog keksa
3 - 4 jore oblande
Nacin priprema:
Istopiti na tihoj vatri 400 gr., margarina. Dodati dva reda chokolade za kuhanje, 500 gr., isjeckanih smokvi, 200 gr., isjeckanih oraha, 300 gr., mljevenog keksa. Ja sam ga ovaj put oklagijom izmrvila . S
ve to polako pustiti da se krcka na tiiihoj vatri uz povremeno mijesanje. Ako je mnogo gusto dodati pola cashe soka ili serbeta .
Okvasiti salvetu pa njome umotati koru oblande . Kad se smeksa , dovoljno da se mozhe savijati a da se ne lomi, rasporediti fil svud po njoj. Onda cvrsto uviti u rolat i ostaviti malo u zamrzivach da se stegne.
Fil je dovoljan za 3-4 kore oblande .